Yksi blogini suosituimmista ohjeista Joulun alla oli marmoroidut minttusuklaafudget. Töissä työkaverini kertoi tehneensä piparminttuisia versioita ja mietti ääneen valkosuklaisen osan paksuhkoa koostumusta. Muistin samassa kaapista löytyvän rommiaromipullon ja sain samantein päähäni testailla suklaafudgesta rommin makuisia. Muutin samalla ohjetta sen verran, että valkosuklainen osa tuli hieman helpommin levitettäväksi. Näistä tuli hyviä! Juuri sopivasti (=reippaasti) rommin makuisia. Vain…

DIY Helppo Kotitekoinen Daim on ihanan herkullista ja myös täydellinen lahjaidea ystävälle tai rakkaalle! Kokeile tätä helppoa reseptiä!

This Peppermint Bark recipe is extra yummy because it has whipping cream mixed in with the chocolate. It's also addictive. Pack in 1/4 lb. candy boxes.

Itsetehdyt fudget ovat aina vain yhtä ihania tehdä, ja ennen kaikkea syödä! Kun pohjana käyttää suklaan ja kondensoidun maidon sekoitusta, saa fudget tehtyä helposti ja nopeasti ilman lämpömittaria tai muita ylimääräisiä härpäkkeitä. Ja mikä vieläkin hienompaa on se, että nämä maistuvat ihan…

Rocky road | K-ruoka #joulu #ruokalahja #valkosuklaa

Makealla ja helpolla linjalla mennään. Pätkisfudgea on mukava tehdä vaikkapa lahjaksi tai ihan vain itselle mussutettavaksi. Kolme...

Wiener Nougat on aivan ihanaa! Niiden tekeminen itse on ollut mielessä jo pidemmän aikaa. Näin ohjeen ruotsinkielisessä Hembakar-lehdessä ja sain siitä inspiksen testata niitä samantein. Lehti ja siis myös resepti jäivät kuitenkin kauppaan, joten tein nougatit ulkomuistista. Näistä tuli ihania! Maku muistutti hyvin paljon aitoa Wiener Nougattia. Pidemmittä puheitta, tässä tulee ohje: Wiener Nougat n. 66 palaa Aineet: 200 g (4 kpl) Dubbel Nougat-patukoita 100 g maitosuklaata 50 g tummaa…

Pehmeä fudge on toffeemakeisten aatelia: ihanan pehmoista herkkua. Lisäsin massaan maustekeksejä, jotka antoivat toffeelle kivaa rapsakkuutta.

Joulun lähestyessä on aika kaivaa kattila esiin ja ryhtyä valmistamaan makeisia. Tällä kertaa toffeet saivat pintaansa suklaakuorrutteen.

Kookospallot eli suklaapallot ovat ruotsissa suosittuja herkkuja, jotka ovat tuttuja myös joulumakeisina ja lastenkutsujen suosikkina. Noin 0,05€/kpl*

Tee itse suklaatoffeeta! Mausta se makusi mukaan chilillä, turkinpippurirouheella tai kardemummalla.