Litteä, pehmeä ja vaalea leipä on saanut nimensä Göterborgin saariston Hönöstä. Tätä leipää on tyypillisesti leivottu Göterborgin saaristossa ja lähialueilla. Leipä leivotaan pyöreiksi leiviksi, mutta myydään usein kaupoissa puolikuun muodossa.

Litteä, pehmeä ja vaalea leipä on saanut nimensä Göterborgin saariston Hönöstä. Tätä leipää on tyypillisesti leivottu Göterborgin saaristossa ja lähialueilla. Leipä leivotaan pyöreiksi leiviksi, mutta myydään usein kaupoissa puolikuun muodossa.

Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.

Nämä kaurareikäleivät ovat ihania! Ne ovat pehmeitä, kuohkeita ja todella maukkaita. Ne ovat on yksi herkullisimmista leivistä, jota olen koskaan tehnyt. Leivät ovat herkullisia uunituoreina, mutta olivat ihanan pehmeitä ja tuoreenoloisia myös seuraavana päivänä. Tämän kauemmin leivät eivät meillä säilyneetkään. P…

Kreikkalainen pataleipä ja tsatsiki on täydellistä alkupalaa ja hemmottelua suolaisiin herkkuhetkiin! Kokeile helppoa ohjetta ja ihastu!

Pienet ruissekaleivät ovat herkullisia vastapaistettuina, mutta säilyvät myös hyvin.

Pienet ruissekaleivät ovat herkullisia vastapaistettuina, mutta säilyvät myös hyvin.

Tähän herkulliseen leipään nappasin maailman yksinkertaisimman ohjeen eräältä keskustelufoorumilta ja muokkasin sitä hieman.. Nämä on ihan älyttömän hyviä, suosittelen! :) 8 leipää: * 5 dl lämmintä…

Perinteinen setsuuri maistuu niin joululta ja makealta kuin joululeivän kuuluukin maistua. Meillä tuoksuu joululeivältä lähes koko joulukuun ajan, joka päivä. Tässä kohtaa tunnustettakoon, että teen joulun aikaan leipiä joululahjoiksi, myös niitä leipiä joissa käytetään vehnäjauhoja, siirappia ja sokeria. Setsuuri on parhaimmillaan hyvin tuoreena, enintään päivän pari leipomisesta. Saaristolaisleipä taas maistuu ja säilyy pitkään hyvänä. Kummitädilleni teen sokerittoman ja jauhottoman…

Kuohkeat ja herkulliset kotitekoiset pitaleivät ovat aivan eri maata kuin kaupan valmiit versiot. Katso täältä myös pitaleipiin sopivat täytereseptit!

Saaristolaisleipien mehevä hapokkuus on peräisin appelsiinimehusta. Runsaasti siirappia ja maltaita sisältävällä ohjeella syntyy kolme tai neljä upeaa leipää.

JOULUKALENTERI – LUUKKU 21 Ihanan kosteaa, rapeakuorista ja makeaa. Siis täydellinen saaristolaisleipä. Saaristolaisleipä kuuluu perinteisesti…

Tähän syksyyn, höyryävän keiton kaveriksi sopii todella hyvin lämpimät juuressämpylät, jotka ovat helppoja ja nopeita valmistaa. Näissä on mm. porkkanaa, lanttua, selleriä, palsternakkaa ja purjoa... Meillä lapset eivät hirveästi pidä juureksista, mutta näin sain heidätkin syömään niitä huomaamattaan kivasti- ja vieläpä kehuivat herkullisiksikin 😊 Kokeilepa itsekin... n. 18kpl 500g Pirkan valmista juuressosetta (Heviosastolla pötkössä) 250g Pirkan kasvissuikaleita (pakaste) 50g hiivaa 1,5tl…

Tällä viikolla on vietetty leipäviikkoa. Tämä saaristolaisleipä on ollut jo pitkään kokeiltavien listalla, joten nyt sain sitä sitten kokeiltua. Itse en ole oikein koskaan tykännyt makeasta leivästä esim. joululimpusta. Saaristolaisleivästä olen alkanut ajan mittaan tykkäämään. Ja tällä ohjeella tehtynä leivästä ei tule edes kovin makeaa. Saaristolaisleivän tekemiseen täytyy varata useampi tunti aikaa. Itse taikinana tekemiseen ei mene kauan aikaa mutta kohotus ja paisto vievät useamman…

Rositan limppu on makea leipä joka valellaan kahvilla ja siirapilla. Se maistuu sellaisenaan reilulla sipaisulla voita päällä tai erilaisten lisukkeiden kera. Kuten sanottu, skagenröra ja Rositan limppu ovat lyömätön yhdistelmä.