Raikas smoothiekakku | Reseptit | Kinuskikissa
Tämän vuoden teemana on Suomi 100 -juhlavuoden kunniaksi tutustua suomalaiseen leivontaperinteeseen eri vuosikymmenillä. Smoothiekakku sijoittuu matkan alkuun eli kuvastaa kuluvaa vuosikymmentä. 2010-luvulla merkittävät ruokatrendit ovat liittyneet hyvinvointiin ja terveelliseen herkutteluun. Gluteenittoman ruokavalion yleistyminen sekä raakaruoan ja superfoodin suosio ovat näkyneet myös leivonnassa. Leivonnan kautta haetaan uusia keinoja käyttää laadukkaita ja ravinnerikkaita raaka-aineita…
Kaurarieska
Gluteeniton ja hiivaton kaurarieska valmistuu käden käänteessä. Taikinaa ei tarvitse kohottaa, eikä paistamiseenkaan mene kuin 12 minuuttia.
Kookoskeksit | Gluteeniton | Sokeriton | Vegaaninen
Ihanat kolmen raaka-aineen vegaaniset, sokerittomat ja gluteenittomat kookoskeksit valmistuvat puolessa tunnissa.
Lohi-rapuleivokset
Pienet suolaiset leivokset tuovat kivaa vaihtelua isoille voileipäkakuille. Leivokset on helppo valmistaa ja leivospohjasta voi leikata myös vielä pienempiä annospaloja sormisyötäväksi. Täytteen omena antaa kivan raikkauden leivokselle. 10 leivosta pohja noin 10 suurta siivua täysjyväpaahtoleipää kostutus ¾ dl maitoa täyte 100 g raputuorejuustoa 100 g crème fraîchea mittaa kulhoon ja vispaa kuohkeaksi 75 g voileipäpikkelssiä 40 g hienonnettua sipulia 160 g perattua lämminsavulohta 150 g…
Gluteeniton saaristolaisleipä – tällä helpolla reseptillä tulee täydellinen leipä
Tämä gluteeniton saaristolaisleipä on maultaan maltainen ja helppo tehdä.
Mehevä mustikka-jogurttikuivakakku
Blogin kautta aikojen lähes suosituin postaus on ollut mehevän vanilja-suklaa(kuiva)kakun resepti. Eikä se mikään ihme kyllä ole, kyseinen kakku on kaikessa yksinkertaisuudessaan hirmuisen hyvää ja…
Glögi-taatelikakku | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Tässä yksi joulun suosituimmista kakkuresepteistä. Mainio herkku kakkupöytään.
Gluteeniton Piimäappelsiinikakku
Gluteeniton Piimäappelsiinikakku, valmistusaika yli 60 min.
Hedelmäsmoothie-kakku | Reseptit | Kinuskikissa
Hedelmäinen versio suositusta smoothie-kakusta! Mangosta, banaanista, appelsiinista ja päärynästä syntyy ihanan raikas ja terveellinen kakku.
Mehevistä mehevin banaanikakku
Meillä ei ole pullantuoksuinen koti. Meillä on banaanikakun tuoksuinen koti! Tämän ihanan mehevän banaanikakun ohjeen olen jo vuosia sitten saanut käsinkirjoitettuna ruutupaperilla. Silloin vielä p…
Gluteeniton tiikerikakku
Tiikerikakku on juhlapöydän suosikkikakku. Tämä resepti on gluteeniton joten se sopii myös keliaakikoille ja gluteenia välttäville.
Superhyvät gluteenittomat porkkanasämpylät » Tuulia
Ihanat gluteenittomat porkkanasämpylät ilostuttavat niin suoraan uunista tulleina kuin paahdettuina. Näihin on helppo ihastua!
Elovena Gluten Free
Herkullisia Elovena-tuotteita on saatavana myös gluteenittomana. Tutustu Elovena Gluten free -tuotteisiin!
Gluteenittomat suosikkikeksini sekä Evoke -maistiaiset
Olen täysin ihastunut kauran ja mantelin yhdistelmään leivonnassa. Ihastukseni alkoi tästä keksiohjeesta, joka on sittemmin muokkaantunut alla olevaan muotoon. Nämä pysyvät paremmin koossa ja (ihanan makuinen) kookospalmusokeri vaihtui paremmin saatavilla olevaan (ja myöskin aromikkaaseen) intiaanisokeriin. Jostain ihmeen syystä Vekara ei tykkää näistä yhtään, mutta jääpä enemmän minulle, kjäh kjäh.. Aivan täydellisiä kahvin kavereita jos minulta kysytään. Eivätkä vierasta teetäkään. Vähän…
Lasten välipalakakku | Reseptit | Kinuskikissa
Tämä resepti on lapsille suunnattu välipala kakun muodossa. Sen täyte muodostuu marjoista ja hedelmistä. Kerrankin kakkua saa syödä niin paljon kuin haluaa!
Huikean hyvä mustikkakakku
Nyt valmistui ihan yliveto mustikkakakku. Tätä kakkua tehdessä ei tarvitse osata oikeastaan mitään, niin helposti se valmistu...