Taannoisesta piimäjuustokokeilustani innostuneena päätin kokeilla myös leipäjuuston valmistusta. Jotenkin olen aina mieltänyt, e...

Pekoninen peruna-kukkakaalikeitto | Maku

Leipäjuusto on rakastettu perinneherkku, joka onnistuu kotiuunissakin. Juustomassan tekeminen on helppoa; tarvitset vain maitoa, juoksutetta ja suolaa.

Kotijuusto on maukas lisuke illalliselle tai voit tehdä siitä myös herkullisen jälkiruuan.

Paahdettu kukkakaalikeitto cheddarilla | Maku

Valmista rapeat muikut hieman kevyemmin uunissa. Samalla uunipellillä kypsyvät muikkujen kaveriksi hunajaiset porkkanat.

Juustokuorrutettu seiti oli 1980-luvun hittiruokaa – ja se maistuu edelleen yhtä hyvältä. Mausta uuniseiti currylla ja viimeistele tillillä ja juustoraasteella.

Valmista rapeat muikut hieman kevyemmin uunissa. Samalla uunipellillä kypsyvät muikkujen kaveriksi hunajaiset porkkanat.

Erittäin herkullinen tapa valmistaa lohta! Suosittelen testaamaan :)) Gluteeniton, kananmunaton, maidoton, vähähiilihydraattinen. Reseptiä katsottu 20435 kertaa. Reseptin tekijä: aromaticum.

Loimulohi on kesäiltojen ruokaa parhaimmillaan. Lue ohjeet onnistuneen loimulohen valmistukseen ja vinkit lohen loimutukseen ja suolaukseen.

Loimulohi

Uunilohi smetanakastikkeella on yksinkertainen ja maistuva arkiruoka.

Vuoden 2012 kokkimaajoukkue on tehnyt tämän ohjeen.

Saat kalasta herkullisen ja mehevän, kun paistat sen kokonaisena. Kannattaa kokeilla.

Pehmeät ja muhkeat sämpylät syntyvät helposti ja nopeasti ilman vaivaamista. Tee taikina illalla valmiiksi ja nauti aamulla uunituoreista sämpylöistä.

Täydellinen ruisleipä syntyy näppärästi myös padassa. Kokeile leipomiseen valurautapataa.

Pienet ruissekaleivät ovat herkullisia vastapaistettuina, mutta säilyvät myös hyvin.

Perinteinen setsuuri maistuu niin joululta ja makealta kuin joululeivän kuuluukin maistua. Meillä tuoksuu joululeivältä lähes koko joulukuun ajan, joka päivä. Tässä kohtaa tunnustettakoon, että teen joulun aikaan leipiä joululahjoiksi, myös niitä leipiä joissa käytetään vehnäjauhoja, siirappia ja sokeria. Setsuuri on parhaimmillaan hyvin tuoreena, enintään päivän pari leipomisesta. Saaristolaisleipä taas maistuu ja säilyy pitkään hyvänä. Kummitädilleni teen sokerittoman ja jauhottoman…

Ei siitä mihinkään pääse, ruisleipä se on sitä parasta leipää. Olen kokeillut tehdä kotona monenlaisilla resepteillä ruisleipää mutta n...

Täällä Britanniassa en ole onnistunut kuin kerran löytämään kaupasta ruisleipää, ja sekin oli vain sen ainoan kerran. Taisi olla jokin ...

Tämä kaalisalaatti tehdään lasipurkkeihin. Salaatti säilyy jääkaapissa purkeissa 2kk. Tämä salaatti on helppo napata vaikka mökille mukaan! Ohje: 1kg varhaiskaalia 1 paprika 1 sipuli 1-2 valkosipulia (itse en laittanut) 300g porkkanaa Suikaloi kaali ja paprika, raasta porkkanat ja silppua sipulit. Lisää joukkoon 2dl öljyä. Keitä liemi: 1 litra vettä, 1rkl suolaa, 1dl etikkaa ja 1dl sokeria. Laita kaaliseos lasipurkkeihin ja kaada päälle kiehuva liemi. Sulje kannet ja laita purkit kylmään…

Perunasalaatti kuuluu uudenvuodenaattoon siinä missä kinkku jouluun. Perunasalaatin tekeminen on helppoa, ja maukas lopputulos on taattu.

Perunasalaatti kuuluu uudenvuodenaattoon siinä missä kinkku jouluun. Perunasalaatin tekeminen on helppoa, ja maukas lopputulos on taattu.

Toivoitte ohjetta synttäripostauksen suolaisiin tarjottaviin. Kovin tarkkoja määriä en ole tähän laittanut, koska ihan summassa laitoin itsekin 🙂 Ruisnapit täytteellä Linkosuon ruisnappejaMeetwurstia n. 200gVähän punasipulia(puolikas riittää)MaustekurkkuRasiallinen Creme Bonjour ruohosipuli-tuorejuustoa Pilko meetwursti, punasipuli ja maustekurkku pieniksi paloiksi. Sekoita ruohosipuli-tuorejuuston joukkoon. Levitä täyte ruisnappien päälle.Täytetyt ruisnapit säilyy hyvin jääkaapissa. Lisää…

Tämä herkullinen kaalisalaattiohje löytyi Karppaajan arkiruokaa -kirjasta ja sopii siis vähähiilihydraattiseen ruokavalioon mainiosti. Salaatti on ehdottomasti yksi herkullisimmista kesäsalaateista, joita meidän perheessä on syöty. Tällä ohjeella salaattia tulee varsinainen jättikulhollinen eli reilut 3 litraa. Miten noin vähistä raaka-aineista voi syntyä mitään näin hyvää... Kaxholmenin kaalisalaatti sopii lisukkeeksi grillatulle broilerille tai hyvälle grillipihville, ja syödäänpä meidän…

Ruokailmiö: Marinoitu kaalisalaatti

Tämä kaalisalaatti tehdään lasipurkkeihin. Salaatti säilyy jääkaapissa purkeissa 2kk. Tämä salaatti on helppo napata vaikka mökille mukaan! ...

Spicy Southern Comeback Sauce, a dip you'll make again and again.

Want to surprise your kid? Try making these awesome fun foods for kids! Healthy snacks and delicious desserts, made fun! Fun foods for kids parties.

Great to get the kids to eat fruit!! Crab Apple!!

Крабик Боб и крошка Лилу ♥️ Часть вторая, свадебная 😅👌🏼P.S. Кто за то, чтобы натворить им маленьких карапузов, в следующей серии?…

Los Elviros Salaatinkastike

Tämän reseptin on toteuttanut ja tekstin kirjoittanut 10-vuotias pikkukokki Janica. Tämä salaattikastike on meidän perheen suosikki. Se on nopea ja helppo valmistaa. Minä suosittelen, että kokeilette tämän salaattikastikkeen valmistusta. Kokeilin tätä itsekin vasta ensimmäisen kerran ja yllätyin, koska valmistukseen meni vain pieni hetki aikaa. Pikkukokki®: Suosikki-salaattikastike 1 munankeltuainen 1 tl omenaviinietikkaa 1 rkl sinappia […]

Kuivaa lihan pinta paperiin. Laita rasvat pataan ja kuumenna ruskistamatta. Nosta liha rasvaan leikkauspinta edellä ja ruskista se kauniisti joka puolelta.Rip

Mieheni äiti, entinen keittäjä, tapaa sanoa "Den som spar, har". Meilläkin talletetaan ylijäämälihoja pakkaseen ja kun "säästöjä" on tarpeeksi, laittaa Miki tulemaan tätä maailman parasta lihakastiketta ison satsin. Ylijäämälihaa syntyy mm. kun ostetaan vaikkapa tarjouksessa ollutta lihaa, jota ei käytetä kaikkea kerralla. Kotilihamestarimme vinkki onkin, että kannattaa aina ostaa esimerkiksi isompi paistipala tai kokonainen sisäfilee. Esimerkiksi fileen nuijasta saa hyvää patalihaa ja…

Oululaisen pariskunnan ruokapäiväkirja

LAMMINPÄÄN LUMOUS Lamminpään lumous on Juice Leskisen kehittämä sianlihasta valmistettu ruoka. Nimi on muokkautunut myöhemmin, sillä vielä vuonna 1990, kun Juice valmisti tätä Kati Napan kanssa maikkarin Huomenta Suomi-ohjelman keittiössä, hän kutsui tätä ruokaa nimellä "The Food", koska ruoalla oli hänen mukaansa tuhat nimeä sen mukaan, missä oli asunut. Lamminpää on Tampereen kaupunginosa, jossa Juice asui ja josta hän teki myös samannimisen laulun. Lamminpää-kappale läytyy Juicen Syksyn…

Kokonaisena uunissa paistettu possun sisäfile, kasvishöystö ja porkkana-palsternakkalisäke

Pippuripihvit ovat herkutteluruokien klassikoita ja varmasti ravintoloiden tilatuimpia annoksia. Tarjoan tässä oman suosikkiohjeeni, jossa kastike valmistetaan samaan aikaan pannulla yhdessä pihvien kanssa. Tästä ei kastike parane! Muistathan, että pihviaterialla ruokailija odottaa annosta, eikä toisinpäin. Pippuripihvit pippuri-kermakastikkeessa 4 annosta öljyä 600-800 g naudan ulko-, tai sisäfileetä 1-1½ tl aromisuolaa ½ dl HP-kastiketta ½ dl sinappia 4-5 […]

Palapaisti | Liha, Padat ja laatikot | Soppa365

Saksi muutama viilto leikkeiden reunaan, etteivät ne käpristy paistaessa. Ruskista leikkeet rasva-öljyseoksessa. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla

Hanna Gullichsenin ohje on hänen perheensä luottoruoka. Ja todellinen herkku.

Täyteläinen pippurikana syntyi alunperin Walesin reissulla, kun mietin mitä helppoa ja hyvää tarjoaisin anopille. Jääkaapista ei löytynyt montaa raaka-aine

Kotitekoiset lihapiirakat

Tein tytön ensimmäisille synttäreille suolaisiksi tarjottaviksi kaksi piirakkaa. Toinen niistä oli tämä tosi maukas, ihanan suolainen salamipiirakka, joka näkyy kuvassa vasemmalla. Tämän piirakan kuvaamisen kanssa kävi vähän hassusti, sillä en juhlavalmisteluiltani muistanut/ehtinyt ottamaan valmiista piirakasta k…

LEVY-LIHAPIIRAKKA

Poikien 2 vee synttäreillä meillä oli suolaisena tarjottana mm. tätä kinkkupiirakkaa. Alkuperäinen ohje täältä. Tällä ohjeella tulee pellillinen. Piirasvuokaan valmistettuna ohje puolitetaan. Pohja 5 dl vehnäjauhoja 1 dl kauraleseitä 2 tl leivinjauhetta 2 dl voisulaa 2 dl vettä Täyte Punainen ja keltainen paprika 200 g kinkkusuikaileita 2 munaa 3 dl ruokakermaa ½ dl maitoa paketti Koskenlaskijajuustoa 4-5 dl juustoraastetta oman maun mukaan mausteita Sekoita pohjan kuivat aineet voisulaa…

Päätin pitkästä aikaa tehdä kotitekoista pannupizzaa. Hyväksi havaittu pohjan ohje on löytynyt Pirkalta. Taikinan levitys piirasvuokaan onni...

Herkullinen pannupizza on helppo valmistaa. Voit täyttää pizzan mielesi mukaan. Tällä pizzalla voit yllättää ruokavieraat, eikä aikaa tarvitse viettää keittiössä.

Tein eilen iltapalaksi näitä vastustamattoman herkullisia pikkupitsoja. Meillä nämä muotoutuivat heti juuri pikkupitsoiksi , vaikka po...

Kauan sitä on etsitty, monia ohjeita on testattu ja nyt se viimen on löytynyt! Maailman paras pizzapohjan ohje! :) Tämän ohjeen sain kaveriltani - tosin hän tekee tämän näppituntumalla, osasi antaa vain nesteen määrän ja muut ainekset ilman tarkkoja määriä. Hän on saanut ohjeen kaveriltaan ehkäpä noin 15 vuotta sitten. Tämän ohjeen taika on varmaankin noissa kaurahiutaleissa jotka antavat mukavasti kosteutta pohjalle ja toisaalta oliiviöljyssä joka antaa rapeutta kuoreen. Taikinaa ei…

Sokeriton, kananmunaton, kasvisruoka. Reseptiä katsottu 463069 kertaa. Reseptin tekijä: Sanski.

Nyt on aika päästää vanha peruna päiviltä ja toivottaa uusi neitsytperuna tervetulleeksi.

Peruna on mahtava raaka-aine, lue jutusta miksi! Katso parhaat perunaohjeet ja vinkit myös perunankuorien käyttöön. Perunasta on moneksi!

Lohkoperunat uunissa

Nyt sitä saa – vatsansa täyteen varhaispottua! Kotimainen varhaisperuna rantautui ruokakauppoihin juuri parahiksi sulostuttamaan keskikesän ruokajuhlia. Juhannuksen ylivoimaisesti täydellisin…

Kotitekoinen baileys on helppo ja herkullinen juoma, joka sopii mainiosti myös joululahjaksi. Kurkkaa blogista sekä perinteinen että vegaaninen resepti!

Minttu valloittaa helposti kotipuutarhurin yrttipenkin. Tähän ohjeeseen raikasta maustetta tarvitaan kourakaupalla. Valmista raikas kuohuva minttujuoma oman yrttipenkin mintuista!

Easy 5 ingredient tropical pina colada sangria is a refreshing summer beverage! This boozy sangria punch makes enough to serve a crowd. Add fresh garnishes to elevate this adult beverage into something you’d be served at an ocean side resort! #sangria #pinacoladasangria #summersangria #pineapplesangria

Sitruuna posset

Tässäpä täydellinen kesäjuoma! Raparperi-louhisaari-juoma on parhaimmillaan parin päivän kuluttua valmistamisesta. Tarjoa se tervetuliaisjuomana tai nauti aterialla.

Sitruunakiisseli

Suklaavanukas valmistuu helposti. Jos makeannälkä yllättää tai jälkiruoka uupuu vielä, niin nappaa tästä herkullinen resepti suklaavanukkaan valmistamiseen! Suklaavanukkaasta saat näyttävän jälkiruoan, kun annostelet sen jalallisiin laseihin. SUKLAAVANUKAS Ainekset 5 dl kevytmaito 3 rkl leivontakaakaojauhe ½ dl sokeri ½ dl perunajauho 1 tl vaniljasokeri 30 g tumma suklaa Mittaa maito pinnoitettuun kattilaan. Siivilöi joukkoon jauhot ja lisää lopuksi sokerit ja suklaapalat. Kuumenna seosta…

Nyt alkoi meidän jäätelökesä. Tämän vuoden ensimmäinen versio oli tämä helppo sitruunainen jäätelö. Mulla on paha tapa ostaa sitruunoita vähän kuin varuiksi. Usein ne tuleekin käytettyä, mutta joskus niitä jää pyörimään kulhon pohjalle vähän turhankin pitkäksi aikaa…

Pilko suklaa kulhoon ja sulata se mikroaaltouunissa miedolla teholla 30 sekunnin välein sekoitellen. Vaahdota kerma ja mausta sokerilla. Sekoita huoneenlämpöi

Ihanan pehmeä suklaamousse joko pelkiltään syätäväksi tai kakun väliin. Tämä kuuluu helppoudessaan ehdottomiin suosikkeihini. Moussea voi helposti maustaa halutessaan esimerkiksi piparminttuaromilla tai appelsiiniaromilla/-kuorella. Suklaan määrällä pystyy säätäämään suklaisuutta rakenteen kuitenkaan kärsimä…

Nämä amerikkalaiset minihampurilaiset sisältävät yhtä paljon herkullista makua kuin hampurilaiset, mutta vain supersöpössä minikoossa!

Hampurilaiskastike

Lohivoileipäkakku

29 Likes, 1 Comments - Eija Packalén (@eyapacka) on Instagram: “#kinkkukakku #kinkkuvoileipäkakku #hamcake #hamsandwichcake”