Ruoka

Collection by Sirpa Nuutinen • Last updated 3 weeks ago

66 
Pins

Nopea arkiruoka: intialainen curry - Kokit ja Potit

Tuhdisti makua arkeen solahtavalla nopeudella. Intialainen curry on loistava ruoka arjentaklaajaksi! Arjen taklaajat -reseptisarja on ollut kiitelty ja toivottu postaussarja, jossa keskitytään puolen tunnin aikaikkunassa valmistuviin, arkeen sopiviin ruokiin. Kaikkien sarjaan kuuluvien reseptien ainekset löytyvät helposti tavallisesta lähikaupasta – erikoiskauppoihin ei arjen tornadoissa ehdi kukaan. Löydät kaikki sarjan reseptit helposti klikkaamalla arjentaklaaja-tunnistetta. Nämä…

Päivälliseksi suunnittelemani broilerikastike vaihtui tällaiseen piirakkaan. Muistin Kaarina Roinisen kirjasta erään suolaisen piirakan ohjeen, jonka pohjassa pinaattia. Ohje oli sen verran kiinnostava, että halusin koittaa sitä ja laittaa täytteeksi kastikkeeseen suunnittelemani ainekset. Lopulta en tehnytkään pohjaa aivan ohjeen mukaan, vaan laitoin perunoiden tilalle muusijauhetta+vettä ja valkosipulijauhetta meni enemmän. Pohja toimi loistavasti tässä kasvispainotteisessa…

Mehevä broileri-kasvispiirakka - Suklaapossu

Päivälliseksi suunnittelemani broilerikastike vaihtui tällaiseen piirakkaan. Muistin Kaarina Roinisen kirjasta erään suolaisen piirakan ohjeen, jonka pohjassa pinaattia. Ohje oli sen verran kiinnostava, että halusin koittaa sitä ja laittaa täytteeksi kastikkeeseen suunnittelemani ainekset. Lopulta…

Mielettömän hyvä laatikkoruoka lohesta - ja on muuten helppo tehdä!

Lohikiusaus on yksinkertainen mutta maukas arkiruoka.

Helppo kukkakaalivuoka | Uuniruoat | Yhteishyvä

Paloittele kukkakaali pieniksi kukinnoiksi ja kuutioi kanta. Kukkakaalia ei tarvitse esikeittää. Kuutioi savukinkku. Pane kukkakaalit ja kinkkukuutiot voidelt

Täyteläinen pippurikana — Peggyn pieni punainen keittio

Täyteläinen pippurikana syntyi alunperin Walesin reissulla, kun mietin mitä helppoa ja hyvää tarjoaisin anopille. Jääkaapista ei löytynyt montaa raaka-aine

Kikherneshakshouka. Helppo ja maukas resepti arkeen tai brunssille.

Kikherneshakshouka (GF) – Viimeistä murua myöten

Shakshouka on yksi kaikista useimmiten valmistamistani ruoista. Se on myös se ruoka, jota ehdotan itselleni…

"Jauheliha munakasrulla tuo mukavaa vaihtelua iltapalaan!"       Jauheliha munakasrulla   5 munaa  5 dl maitoa  1.5 dl vehnäjauhoja  1-2 tl ...

Jauheliha munakasrulla

"Jauheliha munakasrulla tuo mukavaa vaihtelua iltapalaan!" Jauheliha munakasrulla 5 munaa 5 dl maitoa 1.5 dl vehnäjauhoja 1-2 tl yrttisuolaa Mustapippuria Sekoita pohjan ainekset keskenään anna turvota noin 10 minuuttia. Ja paista leivinpaperilla vuoratulla pellillä 200 asteisessa uunissa 20-30 minuuttia. Kippaa munakaslevy leivinpaperin päälle. Täyte 400 g jauhelihaa 1 sipuli hienonnettuna Suolaa Valkopippuria Mustapippuria Paprikajauhetta Currya Oreganoa Soijaa 1/2-1 punainen paprika…

Tonnikala-rieskarullat

Tonnikala-rieskarullat

Rieskarullat ovat suosittua pikkupurtavaa kaikenlaisissa juhlissa. Pienellä vaivalla ja vähällä rahalla saat meheviä rullia, joista voit leikata suupalan kokoisia annospaloja. Tonnikala-rieskarulla...

Uudenvuodenaatona meiltä löytyi pöydästä kahden kakun lisäksi myös kahta erimakuista rieskarullaa paloiksi leikattuna. Tällaisia rieskaherkkuj…

Herkulliset rieskarullat kahdella helpolla täytteellä - Suklaapossu

Uudenvuodenaatona meiltä löytyi pöydästä kahden kakun lisäksi myös kahta erimakuista rieskarullaa paloiksi leikattuna. Tällaisia rieskaherkkuja pitäisi tehdä ehdottomasti useammankin, sillä nämähän ovat äärettömän helppoja ja nopeita tehdä, ja vieläpä ihanan makuisiakin. …

Aromikas punasipulihilloke - Kulinaari-ruokablogi

Aromikas punasipulihilloke

Pari vuotta sitten sain siskoltani joululahjaksi purkillisen tätä upean makuista punasipulihilloketta reseptin kera ja siitä saakka sen valmistus on ollut to-do -listallani. Uudeksi vuodeksi katamme siis pienen juustotarjottimen muiden herkkujen oheen. Kovina juustoina tarjolla Jukolan juuston Aito cheddar uutuusmakuja: puna- ja valkoviini. Pehmeän aromikkaita laatujuustoja kumpikin ja viini tuo oman pikantin säväyksen. Lohko juusto tarjolle rennoiksi paloiksi, punasipulihilloketta ja…

Tomaatti-fetapannu valmistuu nopeasti ja helposti - tekee hyvää suolistolle

Pomminvarma resepti valmistuu 20 minuutissa - tomaatista ja fetasta taivaallinen makuelämys, joka tekee vatsallesi todella hyvää

Syö hyvä mieli -kirjan tekijät muistuttavat, että syömämme ruoka vaikuttaa mielialaamme.

Broilerikiusaus

Broilerikiusaus on maukas ja helppo arkiruoka. Tässä ohjeessa hieman juustoinen maku saadaan aikaan käyttämällä juustokermaa. Broilerkiusaus syntyy perunasipulisekoituksesta ja lisämakua tuovat paprika ja timjami.

Linsseillä täytetyt letut (V, GF) – Viimeistä murua myöten

Linsseillä täytetyt letut (V, GF) – Viimeistä murua myöten

Ehtii tässä ehkä ihan pikkuhetken hengähtää arkisemman ruoan parissa näin pääsisäisen ja vapun jälkeen, ennen…

Kikherneshakshouka. Helppo ja maukas resepti arkeen tai brunssille.

Kikherneshakshouka (GF) – Viimeistä murua myöten

Shakshouka on yksi kaikista useimmiten valmistamistani ruoista. Se on myös se ruoka, jota ehdotan itselleni…