Gingerbread Village Cake - Call Me Cupcake
Gingerbread Village Cake - Call Me Cupcake - Christmas
Focaccia
Matkalla uuniin... ...ja uunista ulos. Tuore leipä, namskis! Viime aikoina olen taas leivoskellut enemmän leipää kotosalla. Ma...
Täydellinen mansikka-sitruunajuustokakku - Suklaapossu
Täydellinen mansikka sitruunajuustokakku on herkullinen, raikas, pehmeä ja juuri sopivan makea kakku, joka valmistuu ilman liivatetta.
Joulusuklaakakku - Leivontablogi Makeaa
Jouluinen suklaakakku muuttuu piparkakkukyläksi, kun se koristellaan pienin talopiparein. Talojen katot saavat marenkikuorrutteesta ylleen lumihunnun.
Vadelmamoussekakku – juhlapöydän valloittava kaunotar
Vadelmamoussekakku // Rasberry Mousse Cake Food & Style Emma Iivanainen Photo Satu Nyström Kaneli & Sokeri 02/2016
Ensin mitä, sitten miten | Mehevä rieskakakku
Pari viikkoa sitten, veljeni hääjuhlassa, nousin ylös ja puhuin. Se oli ja ei ollut suunniteltua. Suunniteltua siinä mielessä, että oli...
Mehevä kantarellipiirakka - ku ite tekee
Mehevä kantarellipiirakka on yksikertainen, mutta maukas herkku vaikkapa illanistujaisiin. Kantarellien kanssa toimii hyvin myös pekoni.
Bagelit | Martat
Bagelien valmistus on helppoa! Erityistä valmistuksessa on taikinasta muotoiltujen rinkilöiden keittäminen vedessä ennen niiden paistamista. Bagelien täyttämisessä vain mielikuvitus on rajana!
Perinteinen kinuskikakku kruunaa kahvipöydän, myös gluteeniton
Leivoin ensimmäistä kertaa itse perinteisen kinuskikakun. Miten se olikin jäänyt kokeilematta kaikki nämä vuodet. Viikonloput ovat olleet jostain kumman syystä täynnä ylimääräistä aikaa sisätiloissa, joten ajattelin kokeilla tämän kakun pois kuleksimasta. Samalla tuli tehtyä itse ekaa kertaa kinuski fariinisokerista ja kermasta. Olen aiemmin keittänyt sitä ainoastaan kondensoidusta maidosta. Hyvinhän tämäkin onnistui. Kinuskikakku on kyllä muuten tuttuakin tutumpi herkku, jonka olen tähän…
Piparitortut | Reseptit | Kinuskikissa
Piparit ja tortut ne yhteen soppii! Kaksi jouluista klassikkoa yhdistyivät suloisiksi sydämiksi.
Mansikkakakku (G, L)
Tänään leivoin täytekakun ihanan Hannelen syntymäpäiväkahveille, paljon onnea Hani! Vaikka kakussa onkin päällä mansikoita, täytteenä on vadelmatäyte sekä kinuskitäyte vadelmilla. Pohja on gluteeniton 6 munan kakkupohja, kostukkeena mansikkamehua n. 2 dl koko kakkuun. Pohja: 6 kananmunaa (huoneenlämpöisenä) sokeria hienoa gluteenitonta jauhoseosta (tai vehnäjauhoja) perunajauhoja leivinjauhetta Ota esiin 2 samanlaista juomalasia. Riko toiseen lasiin kananmunat ja kaada toiseen lasiin sokeria…
Paras pataleipä – kurkkaa ohje!
Pataleipä valmistuu pienellä vaivalla, joten leivästä voi nauttia vaikka joka päivä! Pieni hiivamäärä ja pitkä kohoamisaika tekevät pataleivästä rapeapintaisen.
Rakkaudesta ruoanlaittoon
Tykkään ihan älyttömästi itsetehdyistä suklaahippukekseistä, mutta silti jostain syystä teen harvoin niitä muilla mauilla kuin perinteisellä maitosuklaalla. Jonkin aikaa sitten päätin kuitenkin sekoittaa hieman makuja ja kokeilla valkosuklaa-karpalokeksejä. En ole kovin suuri karpaloiden ystävä, mutta näissä kekseissä valkosuklaa tasapainottaa niiden makua juuri sopivasti. Keksit ovat sisältä ihanan pehmeitä ja säilyvät helposti kosteina noin viikon ajan suljetussa rasiassa säilytettynä…
Joulurinkilä | Reseptit | Kinuskikissa
Näyttävä pullakranssi syntyy helpolla tekniikalla pienistä kanelirullista. Herkullisen täytteen salaisuutena on fariinisokeri ja runsas kaneli.
Sitruuna-Vadelmajuustokakku Vadelmamarengilla | Annin Uunissa
Sitruuna-Vadelmajuustokakku Vadelmamarengilla on raikasta, täyteläistä, unelman pehmeää ja sopii kaikkiin herkutteluhetkiin!