suolaiset piirakat

Moikka! Nyt onnistuin tekemään aivan taivaallista suolaista piirakkaa. Omaan makuun natsasi kaikki täytteet tosi hyvin ja kyllä vieraatkin...

Silloin tällöin tulee leivottua jotakin...:D Niinkus tiedätte. Nyt oli jääkaapissa kermaviiliä ja ruohosipulia, jotka piti saada käytet...

Tämä kesäkurpitsa-pinaatti-fetapiiras on ihanan helppotekoinen ja mahukas! Täydellinen suolainen piiras esim. brunssille, juhliin, iltapalaksi – todellinen superherkku!

Moikka! Nyt onnistuin tekemään aivan taivaallista suolaista piirakkaa. Omaan makuun natsasi kaikki täytteet tosi hyvin ja kyllä vieraatkin...

Poikien 2 vee synttäreillä meillä oli suolaisena tarjottana mm. tätä kinkkupiirakkaa. Alkuperäinen ohje täältä. Tällä ohjeella tulee pellillinen. Piirasvuokaan valmistettuna ohje puolitetaan. Pohja 5 dl vehnäjauhoja 1 dl kauraleseitä 2 tl leivinjauhetta 2 dl voisulaa 2 dl vettä Täyte Punainen ja keltainen paprika 200 g kinkkusuikaileita 2 munaa 3 dl ruokakermaa ½ dl maitoa paketti Koskenlaskijajuustoa 4-5 dl juustoraastetta oman maun mukaan mausteita Sekoita pohjan kuivat aineet voisulaa…

Piirakkapohjan tekeminen on yksinkertaista: tarvitset vain jauhoja, suolaa, siirappia, rasvaa ja yhden munan. Vaihtelua ja kuitupitoisemman taikinan saat käyttämällä erilaisia jauhoja kuten ruis-, ohra- tai tattarijauhoja tai hiutaleita. Suolaisen piirakan täyttämiseen on lukemattomia eri vaihtoehtoja. Kokeile vaikkapa näitä ohjeita – löydät sivuilta useita eri versioita: Kinkkupiirakka, Kylmäsavulohipiirakka, Sienipiirakka ja Kasvispiirakka.

Maistuis varmaan sullekin! -blogista löytyi niin mahtavan näköinen kasvispiirakan ohje, joten tehtiin sitä miehen kanssa eilen iltapalaksi. Miehen kommentti oli wau! Ohje on kuulemma joskus aikoinaan löytynyt Koskenlaskija viherpippuri-sulatejuustopaketin pohjasta.:) No minulta se on mennyt silloin ohi, tuskin edes vielä silloin tein ruokaa, mutta onneksi ohje nyt viimeistään päätyi meidänkin keittiöön jäädäkseen!;) Koskenlaskijan juusto-kasvispiirakka (uunipellillinen) Pohja: 2 dl vettä 25…

Viime viikonlopun synttärijuhlien yksi suolaisista tarjottavista oli tämä herkullinen kasvispiirakka. Piirakka hupeni pöydästä todella nopsaan ja upposi lihaa rakastaviin juhlijoihin aivan yhtä hyvin kuin normaalit kinkkupiirakat yleensä tai ehkä jopa paremminkin. Piirakan yksi herkullisuuden salaisuu…

Meidän suvun lempparipiirakka on kinkku-juustopiirakka, alunperin nimeltään Ranskalainen juustopiiras. Kannattaa tehdä iso annos, sillä menekki on suurta.

Aina välillä Yhteishyvän ruokaliitteestä löytyy hyviä ohjeita, ja nämä pihvit osoittautuivat kaikessa yksinkertaisuudessaan todella maist...

Hei! Tein yksi ilta tälläisiä suolaisia muffinsseja ja olivat kyllä hyviä! Ohjeen löysin Maijun Pienet herkkusuut-blogista. Kiitokset siis sinne :) Pikkusen viilasin ohjetta sen mukaan mitä kaapista löytyi. Kinkku vaihtui kalkkunaan ja margariini voihin, lisäksi laitoin joukkoon ruohosipulia ja aurajuuston sijasta laitoin edam-raastetta. Kermaviiliä mulla ei ollut niin se vaihtui ranskankermaan ja turkkilaiseen jogurttiin. Nämä olivat tosi meheviä ja maukkaita, varmasti teen näitä vielä…

Maukas Kinkkupiirakka Uunipellillä - Kotikokki.net - reseptit

Tämän jälkeen et enää ikinä ajattele kotitekoisesta pitsasta samalla tavalla.

Tämä ohje on ollut minulla verkossa jo yli 20 vuotta, alunperin se ilmestyi Dickin Ruokasivuilla 1994. Olen sitä vuosien saatossa pikkaisen mu…

Päivälliseksi suunnittelemani broilerikastike vaihtui tällaiseen piirakkaan. Muistin Kaarina Roinisen kirjasta erään suolaisen piirakan ohjeen, jonka pohjassa pinaattia. Ohje oli sen verran kiinnostava, että halusin koittaa sitä ja laittaa täytteeksi kastikkeeseen suunnittelemani ainekset. Lopulta…