Piirakat

Collection by Sirkka-Liisa Kärkimaa

8 
Pins
Jos minun pitäisi nimetä yksi leivonnainen, joka kuvastaa lapsuuttani ja joka on minulle muita tärkeämpi, olisi se ehdottomasti äidin leipoma raparperipiirakka. Jo 26 vuoden ajan on kasvimaan ensimmäiset raparperinvarret käyty keräämässä piirakkaa varten toukokuun 15. päivä. Niin tapahtui eilenkin, veljeni synttäreiden Vegan Recipes, Cooking Recipes, Sweet Pastries, Sweet Pie, Let Them Eat Cake, Deli, Banana Bread, Sweet Tooth, Deserts

Helppo, mutta myös maailman paras raparperipiirakka | My Exploration

Jos minun pitäisi nimetä yksi leivonnainen, joka kuvastaa lapsuuttani ja joka on minulle muita tärkeämpi, olisi se ehdottomasti äidin leipoma raparperipiirakka. Jo 26 vuoden ajan on kasvimaan ensimmäiset raparperinvarret käyty keräämässä piirakkaa varten toukokuun 15. päivä. Niin tapahtui eilenkin, veljeni synttäreiden kunniaksi. Me olimme Turussa viikonlopun, joten emme päässeet juhlistamaan Eetun vanhenemista emmekä taistelemaan äidin leipaiseman herkun kulmapaloista synttärisankarin ja…

Liian hyvää: Muhkea omenapiirakka No Bake Desserts, Vegan Desserts, Yummy Snacks, Yummy Food, Baking Recipes, Cake Recipes, Finnish Recipes, Sweet Pastries, Sweet Pie

Muhkea omenapiirakka

Tämän omenapiirakkaohjeen löysin ihanasta Makunautintoja Mimmin keittiöstä -blogista täältä. Mimmin blogi on eräs pisimpään seuraamistani blogeista, ja myös innoituksen antaja oman blogin pitämiseen. Suosittelen kurkkaamaan Mimmin leivonnaisia ja herkkuruokia pursuavaan blogiin, sillä sieltä eivät ohjeet lopu kesken :) Juuri tämän omenapiirakkaohjeen Mimmi oli löytänyt Tarun Taikakakut -blogista täältä ja todennut tämän olevan ihan parhaimpia piirakkapohjia useimmille marja- ja…

Liian hyvää: Pellillinen kauratosca-raparperipiirakkaa My Favorite Food, Favorite Recipes, Finnish Recipes, Norwegian Food, Scandinavian Food, Sweet Pie, Pastry Cake, No Bake Cake, Sweet Recipes

Pellillinen kauratosca-raparperipiirakkaa

Tämän kesän raparperisatoa näyttää riittävän vielä moneen piirakkaan ja hillopurkkiin. Kattimatikaisen blogista täältä löytyi taas vähän erilainen pellillinen raparperipiirakkaa ja sitä päätin testata tänään. Piirakkapohja oli mehevää kardemummakakkua ja sitä paistettiin, ilman mitään päällysiä noin 20 minuuttia, lähes kypsäksi. Paistetun pohjan päälle lisättiin raparperit ja kauratosca, ja piirakka uuniin uudelleen 25 minuutiksi. Iso, paksu ja mehevännäköinen piirakka tuli uunista - ja se…

  Margarita, Camembert Cheese, Pie, Easter, Spring, Desserts, Food, Pinkie Pie, Tailgate Desserts

Rahkapiirakka

Kuinka monella on ikävä läheisiään? Uskon, että monella. Niin myös minulla. Olen ihan vapaaehtoisesti pitänyt meidän perheen lähes karantee...

Liian hyvää: Mascarpone-puolukkapiirakka Food And Drink, Desserts, Mascarpone, Tailgate Desserts, Deserts, Dessert, Food Deserts

Mascarpone-puolukkapiirakka

Pakastin oli taas ääriään myöten täynnä. Ensimmäisenä käteeni osui pussillinen anopin noukkimia puolukoita ja päätin tehdä heti aamusta Pirkan herkullisen mascarpone-puolukkapiirakan. Piirakan pohjaan tulee hieman ruisjauhoja ja runsaasti puolukkaa. Puolukat voivat olla jäisiä tai tuoreita. Syksyn tuoreilla puolukoilla paistoaikaa kannattaa vähentää, jotta marjat eivät täysin hajoa piirakan täytteeseen. Piirakka on sopivalla tavalla kirpsakka, sillä sokeri ja ihana mascarpone-rahkatäyte…

Ranteita myöjen taikinasa: Tonnikalapiirakka (myös gluteenittomana) Vegetable Pizza, Vegetables, Food, Veggies, Essen, Vegetable Recipes, Yemek, Meals

Tonnikalapiirakka (myös gluteenittomana)

Tein tätä piirasta kaksostemme syntymäpäiville ja koska sai niin kovan suosion, niin päätin sen kirjoittaa talteen. Jos haluat pellillisen tätä herkkua, niin tuplaa ohje. Testaa myös paljon kehuttua metvurstipiirakkaa , broileripiirakkaa , kinkkupiirakkaa sekä savulohipiirakkaa tai jauheliha-tonnikalapiirakkaa. Pohja: 125g maitorahkaa 125g pehmeää voita 2½ dl vehnäjauhoja tai 3dl Semperin gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta 1½ tl leivinjauhetta 1. sekoita maitorahka ja pehmeä voi keskenään 2…

Miksi tehdä monimutkaista, kun vain 3 raaka-aineella saat taivaallisen limepiirakan? Pie, Desserts, Food, Pinkie Pie, Tailgate Desserts, Deserts, Fruit Flan, Essen, Pies

Miksi tehdä monimutkaista, kun vain 3 raaka-aineella saat taivaallisen limepiirakan?

Leivontakirjailija, kakkutaiteilija Emma Ivane päätti tarttua haasteeseen, ja kehittää herkkureseptejä vain kolmelle raaka-aineelle.