Kuningatar-tuorejuusto-suklaabrownies - Suklaapossu
Näin parisen viikko sitten ihastuttavien brownies-palojen kuvan, joiden päällä oli tuorejuustoa ja marjoja. Yhdistelmä kuullosti niin herkulliselta, että halusin itsekin tehdä sellaisen. Tarhan myyjäisten lähettyvillä päätin vihdoin toteuttaa ajatuksen, sillä näin sain kätevästi osa…
Vadelmajuustokakkupalat | Reseptit | Kinuskikissa
Täyteläisen kermainen, sitruunalla raikastettu juustokakku on klassikko. Vadelmat tekevät tästä herkusta ihanan kesäleivonnaisen.
cheek.. eikun cheesecake - Vaaleanpunainen hirsitalo
Oops I did it again… leivoin nimittäin. Saatuani maistaa töissä ihanaa valkosuklaista mustikkajuustokakkua, oli pakko kokeilla leipoa tuo kakku itsekin… ja hyvähän tuosta tuli. Oma versioni ei ehkä onnistunut ihan niin hyvin kuin miltä kakku töissä maistui (vai maistuuko työpaikalla mikä tahansa herkku aina hyvältä?! :) ) mutta kummasti tuokin on jääkaapista kadonnut… omaan napaani …
Vadelma-suklaakakku - Suklaapossu
Tässä ihana kakku, jossa käytin edellä mainitsemaani täydellisen mehevää suklaakakkupohjaa. Täytteenä raikas vadelmamousse ja suklaaganachea. Voisinko sanoa, ettei tästä suklaakakku enää kovin paljon parane 🙂 Vein kakun töihin arvioitavaksi ja eipä se kovin kauaa pöydällä ehtinyt olemaan. Kakku sai kiitoksia …
Suomen suosituin leivontayhteisö
Halusin leipoa juhlavan kahvikakun ja niinpä tein klassisen tiikerikakun sijaan seepran. Valmistaminen oli jopa tiikeriä nopeampaa!
Suussa sulavat pikkuleivät
Kuvasta saattaa saada väärän käsityksen pikkuleipien koosta. Ne ovat aivan pikkuisia, halkaisijaltaan ehkä noin 2,5 cm. Kreemitäyte ja ihana pikkuleipätaikina tekee näistä sellaisia herkkuja, ettei näitten kovin suuria tarvitse ollakaan. Kirjaimellisesti sulavat suussa. Pinnalla on vaaleanvihreäksi värjättyä sokeria, vaikkei sitä kuvista huomaakaan. Värjätty sokeri tehdään seuraavasti. Laita lautaselle hienosokeria ja pikkuisen haluamaasi elintarvikeväriä. Sekoita ja anna kuivua…
cheek.. eikun cheesecake - Vaaleanpunainen hirsitalo
Oops I did it again… leivoin nimittäin. Saatuani maistaa töissä ihanaa valkosuklaista mustikkajuustokakkua, oli pakko kokeilla leipoa tuo kakku itsekin… ja hyvähän tuosta tuli. Oma versioni ei ehkä onnistunut ihan niin hyvin kuin miltä kakku töissä maistui (vai maistuuko työpaikalla mikä tahansa herkku aina hyvältä?! :) ) mutta kummasti tuokin on jääkaapista kadonnut… omaan napaani …
Taivaallinen kinuskijuustokakku - Caramel cheesecake
Pullahiiren leivontanurkka on leivontablogi, josta löydät herkulliset reseptit kakkujen, keksien ja muiden leivonnaisten leivontaan ja koristeluun.
Kuppikakut
Vadelmakuppikakut valkosuklaakuorrutteella // Rasberry & White Chocolate Cupcakes Food & Style Emma Iivanainen, Painted By Cakes Photo Emma Iivanainen www.maku.fi
Tahmea tiikeribrownie - Tekila's Bakery
Suklaamoussetäytekakku
Vastustamaton suklaakakku täytetään ihanalla suklaamoussella ja koristellaan tilanteen mukaan suklaalastuilla tai karamelleilla, kuten suklaamunilla.
Vadelmajuustokakkupalat | Reseptit | Kinuskikissa
Täyteläisen kermainen, sitruunalla raikastettu juustokakku on klassikko. Vadelmat tekevät tästä herkusta ihanan kesäleivonnaisen.
Mutakakku tuorejuustolla
juustokakku, mutakakku, suklainen juustokakku, tuorejuustomutakakku
Chocolate cupcakes - Ihanat ja nopeasti valmistuvat suklaakuppikakut
Herkulliset suklaakuppikakut ihanalla suklaakuorrutteella. Helpot valmistaa! Delicious chocolate cupcakes with sweet chocolate frosting. Easy to make! Choklad muffins med choklad glasyr.
Graafisen kaunis kolmikerros kahvikakku
Tämän mielettömän kauniin ja herkullisen kahvikakun reseptin on kehittänyt Sarah Carey, joka kokkaa Martha Stewartin Everyday Food -kanavalla. Kiinnostuin reseptistä myös siksi, että taikina tehdään hieman eri metodilla kuin kahvikakkutaikinat yleensä, eli ns. käänteisellä vaahdotuksella. Leivonta on ennen muuta kemiaa ja tämä kakku on hyvä osoitus siitä. Ainakin sain sen kokea omakohtaisesti, kun kokeilin valmistaa kakkua ensimmäistä kertaa. Kaapista sattui löytymään levyn loppu valkoista…
Maistuva mustikkapiirakka
Tämä mustikkapiirakka on erittäin mehevä ja maukas. Saat myös mustikkapiirakan pohjaan hyvää lisämakua kun korvaat osan vehnäjauhoista talkkunajauhoilla. Itse käytin Kainuun talkkunajauhoja, jotka on valmistettu kotimaisesta ohrasta keittämällä ja paahtamalla. MUSTIKKAPIIRAKKA Taikinapohja: 2 dl vehnäjauhoja 1,5 dl talkkunajauhoja 1 dl sokeria 1,5 tl leivinjauhetta 1 tl kardemummaa 150 g voita tai margariinia sulatettuna 1 dl maustamatonta jogurttia 1 tl vaniljauutetta tai vaniljasokeria 1…