Broilerigratiini sisältää reilusti kukkakaalia ja parsakaalia. Gratiini kuorrutetaan ranskankermalla, ja makua antaa juustonmakuinen ruokakerma. Tällä reseptillä kasvispitoinen, herkullinen ruoka on pöydässä puolessa tunnissa!

Ketogeeninen ruokavalio ja herkut: kokosin yhteen parhaat vähähiilihydraattiset leivonnaisreseptini. Tässä ne ovat: porkkanakakku, tiramisu, suklaakakku ym.

Mutakakku on arkinen, super helppo ja herkullinen leivonnainen, joka soveltuu jälkiruoaksi tai kahvipöytään. Mutakakku on myös melko varma tarjottava siinä mielessä, että se maistuu useimmille. Täl…

Ketogeenistä ruokaa ja reseptejä arkisen rennosti

Tervetuloa päiväkahville herkuttelemaan mustikkapiirakalla. Viime viikolla sain laatikollisen tuoreita metsämustikoita. Viime kesänä olin liian myöhään liikenteessä ja jäin ilman joten tänä vuonna tilasin hyvissä ajoin mustikat. Tässä kohtaan on pakko tunnustaa, että minua ei kovin helposti saa metsään vaan ulkoistan asian mielelläni toisille. Piirakat tein omalla suosikkiohjeellani, jolla olen tehnyt mm. omena-, sitruuna-, ja raparperipiirakkaa. Olen etsinyt eri koostumuksia taikinalle ja…

6 KPL Raaka-aineet: Munia 3 kpl Kermaa 1,5 dl Mantelijauhoa 2,5 dl Voita 30 g Valmistusohje: – Riko huoneenlämpöiset munat. – Lisää joukkoon kerma ja mantelijauhot. – Sulata voi j…

Ihana yhdistelmä untuvan keveää, makeaa ja rapeaa marenkia, kermaista täytettä ja kesäauringon kypsyttämää aromaattista raparperia on avaimet ihanimpaan kesäkakkuun. Mikäli hiilihydraattien saantimäärässä on varaa sopivat mansikat kakun väliin viipaloituna ja päälle koristeeksi kuin nenä päähän. Kakku on kuitenkin herkullinen myös ilman mansikoita tai vastaavasti pelkillä mansikoilla ilman raparperia. Makeustaso on ohjeessa miellyttävä, marengin makeus kompensoidaan…

Moikka kaikille! Nyt olen tosi ylpeä itsestäni. Pääsiäisen mangojuustokakusta tuli täyden kympin suoritus. Tällä kertaa kaikki meni onnistuneesti maaliin saakka. Olen aina tykännyt mangon mausta ja se on yksi parhaimmista hedelmistä juustokakkuun. Mangohedelmä on makea maultaan ja tämä taisi olla se juttu mikä hiveli makuhermojani. Juustokakuissa käytän nykyisin usein hedelmiä tai sitruunanmehua sokerin sijaan makeuttajana ja maun tuojana. Tein mangokiilteen antamaan lisämakeutta kakulle…

Ketogeenistä ruokaa ja reseptejä arkisen rennosti

*Postaus sisältää mainoslinkkejä Ketogeeninen ruokavalio on fiksustikin toteutettuna vähänkuituinen. Olen laskenut oman kuidun saantini useiden päivien ajalta ja vaikka kuinka...

VHH suklaajäätelö sopii erinomaisesti vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. Maku on kermaisen pehmeä ja suklainen.

Meidän perheessa leivottiin muffineita tänä viikonloppuna oikein urakalla ja miehet ovat joutuneet koemaistajiksi siinä määrin, että juoksevat jo minua ja minun...

SITRUUNAINEN KETOKUIVAKAAKKU -3 pientä munaa/2 isoa -turkkilaista jugurttia 1,5 dl -sitruunamehua 0,5dl -voi...