Sorsapuiston silakat on ollut tamperelaisten himoitsema suosikkiherkku jo vuosikymmenten ajan – näin kokkaat silakat alkuperäisen ohjeen mukaan
Vaikka tamperelainen Sorsapuiston grilli on sulkenut ovensa jo lähes 40 vuotta sitten, silakkaperinne jatkuu. Sorsapuiston silakat -reseptin äiti, tunnettu ravintolanpitäjä Anna-Liisa Pellas menehtyi tänä syksynä.
We think you’ll love these