Makeat leivonnaiset

Moi! Kokeilin nuoremman tyttären nimipäiväksi tätä suosittua Kinuskikissan Daim-halkoa. Kakku oli mielestäni jonkun verran työläs ja mon...

Nyt on jo tovin ollut pinnalla kakkuja/torttuja, jossa jotain suolaista komponenttia on käytetty yhdessä makean kanssa. Esimerkkinä otettakoon vaikkapa erilaiset suolakinuski leivonnaiset, aurajuuston käyttö makeissa tortuissa, popcorn-leivonnaiset jne.jne..Ja kaupassakin on jo hyvä valikoima erilaisia merisuolasuklaita, kun ennenvanhaan taisi olla vain se tuttu snickers-patukka suolaisen makean herkun ystäville..Tämä kakku on hyvin makea, mutta niiiiin herkullinen! Call me cupcake-blogissa…

Wiener Nougat on aivan ihanaa! Niiden tekeminen itse on ollut mielessä jo pidemmän aikaa. Näin ohjeen ruotsinkielisessä Hembakar-lehdessä ja sain siitä inspiksen testata niitä samantein. Lehti ja siis myös resepti jäivät kuitenkin kauppaan, joten tein nougatit ulkomuistista. Näistä tuli ihania! Maku muistutti h…

Tämä suklaakakku vetää hiljaiseksi, se on niin hyvää, etteivät sanat riitä!

Löysin Kakkumonsteri-blogista tämän herkullisen ohjeen. Lisänä voi tarjoilla kermavaahtoa ja marjoja. Vie kielen mennessään! 3 dl maitoa 5 dl sokeria 200 g valkosuklaata 250 g margariinia 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 kananmunaa Kuumenna maito ja sokeri höyryävän kuumaksi. Ota kattila pois liedeltä ja lisää kuuman maidon joukkoon paloiteltu valkosuklaa ja margariini. Sekoita, kunnes seos on tasaista. Sekoita joukkoon jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Lisää lopuksi…

leivontablogi ruokablogi

Tämä ohje on ollut vanhassa blogissani pariinkin otteeseen. Yksi makoisimmista herkuista :) Tässä hieman muokattu versio reseptistä kera uusien kuvien. DAIM-PALAT pohja: 4,5 dl sokeria 3,75 dl vehnäjauhoja 1,5 tl vanilijasokeria 3 tl leivinjauhetta 5 rkl kaakaojuomajauhetta 225 g margariinia 2 dl vettä 3 munaa kinuski: 125 g voita 1 dl sokeria 0,5 dl siirappia 2 dl kuohukermaa päällys: 200 g maitosuklaata 4 rkl rypsiöljyä 100 g Daim-rakeita Tee pohja: Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen…

Mustikka-vaniljapullat 12, valmistusaika yli 60 min.

Tästä piirakasta tuli ehkä parasta mustikkapiirakkaa ikinä! Piirakka valmistui taas niistä aineksista, joita kaapista löytyi ja on ehdot...

Tästä piirakasta tuli ehkä parasta mustikkapiirakkaa ikinä! Piirakka valmistui taas niistä aineksista, joita kaapista löytyi ja on ehdot...

Uskomattoman herkulliset helpot välipalapatukat joissa seassa maapähkinävoita ja banaania. Soveltuvat hyvin välipalaksi, ota resepti talteen ja kokeile!

Moikka! Tein ihanan mehevää porkkanakakkua. Olen tehnyt tätä ennenkin ja nyt hieman hioin ohjetta. (Edelliset kakut löytyy täältä) Lisäsin taikinaan kanelia, kun viimeksi tuntui, että kakusta puuttui jotain. Jätin myös hasselpähkinärouheen pois, koska sitä minulla ei ollut ja se ei kyllä loppujen lopuksi haitannut yhtään! Kakku oli ihanan pehmoinen, kun pähkinää ei ollut. Paistoin kakun 26cm irtopohjavuoassa ja halkaisin sen kahtia. (Kakku on todella iso) Laitoin tällä kertaa kuorrutetta…

Hyvin vaatimaton otsikko, mutta kun tälle kakulle ei kelpaa yhtään huonompi. Kakku on gluteeniton, maidoton eikä siihen tule myöskään lisättyä sokeria. Makeus tulee banaanista ja taateleista. Sopii myös itseni kaltaiselle laiskalle leipurille äkilliseen makeantuskaan, sillä taikina valmistuu nopeasti tehosekoittimessa. Ohjeen löysin täältä. 2 kypsää banaania 4 kananmunaa 10 tuoretta taatelia 1 dl raakakaakaojauhetta (tai sokeritonta kaakaojauhetta) 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl…

Nämä namupalat sopivat osaksi juhlakattausta, jossa on monenlaista sorttia tarjolla ja annoskoko saa olla pieni. Minikakkuset on täytetty vaniljakreemillä.

Kaapissa oli tuorehiivaa, josta piti keksiä jotain erilaista pullaa, joten muistin joskus kauan tekemäni Vaniljapusut . Pullataikinasta voi ...