Tähän ruokaan iskee himo. Onneksi se on niin helppotekoinen, että himoon saa helpotuksen vaivaisessa vartissa.

Tähän ruokaan iskee himo. Onneksi se on niin helppotekoinen, että himoon saa helpotuksen vaivaisessa vartissa.

VEGAANIN JOULU - KYLMÄSAVULOHI (vegan cold smoked salmon)  n.4 porkkanaa karkeaa merisuolaa  2tl Poppamies Jalosavua 1tl valkoviinietikkaa 1 rkl öljyä  1. Pese porkkanat. Älä kuori. Peitä uunivuuan pohja suolalla. Lisää porkkanat ja peitä kokonaan suolalla. 2. Uuniin 190c 1,5tunniksi. 3. Anna jäähtyä. Kuori porkkanat varovaisesti veitsellä ja suikaloi ne sitten esim. juustohöylällä. 4. Sekoita marinadi ja kaada suikaleiden joukkoon. 5. Anna marinoitua suljetussa astiassa 1-2vrk.

VEGAANIN JOULU - KYLMÄSAVULOHI (vegan cold smoked salmon) n.4 porkkanaa karkeaa merisuolaa 2tl Poppamies Jalosavua 1tl valkoviinietikkaa 1 rkl öljyä 1. Pese porkkanat. Älä kuori. Peitä uunivuuan pohja suolalla. Lisää porkkanat ja peitä kokonaan suolalla. 2. Uuniin 190c 1,5tunniksi. 3. Anna jäähtyä. Kuori porkkanat varovaisesti veitsellä ja suikaloi ne sitten esim. juustohöylällä. 4. Sekoita marinadi ja kaada suikaleiden joukkoon. 5. Anna marinoitua suljetussa astiassa 1-2vrk.

Linssikeitto on nopeaa, edullista ja terveellistä arkiruokaa, jonka teen melkein aina tällä samalla perusreseptillä. Keitto valmistuu alle puolessa tunnissa, eikä vaadi erikoisia raaka-aineita. Pippurimyllyssä kokkailtiin muutama päivä sitten linssikeittoa, joten minäkin rupesin himoitsemaan kyseistä ruokaa. Linssikeiton tekeminen unohtuu aina välillä jostain syystä pitkäksikin aikaa, kunnes taas innostun syömään sitä kyllästymiseen asti. TOMAATTINEN LINSSIKEITTO 4 annosta 1…  Lue lisää

Linssikeitto on nopeaa, edullista ja terveellistä arkiruokaa, jonka teen melkein aina tällä samalla perusreseptillä. Keitto valmistuu alle puolessa tunnissa, eikä vaadi erikoisia raaka-aineita. Pippurimyllyssä kokkailtiin muutama päivä sitten linssikeittoa, joten minäkin rupesin himoitsemaan kyseistä ruokaa. Linssikeiton tekeminen unohtuu aina välillä jostain syystä pitkäksikin aikaa, kunnes taas innostun syömään sitä kyllästymiseen asti. TOMAATTINEN LINSSIKEITTO 4 annosta 1… Lue lisää

Täytetyt paprikat // Peppers with Quinoa and Halloumi Food & Style Elina Jyväs Photo Satu Nyström Maku 1/2015, www.maku.fi

Täytetyt paprikat

Täytetyt paprikat // Peppers with Quinoa and Halloumi Food & Style Elina Jyväs Photo Satu Nyström Maku 1/2015, www.maku.fi

Feta-kasvispihvit | K-ruoka #kasvisruoka

Feta-kasvispihvit | K-ruoka #kasvisruoka

Kasvispihvit herne- ja soijarouheella

Kasvispihvit herne- ja soijarouheella

Löydä reseptit ja ideat herkulliseen arkeen ja ihanaan juhlaan. Inspiraatiota jokaiselle kotikokille ja leipurille - Maku ei jätä ketään nälkäiseksi!

Juurespihvit

Löydä reseptit ja ideat herkulliseen arkeen ja ihanaan juhlaan. Inspiraatiota jokaiselle kotikokille ja leipurille - Maku ei jätä ketään nälkäiseksi!

Resepti: Tomaatti-kesäkurpitsagratiini

Resepti: Tomaatti-kesäkurpitsagratiini

Resepti: Parsa-avokadorisotto

Resepti: Parsa-avokadorisotto

Kesäkurpitsa-kukkakaalikeittoon tulee latinotwisti tomaatista, chilistä ja yrteistä.

Kesäkurpitsa-kukkakaalikeittoon tulee latinotwisti tomaatista, chilistä ja yrteistä.

Pinterest
Haku