Herkut

Collection by Seija • Last updated 5 days ago

410 
Pins
Seija
TapasCocktail Party FoodGood FoodYummy FoodSalty SnacksJust Eat It

Ruisnapit kylmäsavuhärkätäytteellä

Pienenä suolaisena palana synttäreillä tarjoiltiin ruisnappeja kylmäsavuhärästä tehdyllä täytteellä. Ohjeen löysin Food and feeling -blogist...

Helppo jälkiruoka - suklaavanukas | Jannen Keittiössä - Ruokablogi

Helppo jälkiruoka - suklaavanukas

Suklaavanukas valmistuu helposti. Jos makeannälkä yllättää tai jälkiruoka uupuu vielä, niin nappaa tästä herkullinen resepti suklaavanukkaan valmistamiseen! Suklaavanukkaasta saat näyttävän jälkiruoan, kun annostelet sen jalallisiin laseihin. SUKLAAVANUKAS Ainekset 5 dl kevytmaito 3 rkl leivontakaakaojauhe ½ dl sokeri ½ dl perunajauho 1 tl vaniljasokeri 30 g tumma suklaa Mittaa maito pinnoitettuun kattilaan. Siivilöi joukkoon jauhot ja lisää lopuksi sokerit ja suklaapalat. Kuumenna seosta…

Hunajaiset uunijuurekset joulupöytään – Versoileva

Hunajaiset uunijuurekset ovat ihanan helpot valmistaa. Ruoka käy yhtä hyvin arkeen kuin joulumakujen kaveriksi juhlapöytään.

Marinoitu punasipuli

Juhannus lähestyy. Pidämme huomenna Juhannus-etkot eli grillaamme ulkona itsetehtyjä hampurilaisia erilaisilla lisukkeilla. Tänään on vuorossa marinoidut punasipulit sekä jälkiruoka…. Mikä, selviää huomenna, mutta vinkkinä – siihen liittyy raparperi. Itsetehty ketchuppi on tekeytynyt kylmässä ja odottaa huomisia vieraita sekä kesän muita grilliruokia. Mutta tänään lähtevät siis punasipulit marinadiin, jotta ne ovat huomenna pehmeitä ja maukkaita. Resepti on ihan perusmarinadi, mutta huomenna…

MEHEVÄN MUHEVA JA ENNENKAIKKEA SUPERMAUKAS KASVISLASAGNE

Tehtiin toissa viikonloppuna tätä kasvislasagnea, jota syödessä mietin, että taisi jauhelihaversio löytää voittajansa. Vaikka on...

RUNEBERGINTORTTU – Liemessä

Tähän aikaan vuodesta hurahdan leivonnaisiin. Napsin vuorotellen laskiaispullia ja runebergintorttuja. Lopullinen runebergintorttu-resepti on lopulta monen netistä löytyneen ohjeen summa. En omista runebergintorttu-muotteja, mutta tortut voi tehdä joko muffinssivuokiin tai Kinuskikissan...

Itsetehty kotijuusto - perinneruoasta gourmeeksi

Piimäjuusto vai munajuusto? Vaiko sittenkin ihan vaan kotijuusto? Kukin kutsuu parhaaksi näkemällään nimellä, mutta se on varma, et...

Marinoitu kaalisalaatti

Olen kaalin ystävä, kuten myös sweet& sour - makujen kaveri. Tässä salaatissa yhdistyvät nuo kaikki. Aiemminkin tätä kaalisalaattia on bl...

Kylmäsavulohikeitto koskenlaskijalla

Meidän Perheen kestosuosikki jo vuosia, nopea tehdä varsinkin jos "oikaisee" pakastesuikaleilla! Kylmäsavulohikeitto koskenlaskijalla 3-4:lle 8 dl Vettä 1 Kalaliemikuutio 2 pss (a´`250 g) kasvissuikaleita, pakaste TAI 4-5 Perunaa, kuutioina + 1 pss keittojuureksia n. 200g Kylmäsavulohta, kuutioina/suikaleina 4-6 Valkopippuria 4-6 Mustapippuria Suolaa 1/2 pkt Koskenlaskijaa voimakasta 1 nippu Tilliä Kiehauta vesi, lisää mausteet ja kasvikset. Anna hautua kunnes kasvikset ovat kypsiä 10-15…

Kalamiehenviettelys

Saunan terassille katettuun ruokapöytään asettui viime lauantaina kaksi kalanaista ja kaksi kalamiestä + yksi minityyppi, ja kyllä vieteltiin tällä kastikkeella niin kalamiehet kuin -naisetkin. Voi siis sanoa, että toimii! 😁 Ohje on kauan kauan sitten napattu Maku -lehdestä, ja nyt vasta sitä tuli testattua. Resepti on hyvin simppeli ja meillä syödään tätä kyllä juhannuspöydässäkin. Uusien perunoiden kastikkeena enemmän kuin nam! 😋 Kalamiehenviettelys eli kylmäsavulohitahna 300 g…

Kevyt jauheliha-kasvispata

·
6 reviews
·
40 minutes
·

Kuori perunat ja sipuli. Pese muut kasvikset. Paloittele perunat pieniksi ja muut kasvikset isommiksi paloiksi. Lohko sipuli.Kuumenna öljy kattilassa.

Klassikkoruoka: Ruskea kastike ja sen sovellutukset - Himahella

Perinteisen ruskea kastikeen tekeminen ei ole vaikeaa, mutta pari perusasiaa on hallittava oikean lopputuloksen aikaansaamiseksi. Lue lisää Himahellasta.

Ihana jälkiruoka: Jogurttipannacotta ja mustikkaa - Suklaapossu

Täyteläistä, silkinsileää, vaniljaista, suussasulavaa ja herkullista jogurttipannacottaa mustikkahillolla. Siitä oli meidän uuden vuoden aaton jälkiruoka tehty. Ja erittäin herkullinen olikin, nam! Ohjeen löysin joululahjaksi saamastani Tomi Björkin Huippukokin kotiruokaa…

Perunaletut (glut.) ja tonnikalamousse

Tässä on yksi viime aikojen ehdottomista lemppariohjeistani. Todellinen helppo viikonloppuherkku! Tämä ohje on mitoitettu 3-4 ruokailijalle, mutta kun tein näitä jumalaisia lettuja kotona sunnuntaina, söimme koko satsin kahteen pekkaan viimeistä murua myöten. Eli kun teet tätä herkkua, varaudu kovaan menekkiin. Perunaletut ovat terveellisempiä kuin pelkästään jauhoista tehdyt letut, ja niiden perunainen maku on mukavaa vaihtelua tavallisille letuille. Mousse sopii IBS-oireisille ja…

Perinteinen uunilohi

·
52 reviews
·
35 minutes
·

Perinteinen uunilohi kuorrutetaan sitruunaisella ranskankermalla. Tuloksena on todella herkullinen uunilohi, joka ei kaipaa muuta kastiketta. Suosittelemme!

Jauhelihapannupizza – täydellisen pannupizzan kaava

·
24 reviews
·
55 minutes
·

Täydellinen jauhelihapannupizza on muhkea, mehevä ja ihanan ilmava, suorastaan höttöinen. Tällä reseptillä onnistut!