Sirpa Lehtinen
Muita ideoita: Sirpa
Kerron heti, että nyt kuvat eivät mielestäni tee oikeutta tälle ihastuttavalle mansikkamousse-kakulle! Kakussa on äärettömän pehmeä, ilmava, suussasulavan mansikkainen täyte ja pohjana mielettömän mehevän kostea suklaakakkupohja, joka on aivan ehdoton lempipohjani! Ja tällä hetkellä tuo täytekin taitaa olla ykköstäytteitä moussemaisessa sileydessään. Täytteen salaisuus on sveitsiläisessä marengissa eli valkuais-sokerivaahdossa, jossa munat kypsytetään vesihauteessa. Se tekee täytteen …

Kerron heti, että nyt kuvat eivät mielestäni tee oikeutta tälle ihastuttavalle mansikkamousse-kakulle! Kakussa on äärettömän pehmeä, ilmava, suussasulavan mansikkainen täyte ja pohjana mielettömän mehevän kostea suklaakakkupohja, joka on aivan ehdoton lempipohjani! Ja tällä hetkellä tuo täytekin taitaa olla ykköstäytteitä moussemaisessa sileydessään. Täytteen salaisuus on sveitsiläisessä marengissa eli valkuais-sokerivaahdossa, jossa munat kypsytetään vesihauteessa. Se tekee täytteen …

Smoothiekakussa on mm. persimoneita, mangoa, banaania ja tyrniä. Ihana välipala kakun muodossa maistuu myös pikkuväelle. <3

Smoothiekakussa on mm. persimoneita, mangoa, banaania ja tyrniä. Ihana välipala kakun muodossa maistuu myös pikkuväelle. <3

Islantilainen puolukkahyytelökakku | Joulu | Pirkka #food #christmas #joulu

Islantilainen puolukkahyytelökakku | Joulu | Pirkka #food #christmas #joulu

Parhaat joulukarkit x 10 | Kotivinkki

Parhaat joulukarkit x 10 | Kotivinkki

Aleksanterinleivokset // Alexander pastries Food & Style Saara Törmä Photo Mika Haaranen Maku 7/2006, www.maku.fi

Aleksanterinleivokset // Alexander pastries Food & Style Saara Törmä Photo Mika Haaranen Maku 7/2006, www.maku.fi

Tein esikoisen tarhan tarhatädeille kevätjuhlan kunniaksi hieman omatekoisia Daimeja. Käytin vanhaa hyväksi havaitsemaani ohjetta. Kaikki e...

Tein esikoisen tarhan tarhatädeille kevätjuhlan kunniaksi hieman omatekoisia Daimeja. Käytin vanhaa hyväksi havaitsemaani ohjetta. Kaikki e...

Moni vieroksuu kaupan jauhoisia vaahtokarkkeja. Tälle namuselle kannattaa kuitenkin antaa uusi mahdollisuus, sillä kotikeittiössä siitä syntyy huikean mehevä herkku. Valmistaminenkaan ei ole vaikeaa, kunhan omistaa karkintekijän taikatyökalun, digitaalisen paistomittarin. Ainekset: 9 liivatelehteä 2 dl vettä 4 dl mansikan makuista tomusokeria 1 ½ dl sokeria 1 dl vaaleaa siirappia 3 huoneenlämpöistä valkuaista 2 tl vanilja-aromia Vuokaan: […]

Moni vieroksuu kaupan jauhoisia vaahtokarkkeja. Tälle namuselle kannattaa kuitenkin antaa uusi mahdollisuus, sillä kotikeittiössä siitä syntyy huikean mehevä herkku. Valmistaminenkaan ei ole vaikeaa, kunhan omistaa karkintekijän taikatyökalun, digitaalisen paistomittarin. Ainekset: 9 liivatelehteä 2 dl vettä 4 dl mansikan makuista tomusokeria 1 ½ dl sokeria 1 dl vaaleaa siirappia 3 huoneenlämpöistä valkuaista 2 tl vanilja-aromia Vuokaan: […]

wiener nougat- habahaba

wiener nougat- habahaba

Leivo marjapiirakka rahkavoitaikinasta. Kauli taikina tomusokeria apuna käyttäen. Peitä piirakan kansi paistamisen loppupuolella kaksinkertaisella...

Leivo marjapiirakka rahkavoitaikinasta. Kauli taikina tomusokeria apuna käyttäen. Peitä piirakan kansi paistamisen loppupuolella kaksinkertaisella...

Joulukakku

Joulukakku