Kalamiehenviettelys
Kalamiehenviettelys
Joulun kerrosjälkiruoka
Joulun kerrosjälkiruoka on mainio jouluherkku, jonka valmistat nopeasti vaikka aattoaamuna iltaa odottelemaan jääkaappiin. Lapset osallistuvat mielellään jälkiruoan valmistukseen. Joulun kerrosjälki...
JOULUINEN JUUSTOKAKKU
Joulun maut juustokakussa. Glögin kanssa tarjottavaksi tai Joulun jälkiruokapöytään hyvä tarjottava. Pohja: 150 g piparkakkuja 70 g voita (maitoa kostutukseen,jos haluaa) Täyte: 2 prk piparkakun makuista rahkaa (arla) 1 prk flora vispiä 1 (200g)prk maustamatonta tuorejuustoa 2 tl piparkakkumaustetta 2 tl vaniljasokeria 3/4 dl sokeria 5 liivatelehteä 0,5 dl maitoa Valmista pohja: 1.Murskaa piparkakut ja sekoita ne voisulan kanssa. 2.Painele seos irtopohjavuokaan (halkaisija 20cm). (Kostuta…
Kylmäsavulohirullat
Moi! Tässä teille helppo ja nopea suolainen tarjottava! Nämä maistuvat aivan ihanilta varsinkin saaristolaisleivän kanssa. Ja nämä tekee...
Joulun lyömätön hitti: Punajuuri-aurajuustovuoka hipoo täydellisyyttä
Punajuuren ja aurajuuston lyömätön liitto toimii hyvin joulupöydässä. Kotikokin yksi suosituimmista jouluresepteistä kerää suosiota vuodesta toiseen.
Hedelmäkakku – kuivakakkujen klassikko
Hedelmäkakku on todellinen klassikko! Ihanassa hedelmäkakussa maistuvat appelsiininkuoripalat, sukaatit, rusinat ja kardemumma. Jos maltat, odota pari päivää ja kakku vain mehevöityy.
Suklainen taatelikakku | Lukijan resepti | Kinuskikissa
4-vuotiaan poikani mielestä taatelikakku maistuu suklaalle, joten tällä kertaa päätin perinteiseen taatelikakkuumme laittaa myös suklaata.
Vaalea jouluhalko | Reseptit | Kinuskikissa
Helppotekoinen, kääretortusta rullattu jouluhalko voi olla joulun kakku tai aterian päättävä jälkiruoka. Rahka ja sitruunatahna antavat makuun raikkautta.
Maire mummun kermaiset joulutortut - Sweet Food O´Mine
Perinteet ja perinneresepti ovat aina olleet minulle tärkeitä. Rakkaita reseptejä on kertynyt vuosien varrella vino pino ja osa niistä on päätynyt myös kansien väliin. Meren maku ja Talven maku kirjoissani kokataan ja leivotaan minulle rakkaita reseptejä, joista osa on kulkenut suvussamme. Mikä niistä sitten tekee minulle tärkeän? Niin minun sukuni, että mieheni suvun puolelta perityt […]
JOULUPERINNE: JOULURUOKA | JULTRADITION: JULMATEN
Nyt on joulu jo niin lähellä että on aika pikkuhiljaa siirtyä keittiön puolelle valmistamaan jouluruokia. Näin saaristolaisena kalat ovat tietysti ne kaikista tärkeimmät joulupöydässä, pärjäisin m…
Lohimousse – suolaisen herkun juju piilee kylmäsavulohen ja graavilohen yhdistelmässä
Lohimousse, toiselta nimeltään lohiröra, paranee huomattavasti, kun lisäät kylmäsavulohen lisäksi joukkoon graavilohta. Sopivan suolainen, raikas ja ihanan kermainen lohimousse onkin joulupöydän ihanin kalaherkku.
Englantilainen hedelmäkakku
Ensimmäinen jouluinen päivitys blogiin! Leivonnalla lähdetään liikkeelle, luvassa joulukuun aikana vielä lisää leivontaa ja perinneruokia. Avataan joulu yhdellä parhaista perinteisistä herkuista, Englantilaisella hedelmäkakulla. Niille joille herkku ei ole tuttu kerrotaakoon että kyseessä on siis kuivakakku joka sisältää runsaasti kuivahedelmiä ja pähkinöitä, mausteeksi hieman tujakkaa alkoholia kuten konjakkia tai viskiä. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen kakku vaikkei kuivakakun ystävä…