piiras

juurespihvit

Tämä kestosuosikki on syntynyt ihan vaan yhdistelemällä omaan makuun sopivia osasia. Hyvä pizzan korvike. Lisukkeeksi on tapana tehdä salaattia, jossa on kurkkua, tomaattia, paprikaa, jääsalaattia, valkosipulikrutonkeja ja ranskalaista salaattikastiketta. Pohja: 125 g voita tai margariinia 3 dl vehnäjauhoja ½ dl vettä Täyte: 1 paprika 1 pieni sipuli 300 g jauhelihaa 1 valkosipulinkynsi 2 tl sinappia […]

Itkettävän ihana sipulipiirakka

Kinkkuquiche on mehevä ja maukas kinkkupiirakka, joka täytetään kinkulla ja juustolla. Tarjoa kinkkuquiche illanistujaisten suolapalana tai leivo piirakka ihan vaan omaksi iloksi vaikka perjantai-illa...

Kinkku-aurajuustopiiraat

Suolainen rahkapiirakka (uunipellillinen)

Päivälliseksi suunnittelemani broilerikastike vaihtui tällaiseen piirakkaan. Muistin Kaarina Roinisen kirjasta erään suolaisen piirakan ohje...

Itkettävän ihana sipulipiirakka

Kermainen kantarellipiirakka

Tein leivän. Se on niin kaunis että meinaa tulla tippa linssiin. Uhosin tuossa aiemmin että tänä vuonna aion opetella tekemään leipää. ...