makeat piiraat

Collection by Susanna Kuisma

10 
Pins
Susanna Kuisma
Kerran vuodessa on pakko tehdä tätä piirakkaa, heti kun ensimmäiset raparperit ovat käyttövalmiina. Ohje on peräisin tädiltäni. HUOM! Piirakasta tulee iso ja paksu, itsellä on käytössä 60cm uuni.

Raparperi-rahkapiirakka | Lukijan resepti | Kinuskikissa

Kerran vuodessa on pakko tehdä tätä piirakkaa, heti kun ensimmäiset raparperit ovat käyttövalmiina. Ohje on peräisin tädiltäni. HUOM! Piirakasta tulee iso ja paksu, itsellä on käytössä 60cm uuni.

omenapiirakka-pellilla

Vanilja-omenapiirakka pellille | Reseptit | Kinuskikissa

Peltipiirakasta riittää isommallekin väkimäärälle. Lisukkeita ei tarvita, sillä vaniljakastike löytyy piilosta pohjan ja omenoiden välistä.

murun-mustikkapiiras

Murun mustikkapiiras | Reseptit | Kinuskikissa

Tämä resepti on yhdistelmä monesta blogissa jo nähdystä mustikkareseptistä, joista jokaisesta poimin jonkin mieleen jääneen osasen mukaan. Helppo ja nopea.

Maailman paras raparperipiirakka | Lukijan resepti | Kinuskikissa

Tämä on paras raparperipiirakka (ja ehkä jopa paras piirakka muutenkin!), jota olen koskaan syönyt. Moni on yhtynyt tähän mielipiteeseen - piirakka on ihana yhdistelmä erilaisia koostumuksia, rapeaa ja pehmeää, hapanta ja makeaa.. ja nämä toimivat loistavasti yhteen! Kannattaa ehdottomasti kokeilla, eikä ole vaikea tehdä! Marengin vaahdotuskin onnistuu ihan käsivatkaimella ja samoilla terillä voi pyöräyttää taikinan (ei tarvitse pestä välillä), kunhan vaan tekee siinä järjestyksessä, eli…

omenakatko-vaihe-5

Omena-ansa | Reseptit | Kinuskikissa

On syksyn ensimmäisen omenapiirakan aika! Omenat ovat kätkössä rahkatäytteen ja murupinnan alla. Herkullista ja mehevää!

Siken omenakakku hipoo täydellisyyttä! Vinkki, joka parantaa lähes kaikkien leipomusten makua

Omenakakku saa astetta paremman maun, kun joukkoon lisätään hitunen ruskistettua voita, Sikke Sumari vinkkaa.

Kaurainen raparperipiirakka - Suklaapossu

Kaurainen raparperipiirakka - Suklaapossu

Nyt viedään viimeisiä raparpereja tältä kesältä. Tällä kertaa mieleni teki tehdä vielä jotain erilaista piirakkaa, jossa maistuisi myös kaura. Löysin täältä hyvänkuulloisen ohjeen. Tässä piirakassa raparperiin ja kauraan yhdistyy myös valkosuklaa! Voiko se olla muuta kuin hyvää? Vastaus kuuluu, ei vo…

Raparperipiirakka, -kakku , tai -pai ovat alkukesän sesonkileivonnaisia. Himahellassa nyt neljä kokeiltua, hyväksi havaittua ohjetta. Käy vilkaisemassa!

Raparperipiirakka x 4 - Himahella

Raparperipiirakka, -kakku , tai -pai ovat alkukesän sesonkileivonnaisia. Himahellassa nyt neljä kokeiltua, hyväksi havaittua ohjetta. Käy vilkaisemassa!

Nyt valmistui ihan yliveto mustikkakakku. Tätä kakkua tehdessä ei tarvitse osata oikeastaan mitään, niin helposti se valmistu...

Huikean hyvä mustikkakakku

Nyt valmistui ihan yliveto mustikkakakku. Tätä kakkua tehdessä ei tarvitse osata oikeastaan mitään, niin helposti se valmistuu. Syödessä kakun helppoutta ei huomaa, sillä maku on kohdillaan. MUSTIKKAKAKKU 100 g pehmeää voita tai margariinia 2 dl siirappia 2 kananmunaa 2 tl vaniljauutetta tai vaniljasokeria 200 g kermaviiliä 3,5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 3 dl mustikoita Vatkaa rasva ja siirappi, lisää munat yksitellen ja vatkaa voimakkaasti. Lisää vaniljauute ja kermaviili. Sekoita…

Kermaruusu: Mamman marjapiiras, mustikka-valkosuklaa (suureen vuokaan -ei mahdu tavalliseen vuokaan!!, mustikat sulatettuina +++)

Mamman marjapiiras, mustikka-valkosuklaa

Hyllyssäni on useita reseptikirjoja, painettuja kirjoja ja käsin kirjoitettuja vihkosia. Nykyään kirjoja tulee harvoin otettua esille vaan reseptit syntyvät tehdessä tai netistä ideoita etsiessä. Nyt otin yhden käsin kirjoitetun vihkosen esille ja sieltä löytyi mamman marjapiirakan ohje. Tästä tulikin ihan sen näköinen mitä mamman marjapiirakka voisi olla, ei niin siloreunainen vaan vähän taisi jäädä vuoka liian pieneksi. Tein tästä gluteenittoman, joten sekin käyttäytyy vähän eri tavalla…