Mielettömän hyvä laatikkoruoka lohesta - ja on muuten helppo tehdä!
Lohikiusaus on yksinkertainen mutta maukas arkiruoka.
Mielettömän hyvä laatikkoruoka lohesta - ja on muuten helppo tehdä!
Lohikiusaus on yksinkertainen mutta maukas arkiruoka.
Kylmäsavulohikeitto koskenlaskijalla
Meidän Perheen kestosuosikki jo vuosia, nopea tehdä varsinkin jos "oikaisee" pakastesuikaleilla! Kylmäsavulohikeitto koskenlaskijalla 3-4:lle 8 dl Vettä 1 Kalaliemikuutio 2 pss (a´`250 g) kasvissuikaleita, pakaste TAI 4-5 Perunaa, kuutioina + 1 pss keittojuureksia n. 200g Kylmäsavulohta, kuutioina/suikaleina 4-6 Valkopippuria 4-6 Mustapippuria Suolaa 1/2 pkt Koskenlaskijaa voimakasta 1 nippu Tilliä Kiehauta vesi, lisää mausteet ja kasvikset. Anna hautua kunnes kasvikset ovat kypsiä 10-15…
Perinteinen uunilohi
Perinteinen uunilohi kuorrutetaan sitruunaisella ranskankermalla. Tuloksena on todella herkullinen uunilohi, joka ei kaipaa muuta kastiketta. Suosittelemme!
Maailman paras kuorrutettu uunilohi - Kutsu vapauteen
Tein joku aika sitten elämäni parasta uunilohta ja haluan tietty jakaa ohjeen teillekin Mussukat rakkaat? Tässä ohjeessa yhdistyy kaikki ne...
Kari Aihinen antaa neuvot mahtavaan uuniloheen – näin vältät yleisimmät virheet: ”Pomminvarma juttu”
Keittiöpäällikkö Kari Aihinen on huomannut, että kotikeittiöissä kalan valmistuksessa tehdään yleensä kaksi tyypillistä virhettä.
Helppoakin helpompi herkku lohesta - ei tarvitse kuin sekoittaa
Lämminsavulohi on monessa perheessä arjen helpottaja. Eikä ihme. Onhan se todella monikäyttöinen ja helppo.
Helppo lohilaatikko vie taatusti kielen mennessään - aurajuusto kruunaa maun
Laatikkoruoka vain paranee jääkaapissa ja maistuu siksi seuraavanakin päivänä.
Silakkapihvit yrttikastikkeella - Sweet Food O´Mine
Silakkapihvit yrttikastikkeella valmistuvat käden käänteessä. Sesongissa olevat silakat ovat kaiken lisäksi halpaa herkkua. Näillä herkullisilla kalapihveillä hurmaat kaikki kalanystävät. Silakkapihvit, perunamuusi ja yrttikastike on mahtava suomalainen perinneruoka. Kesän ehdoton ykkönen on silakkapihvit ja raikas yrttikastike. Kokeile vaihtelun vuoksi maustaa kastike välillä erilaisin yrtein. Silakkapihvit yrttikastikkeella 4:lle 1/2 kg silakkafileitä 1 1/2 dl ruisjauhoja 1 […]
Haudutettu uunilohi
Herkullinen lohi hautuu hyvin kääreessä uunissa eikä kalasta tule kuivaa.
Merimiehen Kiusaus
Miljoonannen kerran - kiusaukset ovat niin helppoa ja hyvää ruokaa, ettei varmaan ole toista! Kiusauksia voi tehdä vaikka mistä raaka-aineista ja maustaa aina erilailla. Tänään reseptinä Merimiehen kiusaus kahdella kalalla ja katkaravuilla. Mausteena hieman sitruunapippuria ja tilliä. Nam! Merimiehen Kiusaus: - 1 kg perunasuikaleita tai peruna-sipulisekoitusta - 1 rasia tuorejuustoa (esim. katkarapu) - 4 dl kuohukermaa - n. 200g lohta - n. 200g seitä, turskaa tai muuta vaaleaa kalaa - n…
Silli-perunalaatikko | Yhteishyvä
Silli-perunalaatikko syntyy helposti kotikeittiöstä löytyvistä aineksista. Tähän ruokaan voit käyttää yli jääneet keitetyt perunat, sillin ja kermatilkan.
Maailman paras Venäläinen lohi! - Frutti Di Mutsi
Tämä resepti on kokonaan ja täysin varastettu äidiltä. Minun äitini tekee maailman parasta lohta venäläiseen tapaan. Vaikka reseptiin tulevat ainekset ehkä kuulostavatkin vähintääkin kyseenalaisilta, on ruoan maukkaus aivan vertaansa vailla. Lohi ei ole edullinen elintarvike, emmekä mekään sitä …
Pähkinäkuorrutettu seiti ja Välimeren muusi | Yhteishyvä
Anna seitipalojen sulaa ja valuta ne. Valmista muusi. Keitä kuoritut perunat suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Valuta, säästä osa keitinliemestä. Survo p
Savuinen kala-kesäkeitto
Savusulatejuusto tuo kesäiseen kalakeittoon uutta tvistiä.