Säilöntä

Collection by Sirpa • Last updated 5 weeks ago

22 
Pins

Kesäinen raparperijuoma | Chocochili

Tämä nestemäinen raparperiherkku toimii loistavasti kesäpäivien viilentäjänä – höystettynä rommilla tai ilman! Törmäsin Martha Stewartin raparperijääteehen, jota käytin tämän reseptin pohjana. Lisäsin…

Mansikkasima

Mansikkasima on ihastuttava poreileva juoma, jota voit tarjota mihin vuoden aikaan tahansa. Se sopii vappusesongin lisäksi tarjottavana myös vaikkapa häissä ja kesäjuomana. Voit korvata osan mansikoista viipaloiduilla raparpereilla tai lisätä joukkoon rosmariinia, sitruunamelissaa tai sitruunaverbenaa (huuhtele yrtit ennen käyttöä). Mikäli haluat juomasta pelkästään mansikan makuisen, jätä ohjeen sitruuna pois. Mansikkasima 4 l valmista juomaa 4 […]

Marinoitu punasipuli

Meillä oli jouluna monen moista pikku syömistä marinoituja punasipulia, oliiveita, fetaa, 2 x valkosipuleita, mini porkkanoita joista ohje tulee tämän jälkeen... Näiden kanssa Serranon kinkkua ja Salamirenkaita, paholaisen hilloa kyytipojaksi ja itse tehtyä näkkileipää. NAMS! Marinoitu punasipuli 500 g punasipuleita renkaina tai suikaleina 2 kpl valkosipulin kynttä viipaloituna 2 rkl rypsiöljyä 5 dl herukkamehua ½ - 1 dl sokeria 3 rkl punaviinietikkaa 1 tl suolaa Kuumenna rypsiöljy…

Unohda valmiit chilikastikkeet. Itse tehtyyn makean mausteiseen paholaisen hilloon jää koukkuun. Tulisuutta voi säätää chilin määrää lisäämällä.

Paholaisen hillo – kuin kotitekoinen sweet chili -kastike

·
63 reviews
·
1.5 hours
·

Unohda valmiit chilikastikkeet. Itse tehtyyn makean mausteiseen paholaisen hilloon jää koukkuun. Tulisuutta voi säätää chilin määrää lisäämällä.

Punainen raparperimehu — Peggyn pieni punainen keittio

Punainen raparperimehu on kaunis ja ihanan makuinen juoma, jonka valmistus on vieläpä hyvin helppoa ja nopeaa. Raikas ja upean punainen raparperimehu

Aromikas punasipulihilloke

Pari vuotta sitten sain siskoltani joululahjaksi purkillisen tätä upean makuista punasipulihilloketta reseptin kera ja siitä saakka sen valmistus on ollut to-do -listallani. Uudeksi vuodeksi katamme siis pienen juustotarjottimen muiden herkkujen oheen. Kovina juustoina tarjolla Jukolan juuston Aito cheddar uutuusmakuja: puna- ja valkoviini. Pehmeän aromikkaita laatujuustoja kumpikin ja viini tuo oman pikantin säväyksen. Lohko juusto tarjolle rennoiksi paloiksi, punasipulihilloketta ja…

Mietin alkukesästä raparperin kanssa yhteen sopivia makupareja, kunnes silmiini osui Kääpiölinnan köökin Anun tekemän vadelma-raparperikiisseli. Yhdistelmä oli niin mielenkiintoinen, että se jäi heti pyörimään mieleeni. Suunnittelin tekeväni niistä piirakkaa, ja itseasiassa teinkin, mutta ohje mokoma hävisi taivaan tuuliin. Piirakka oli kuitenkin hyvää ja aion jossain vaiheessa tehdä vielä toisenkin, ja tällä kertaa tallentaa ohjeen varmaan …

Vadelma-raparperihillo - Suklaapossu

Mietin alkukesästä raparperin kanssa yhteen sopivia makupareja, kunnes silmiini osui Kääpiölinnan köökin Anun tekemän vadelma-raparperikiisseli. Yhdistelmä oli niin mielenkiintoinen, että se jäi heti pyörimään mieleeni. Suunnittelin tekeväni niistä piirakkaa, ja itseasiassa teinkin, mutta ohje mokoma häv…

RAPARPERI-VANILJAHILLOKE - Kaakao kermavaahdolla

Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.

Pata porisee: Marja-aronia-omenahillo

Marja-aronia-omenahillo

Tällä viikolla on vietetty luomuviikkoa. Ensi vuonna lupaan panostaa tähän teemaviikkoon enemmän. Tässä kumminkin yksi ohje, jossa käytetään lähes luonnonmukaisia raaka-aineita, marja-aroniaa ja omenaa. Nyt alkaa olla viimeiset hetket poimia marja-aroniat talteen ennen kuin linnut nappaavat ne, ellei ole jo myöhäistä. Valitettavasti nämä herkut taitavat maistua vielä linnuille paremmin kuin meille suomalaisille. Mutta parempaan päin ollaan menossa. Terveellisyydessä marja-aronia voittaa mm…

Punaherukkacurd eli punaherukkatahna, munaton - Suklaapossu

Helppo punaherukkatahna eli punaherukkacurd on ihana kirpeänmakea sose, jota voi käyttää mm. jälkiruoissa, kakuissa, nauttia rahkan tai jogurtin kanssa.

RAPARPERI-VANILJAHILLOKE - Kaakao kermavaahdolla

RAPARPERI-VANILJAHILLOKE - Kaakao kermavaahdolla

Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.

Raparperi-sitruunajuoma

Täällä ukkosti tänään niin, että ratsastustuntikin jouduttiin perumaan. Odoteltiin tallilla hevoset valmiina, ja tasan kello kuusi alkoi sat...

raparperisiirapin ohje        Kokemusten, hyväksi havaittujen ideoiden ja ajatusten nopea vaihtaminen. Vaikka facebookki ja blogit eivät sosiaalista kanssakäymistä kokonaan korvaakkaan, niin niiden kautta viestintä on monipuolistunut. Voin kysyä hyviä reseptejä iän ikuisten tilalle ja muutamassa tunnissa pääni pyörii inspiraatiosta. …

Maailman paras Raparperisiirappi! - ku ite tekee

Sain ystävältäni Lauralta herkullisen kuuloisen raparperisiirapin ohjeen, jota halusin kokeilla HETI. Mielestäni sosiaalisen median parhaita puolia on juurikin tämä. Kokemusten, hyväksi havaittujen ideoiden ja ajatusten nopea vaihtaminen. Vaikka facebookki ja blogit eivät sosiaalista kanssakäymistä kokonaan korvaakkaan, niin niiden kautta viestintä on monipuolistunut. Voin kysyä hyviä reseptejä iän ikuisten tilalle ja muutamassa tunnissa pääni pyörii inspiraatiosta. […]

Hieno lakkahyytelö

·
8 reviews
·
30 minutes
·

Kuumenna lakkasose, vesi ja sokeri kiehuvaksi. Sekoittele, kunnes sokeri on liuennut. Lisää Melatin pakkauksen ohjeen mukaisesti.

Sopii niin riistan kuin jälkiruokienkin lisäkkeeksi. Gluteeniton, kananmunaton, kasvisruoka, vegaani, maidoton. Reseptiä katsottu 6264 kertaa. Reseptin tekijä: AIMATO.

Sopii niin riistan kuin jälkiruokienkin lisäkkeeksi. Gluteeniton, kananmunaton, kasvisruoka, vegaani, maidoton. Reseptiä katsottu 6264 kertaa. Reseptin tekijä: AIMATO.