Ellenin marenkikääretorttu | Reseptit | Kinuskikissa
Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimmista klassikoistamme, hienojen juhlien erikoisuus. Valmistin sen pehmeämpänä ja kevyempänä kääretorttuna.
Mansikkatuorejuustokakku
Meillä herkuteltiin vappuna mm.tällä mansikkaisella juustokakulla. Kakku on tehty kotimaisista pakastemansikoista lukuunottamatta koristeeksi laitettuja ulkomaisia tuoreita mansikoita. Tein näitä kakkuja useamman ja tällä ohjeella tuli yksi 22cm kakku ja kaksi 16cm kakkua. Voit tehdä ohjeella kaksi esim.22-24cm kakkua tai jakamalla ohjeen puoliksi yhden 22-24cm kakun. Mansikkatuorejuustokakku 5 dl vispikermaa 200 g maustamatonta tuorejuustoa 2 dl vaniljajogurttia 5-6 dl sokeroitua…
www.herkkusuu.fi
Tämä on yksi niistä kakuista, jotka eivät vain maistu herkulliselta — vaan saavat ruokailijat pyytämään lisää. Porkkanakakku on monien suosikki. Tällä ohjeella viet porkkanakakun aivan uudelle tasolle lisäämällä siihen herkullista itsetehtyä karamellikastiketta ja raikasta tuorejuustotäytettä. S
Raparperi ja toska ne yhteen soppii!
Tässä teille vielä ohje siihen raparperi-toskakakkuun, jonka kuva oli instassa ja jota tarjosin rakentajamiehille. Kinusitte reseptiä, joten tässä tulee! Tämä syntyy käden käänteessä ja kun raparpe…
Appelsiini-tyrnijuustokakku | Reseptit | Kinuskikissa
Syksyisen juustokakun jujuna on pirteän oranssi vitamiinipommi, tyrni. Appelsiinin ja tyrnin makuyhdistelmästä syntyy mukavan raikas kakku.
Pullahiiren leivontanurkka: Mansikkainen Mascarpone-jäätelökakku
Raparperi-rahkatorttu
Tein tämän tortun kaksinkertaisena ja paistoin nelikulmaisessa reunavuoassa. Ohje normaalikokoiseen raparperitorttuun 100g margarinia 1 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 iso kananmuna 3 dl vehnäjauhoja Täyte 2 prk maitorahkaa 2 dl kermaa 2 kananmunaa 1,5 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria ½ sitruunan raastettu kuori ja ½ sitruunan mehu Päälle pilkottuja raparpereja maun mukaan (n 2-3 vartta) fariinisokeria Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Vaahdota ensin pehmeä margariini ja sokeri keskenään…
Viimeisimmästä Glorian ruoka ja viini -lehdestä löytyi taas mieletön herkku. Tästä kakusta jää ihanan mehevä sisältä, rouhevan pähkinäinen päältä. Parasta hieman lämpimänä, mutta toisaalta ei kakussa mitään vikaa ollut kylmänäkään. Nätin näköinen ja ensi kerralla teen vielä vähän laakeampaan vuokaan. Toisaalta nyt vähän korkeampana kakusta jäi ihanan mehukas keskeltä! 200 g huoneenlämpöistä voita 2 dl […]