Reseptejä kokeiltavaksi

Moi! Löysin ihan mahtavan ohjeen netistä! Sellaisen todella helpon ja herkullisen! Näin äidin näkökulmasta tämä on ihan mahtava herkku mi...

Kaikki kunnia hieman unohdetuille kuivakakuille!

Tämä porokeitto on ihanan kermaista.

Olen pysynyt päätöksessäni ja leiponut vaaleat leivät itse. Vaatiihan se vähän suunnittelua, kun usein leipoo, mutta maku korvaa vaivannä...

Mummon Mustikkapiirakka (nopea ja helppo) on tuttu resepti minulle jo lapsuudesta. Tämä piirakka on parhaimmillaan tuoreista mustikoista ja lämpimänä.

Tämä on taas niitä ruokalajeja, joiden ainoa huono puoli on se, että ruokailun jälkeen otat vielä maistiaisen aina, kun kävelet hellan ohi....

Peltipulla on äärettömän helppotekoinen, pehmeä ja muhkea pulla, jossa taikina vain painellaan pellille ja kohotetaan kertaalleen ennen paistamista. Se on mainio myös siitä, ettei taikinaa välttämättä tarvitse vaivata sitkoiseksi vaan aineiden sekoittami…

Tämä piirakka äänestettiin herkulliseksi äänin 8-0, kolmessa sukupolvessa. Resepti on periytynyt isosiskon jo edesmenneeltä anopilta. Sinikka-mummun kinkkupiirakka (pellillinen) pohja: 2,5 dl perunamuusia 5 dl vehnäjauhoja 3 tl leivinjauhetta 250 g margariinia 1-2 dl vettä päällinen: 4 munaa 2 dl ruokakermaa 170 g Aura-juustoa 150 g juustoraastetta 1/2 sipuli 350 g savukinkkurouhetta Käytä perunamuusin loput tai tee muusi pussista. Sulata rasva ja sekoita kaikki aineet. Muusin paksuus…

Osoittautui mahdottomaksi tehtäväksi ottaa iltahämärissä spagettivuoasta houkutteleva kuva, joten teidän täytyy vain uskoa kun kerron, että se on...

Tilasin hetki sitten Sesonkikassin (loistopalvelu muuten, ei tarvitse itse yrittää miettiä mikäs olikaan juuri nyt sesongissa) ja sisäll...

Appelsiinikakku on raikas ja mehevä kahvikakku. Kakku on parhaimmillaan muutaman päivän jälkeen.

Marjagratiini

Tämä resepti on peritty äitiltä joka on saanut sen omalta äidiltänsä.Siksi määrät on lasilla mitattu eikä desin mitalla. Tosi hyvää! Itse olen voita käyttänyt ja kokeillut myös margariiniin leivottuna, molemmat hyviä. Kasvisruoka. Reseptiä katsottu 4536 kertaa. Reseptin tekijä: Pirpana.

Pakasteherneistä syntyy aivan ihana basilika-hernesosekeitto, ja miten nopeasti! Nappaa tästä raikas kasviskeiton ohje.

Kesähelteillä ateriaksi riittävät hyvin ruokaisat salaatit, koska kuumalla ei aina oikein lämmin, tuhti ruoka edes maita. Erilaiset pastasalaatit ovat kuitenkin sopivan täyttäviä ja antavat energiaa. Pastasalaatit sopivat myös lisukkeiksi muille ruoille. Tonnikala-pastasalaatti 5 - 7 dl keitettyä gnocchi-pastaa pieni kerä jäävuorisalaattia pieni kurkku 1 rs kirsikkatomaatteja 2 prk tonnikalaa paloina öljyssä pari kourallista hillosipuleita 1/2 prk aurinkokuivattuja tomaatteja pieni pala…

Joskus vaan näemmä kestää jonkun herkkuohjeen tekeminen aika kauan...olen nimittäin tämän ohjeen kopsannut äitini jostakin ruokakirjasta jo kymmenen vuotta sitten. Ja jopa jo nyt sitä testasin, wuhuu!! :) Ja mietinpä vain, että miksihän en ole aiemmin testannut, oli aikas herkkua! Alkuperäisessä ohjeessa annokset oli koottu pieniin ruukkuihin, minä tein koko annoksen yhteen isoon uunivuokaan. Ja ohjeesta poiketen lisäsin mukaan myös vähän pekonia. Kanaruukku 300 g broilerin hunajamarinoituja…