Sesame Chicken
Kiinalainen valkosipuli-mustapippurikastike beanit-suikaleista
Härkäpavuista tehdyt beanit-suikaleet sopivat loistavasti aasialaisiin ruokiin! Tällä kertaa jäljittelin makumaailmaltaan kiinalaisten ravintoloiden mustapippuri-valkosipulikastiketta ja lopputulos oli todella herkullinen!
VEGAANIN KEITTIÖSSÄ: AVOKADO-PERUNASALAATTI & KORIANTERITAHNA
Postin parin viikon sekoilun jälkeen sain viimein Chocochili-bloggaaja ja Blogirinkikollega Elina Innasen uuden keittokirjan Vegaanin keittiössä* hyppysiini. Monesti ajatellaan (tai ainakin oma hieman karrikoitu mielikuvani on ;) että vegaaniruokavalioon kuuluu (kasvisten lisäksi) todella paljon viljatuotteita, soijatuotteita ja margariinia, mutta todellisuudessa näin ei tietenkään tarvitse olla, vaan ruokavalio voi olla todella monipuolinen ja kekseliäs. Vegaanin keittiössä onkin tästä…
Chinese Orange Chicken
Chinese Orange Chicken that is better than take-out. How to make ORANGE CHICKEN at home with a sweet orange sauce. www.modernhoney.com
Jogurttinen mustikkapiirakka | Jälkiruuat | Soppa365
Indonesialainen perunasalaatti
Blogi - LOHI CEVICHE
Blogi - LOHI CEVICHE
Paahdetut kikherneet
Paahdetut mausteiset kikherneet sopivat naposteluun sellaisenaan tai vaikka salaattiin. Valitse eri versioista oma suosikkisi.
Nam, mikä hämäys! Huijarin Tikka Masala on herkullinen "mutkat suoraksi" -versio suosikkiannoksesta
Huijarin tikka masala on ruokakirjailija Outi Väisäsen nopea versio lähinepalilaisen suosikkiannoksesta. ”Nimi tulee siitä, että resepti on kaukana alkuperäisestä – väri muistuttaa koulun nakkikastiketta”, Outi kertoo. Tähän ruokaan rakastuvat aikuisten lisäksi myös lapset!
Harissatahna maustaa tällä kertaa lohen. Tulista harissatahnaa käytetään paljon pohjoisafrikkalaisissa keittiöissä.