gluten-free

These simple Weight Watchers gluten free bagels are made with just 5 simple ingredients and have only 3 SmartPoints each. Even if you're not on WW, you're going to love how easy this dough is—and how it tastes!

Juhannuksena mentiin helpoimman kautta ja tein meille pellillisen Aura-broileripiirakkaa, jota oli kiva käydä napsimassa aina pienen nälän yllättäessä. Oli jotenkin niin kuuma, että pieninä annoksina syötävät ruoat tuntuivat hyvältä vaihtoehdolta. Lisäksi teki mielellään kerralla enemmän, niin ei tarvinnut olla alituiseen keittiössä. Tämä superherkullinen peltipiirakka on muunnos aiemmasta broileri-feta-tomaattipiirakasta. Kokeile myös kehuttua neljän juuston kasvispiirakkaa. sekä aina yhtä…

Innostuin tänään tekemään suolaisen piirakan, tarkoituksena oli tehdä täysin vege versio, mutta lisäsin kuitenkin katkarapuja. Tähän alkuun ...

Kinkku-juustopiirakka on takuuvarma vierastarjottava, joka maistuu kaikenikäisille. Huomenna on tiedossa kahdet eri juhlat päiväsaikaan ja illalla on tulossa vieraita yökylään. Mietin tovin, mitä suolaista leipoisin etukäteen valmiiksi siten, että voisin…

n. 16kpl

Juhannus on jo ihan ovella. Tänään töiden jälkeen lähdetään ajamaan mökille juhannuksen viettoon. Voipi olla luvassa pientä ruuhkaa 5-tiellä, mutta maltilla siitä selvitään. Vietämme juhannusta sukulaisten kanssa mökillämme, kuten ollaan…

Kinkku-juustopiirakka on takuuvarma vierastarjottava, joka maistuu kaikenikäisille. Huomenna on tiedossa kahdet eri juhlat päiväsaikaan ja illalla on tulossa vieraita yökylään. Mietin tovin, mitä suolaista leipoisin etukäteen valmiiksi siten, että voisin…

Gluteeniton Vispipuuro maistuu ihan samalta kuin perinteinen vispipuuro. Ohje on helppo ja voit käyttää tähän vispipuuroon mitä tahansa marjoja.

Leivoin eilisiin adventtimyyjäisiin gluteenittomia pipareita, maustekakun ja suolaisia sarvia. Suolaisia sarvia tein kahdesta eri taikinasta. Testasin kahden eri jauhoseoksen toimivuutta ja sitä, onko jauhojen käyttömäärissä eroa jauhoseosten välillä. Ensimmäisen taikinan…

Rahka tuo ihanaa mehevyyttä pohjaan ja täytteeseen.

Virtasalmen Viljatuotteen Gluteenittomalla Pullajauhoseoksella valmistavat helposti maukkaita somehitiksi nousseita Voisämpylöitä.

Tuli tehtyä pellillinen mustikkapiirakkaa toisille ja siitä tuli niin hyvää, joten samalla ohjella tein gluteenittomankin, jotta itsekin sain maistettua. Ohje on äitini käyttämä aikoinaan , käsin kirjoitettu että en osaa sanoa lähdettä. Pakastimen tyhjennystä..

Farina karkea riisijauho on ollut meillä käytössä jo pitkään. Siitä valmistuu tosi hyvä gluteeniton "mannapuuro", joka on koostumukseltaan hyvin paljon mannapuuron kaltaista ja makuista. Jos valmistusainetta ei tiedä, niin eroa ei käytännössä paljon huomaa. Vasta viime viikolla katsoin tarkemmin pussia, ja huomasin että siinähän on vispipuuron kuva... Miksiköhän en aiemmin ole tätäkään hoksannut - jos riisijauhosta saa "mannapuuroa" niin siitä saa tietysti myös marjapuuroa. Vispattu…

Gluteeniton britakakku on herkullinen jälkiruoka, jossa maistuvat herukkamarjat ja marenki. Halutessaan pohjalevyn voi pakastaa ja täyttää jäisenä. Noin 0,70€/annos.

Raparperi-polentakakku on loistava valinta, jos halutaan leipoa gluteeniton kakku – tai ihan vain superhyvää raparperikakkua.

Gluteeniton sienipiirakka syntyy, kun vaihtaa yksinkertaisesti tavallisen piiraspohjan vehnäjauhot gluteenittomiin jauhoihin.