Ensiviikonlopun 1-vuotissynttäreiden testikakku onnistui suoraan sanottuna yli odotusten. Lähdin visioimaan korkeaa vaahtomaista mansikkakakkua aivan olemattomalla leipomustaustalla, joten harjoituskierros oli välttämätön. Kerrosten tuli pysyä juuri tuolla lailla muhkuina, mutta täyte ei saanut olla liian hyytelömäistä. Alla hieman selitystä työn vähän seikkaperäisistä…