Hartige muffins om mee te nemen: muffins gemaakt met broccoli, ei en kaas.

Aina ei tarvitse kuvailla makua tai rakennetta, joskus raaka-aineet kertovat kaiken tarpeellisen: hyvä piirakkapohja, voimakasta koskenlaskijajuustoa, kinkkua, sipulia, paprikaa ja juustokermaa. Muita sanoja ei varmaan tarvita ja hyvä niin, sillä pää lyö tyhjää. Ainut sana joka mielessä pyörii, HYVÄÄ. Ja sitä paitsi, sitähän sanotaan, että kuva kertoo enemmän kuin tuhat sanaa, joten olkaa hyvät =) Pohjan ohje otettu Pionilaakson sivulta klik.... Koskenlaskijan kinkkupiirakka Pohja 125g voita…

Mehevä kantarellipiirakka on yksikertainen, mutta maukas herkku vaikkapa illanistujaisiin. Kantarellien kanssa toimii hyvin myös pekoni.

Mitä tulee, kun yhdistää suussasulavan vähähiilihydraattisen juustopiirakan pohjan ja Suomen suosituimman kinkkupiirakan ainekset. No tiete...

Sain tehdä ihanalle Ennalle 6-vuotis synttäreille voikkarin ja tällanen siitä tuli. Leipänä käytin Lidlin isoa paahtoleipää, jossa on lesettä mukana. On sopivan kuivahkoa jo valmiiksi, kun nykyisin ei paahtoleipää oikeen kuivattamatta voi voikkariin käyttää. On liian höttöä muuten. leipää 16 palaa täyte: 200g savuporotuorejuustoa ½ prk creme fraichea (75g) 2rkl kurkkusalaattia 1 punainen paprika pieniksi kuutioiksi pilpottuna 300g palvikinkkua kostutukseen käytin maitoa päälle: 200g…

Tämä herkullinen piirakkaresepti on Ulla Svenskin. Reseptin olen löytänyt Ullanunelma-nettisivuilta. Kannattaa kokeilla, nousi ainakin meidän suosikkeihimme ja tätä teen tulevaisuudessakin. Makea persikka antaa kyllä tälle piirakalle mukavan säväyksen suolaisten täytteiden ohella. Kotiinpaluu-piirakka pellillinen pohja: * 250 g voita * 250 g maitorahkaa * 4½ dl vehnäjauhoja * 1 tl leivinjauhetta pohjan päälle: * 150 g créme fraichea * 100 g juustoraastetta * 2 kananmunaa * 1 prk tonnikalaa…

Piimäjuusto vai munajuusto? Vaiko sittenkin ihan vaan kotijuusto? Kukin kutsuu parhaaksi näkemällään nimellä, mutta se on varma, et...

Kyllä ei syksy ole syksy ilman kunnon lohtusienipiirakkaa, sano nakkimuija, kun punaviinipulloa auki väänsi. Tehän tiedätte, että olen heikkona piiraisiin. Erityisesti erilaiset suolaiset piirakat lukeutuvat suosikkeihini, ja aivan erityisesti pimeään ja kylmään aikaan. Jotain lohdullista noissa täyteläisissä (ja usein rasvaisissakin) piirakoissa vaan on. Minä ja ystäväni ollaan piirakoiden perään jopa niissä määrin, että päätettiin kuutisen […]

Heips! Päästiin vihdoinkin sienimetsään! Oltiin koko perheen voimin liikenteessä. Pienin lapsista (4½kk) kulki isänsä mukana rintarepussa ja nukkui vaan tyytyväisenä koko reissun ajan ♥ 2½ tuntia etsittiin ja ihan lopuksi löydettiin yksi apaja suppilovahveroita josta saatiin sieniä noin 1-1½ litraa. Siitäkin tulin kyllä onnelliseksi, saatiinhan niistä sienistä yksi herkullinen piirakka! :) Pitää vielä käydä kurkkaamassa tuo sama paikka, koska siellä oli paljon ihan pieniä sieniä, uskon että…

Juuriblinit ovat ruokatoimittaja Kati Pohjan kehittämät taivaallisen hyvät, ihanan happamat blinit. Ne valmistetaan hapanjuuresta, jota jää usein yli, kun juurta ruokitaan tulevaa leivontaa varten. Tarjoa juuriblinit suoraan pannulta mädin, sipulikuutioiden ja smetanan kanssa.

"Ihanan pehmeitä pikku piirasia vaikka kahvipöytään tai illanistujaisiin, kaurainen pohja tekee piiraista erityisen pehmeitä ja hyvin pehmeä...

Pohjaton piirakka on mehevää ja helppotekoista ruokaa, joka maistuu koko perheelle.

Kanterellin ja pekonin liitto on täydellinen! Tässä helpossa suolaisessa piirakassa ne maistuvat herkulliselta silkkisessä täytteessä.

Ropsu koko perheen herkku.

Jos voitaikinaa on tullut syötyä jo tässä vaiheessa ihan tarpeeksi joulutorttujen ja pasteijoiden muodossa, niin tämä on hieman erilainen versio suolaisiin paloihin. Olen aikaisemmin tehnyt näitä kink

Torstaina olin aivan puhki töiden jälkeen. Meni vielä pidempään, kun normaalisti ja teki mieli vaan lösähtää sohvalle… no eiiiii enhän minä, vaan alan leipomaan :D Sain Emmiltä viime visiitillä tuparilahjaksi tollasia ihania pikkusia vuokia. Sillon jo heti alko raksuttamaan, että mitä ihanaa suolasta voisin tehdä niihin. Noi makeet, kun ei oo se oma juttu ja halusin näitä itekkin maistaa. No päässä pyöri vaikka mitä vaihtoehtoja, mutta voiton vei mun ikisuosikki: kinkkupiirakka! Oon joskus…