Blogger
Joskus vanhat reseptit ovat parempia kuin nippu uusia. Kaikkien uusien jälkiruokavillitysten keskellä unohtuu, miten hyviä ja edullisia jälkiruokia perheenemännät tekivät ennenkin. Vispipuuro, marjakiisseli ja kaneliässät pieksevät välillä mennen tullen koreilevat mousset ja macaronssit. Yksi suosikeistani on riisivanukas, jota toki saa kaupastakin riisifruttina, mutta kauppaversio ei pääse kovinkaan lähelle tätä samettisen pehmeää herkkujälkkäriä. Gurmee-blogissa oli mukavan simppeli ja…
Vaniljavanukas ja mansikkakastike
Ah, mansikkakausi alkamassa! Mansikat ovat hyviä sellaisenaan, mutta heti kun kausi alkaa, alan kuumeisesti miettiä mitä kaikkia herkkuja n...
Puolukka-punaherukka vispipuuro
Vispipuuro kuuluu itsellä erityisesti syksyn herkkuihin puolukka-aikaan. Jostain syystä meidän perheen nuoret miehet eivät ole koskaan ymmärtäneet sen päälle. Omituista, kuka nyt ei vispipuurosta tykkäisi. Ajattelinkin kokeilla hiukan viritettyä vispipuuroannosta, josko se uppoaisi heille. Ja näin Flora Vanilla -vaahdon kanssa kerrostettuna, se olikin heidän mielestään hyvää. Vispipuuro on siitä näppärä, että siihen käy hyvin monenlaiset marjat ja hedelmät perinteisimmän puolukan…
Vaniljariisipuuro ja Viktorian mansikat
Vaniljainen riisipuuro ja Viktorian mansikat
Uunijuusto maitojauheesta
Herkullinen jälkiruoka, joka valmistuu lähes itsestään. Aineiden yhdistäminen ja kypsennys - samettinen jälkiruoka on valmis tarjoiltavaksi hillon kera.
Dreamy dream -kakku | Reseptit | Kinuskikissa
Appelsiini-tryffelin makuisen Baileys-kakun päällä on kaksivärinen suklaakuorrute. Kuorrutteita kaadetaan vuorotellen, jolloin syntyy hauska kuvio.
Maailman helpoin jäätelö (ilman jäätelökonetta) - Suklaapossu
Kesä ei ole kesä ilman jäätelöä. Tässä on naurattavan helppo ohje jäätelöntekoon ilman jäätelökonetta. Vain vatkaus, massa pakastimeen ja muutaman tunnin päästä jäätelö on valmis! Netti on jäätelönteko-ohjeita pullollaan ja halusinpas minäkin koittaa kuinka helppoa se on. Halusin …
Ihanista ihanin Mansikka-pannukakku vuoassa
Herkullisin pannukakku mitä tiedän! Taivaallinen vaniljan ja mansikan liittto yhdistettynä pehmeään ja kuohkeaan pannukakkuun - vuoassa valmistettuna. Sopii parempaankin tarjoiluun ja ihan huippu kesäherkku!
Viikonloppukokki retrokokkina: appelsiiniriisi
Appelsiiniriisi on sesonkiherkku. Vähän trendikkäämmäksi retroherkun saa koristelemalla sen lakritsijauheella.
Omenapannarimuffinit | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Herkullisen pulleat omenapannarimuffinit valmistuvat helposti ja nopeasti. Tarjoile lämpiminä vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa.
Persikka-valkosuklaa pannacotta
"Raikas ja helppo jälkiruoka" Persikka-valkosuklaa pannacotta 5 dl kuohukermaa 1,2 dl Multi hyytelösokeria 1 tl vanilijasokeria 100 g valkosuklaata 150 g säilykepersikkaa hienonnettuna (3 puolikasta) Koristeeksi Persikkaa Valkosuklaata Kiehauta kerma, lisää joukkoon vanilijasokeri ja hyytelösokeri, kiehuta hiljalleen pari minuuttia. Siirrä kattila pois liedeltä. Lisää joukkoon paloiteltu suklaa ja sekoittele kunnes suklaa on täysin sulanut. Jaa hienonnetut persikat jälkiruokamaljoihin ja…