Leivonta - Baking

Collection by Suvi Pentikäinen • Last updated 2 weeks ago

280 
Pins
 • 
29 
Followers
Suvi Pentikäinen

Gluteenittomat porkkanarieskat | Himoleipuri

Rieskat ovat nopeita valmistaa ja suussa sulavan herkullisia lämpiminä. Tein gluteenittomat rieskat tällä kertaa porkkanaraasteesta. Porkkana antaa rieskoille kivan värin ja rieskat maistuvat makealle. Taputtelin rieskat ohuiksi, jolloin taikinasta tuli…

Kotitekoinen wienernougat

Tässäpä herkullinen tarjottava joulupöytään kahvin kanssa, tai vaikkapa viemisinä ennen joulua ystävälle. Kotitekoinen wienernougat on vähintäänkin yhtä hyvää, kuin kaupasta ostettu. Mantelia kannattaa laittaa reilusti ja paahtaa ne kunnolla . Valmiit nougatit voit kietoa vaikka sellofaaniin ja koristella kauniilla rusetilla :) Suklaa kannattaa paloitella hiukan lämmenneenä, niin saa kauniimpia palasia. Itse leikkasin kylmänä ja suklaa hieman mureni. 200g maitosuklaata (Fazerin sininen) 6…

Gluteeniton kinkku-juustopiirakka | Himoleipuri

Kinkku-juustopiirakka on takuuvarma vierastarjottava, joka maistuu kaikenikäisille. Huomenna on tiedossa kahdet eri juhlat päiväsaikaan ja illalla on tulossa vieraita yökylään. Mietin tovin, mitä suolaista leipoisin etukäteen valmiiksi siten, että voisin…

Gluteenittomat Hanna-tädin kakut | Himoleipuri

Juhannus on jo ihan ovella. Tänään töiden jälkeen lähdetään ajamaan mökille juhannuksen viettoon. Voipi olla luvassa pientä ruuhkaa 5-tiellä, mutta maltilla siitä selvitään. Vietämme juhannusta sukulaisten kanssa mökillämme, kuten ollaan…

Jouluinen Glögi-Marmeladi | Annin Uunissa

Jouluinen Glögi-Marmeladi syntyy helposti keittämällä ja hyydyttämällä. Agarilla hyydytetty marmeladi on vegaani ja sopii siis kaikille herkuttelijoille!

PUOLUKKAJÄÄDYKE & SUOLAKARAMELLIKASTIKE

Puolukkajäädyke maistuu jouluna tuhdimmankin aterian päätteeksi. Tarjoa jäädyke suolakaramellikastikkeen kanssa.

Täydellinen Valkosuklaafudge | Annin Uunissa

Täydellinen Valkosuklaafudge on tehty suklaasta, kermasta, voista ja sokerista keittämällä. Se on pehmeää, täyteläistä ja täydellinen lahjaidea!

200 CaloriesTartBiscuitsFood And DrinkHomemadeVegan

Gluteenittomat kinkku-juustosarvet | Himoleipuri

Leivoin eilisiin adventtimyyjäisiin gluteenittomia pipareita, maustekakun ja suolaisia sarvia. Suolaisia sarvia tein kahdesta eri taikinasta. Testasin

Gluteenittomat pikkupizzat | Himoleipuri

Tänään on taasen pizzaperjantain aika. Oletko tehnyt pieniä herkkupizzoja? Nämä gluteenittomat pikkupizzat ovat takuuvarmoja tarjottavia, jotka maistuvat superhyviltä. Kun meidän lapset olivat pieniä, tein usein pikkupizzoja ja pelti tyhjeni aina…

Gluteenittomat juustotangot | Himoleipuri

Juustotangot ovat ihanan rapeita ja maistuvia pikkusuolaisia. Niitä voi tarjota pikkusuolaisena kahvi- tai brunssipöydässä tai alkukeiton kanssa. Leivoin viime viikonloppuna gluteenittomia juustotankoja kantarellikeiton kaveriksi. Käytin juustona tällöin emmental-mozzarellajuustoraastetta. Juustotankojen lisäksi…

Gluteenittomat juustoteeleivät | Himoleipuri

Teeleivät valmistuvat nopeasti ja uunista nouseva huumaava tuoksu saa veden herahtamaan kielelle. Gluteenittomat juustoteeleivät ovat oiva väli- tai iltapala ja ne ovat parhaimmillaan vastapaistettuina. Pieni nokare rasvaa tai tuorejuustoa päälle,…

Perinteinen uunijuusto eli uunijussi, sekä kaupunkilainen versio

Lisää retroherkkuja. Monet muistavat uunijuuton lapsuudestaan. Hieman vanukasmainen uunipaistos, jota syödään lämpimänä esim. kanelin ja ...

Tyrni-vaniljapannacotta

Ihanan raikas tyrni-vaniljapannacotta Tänä vuonna vanhempieni tyrnipensaat tuottivat ennätyssadon ja tätä kirpakkaa marjaherkkua on miu...

Itsetehdyt älynhyvät kermakarkit sekä Susu-palan tapaiset herkut - Suklaapossu

Susupalat ovat yksi mun lempikarkkeista. Ne ovat aina ne pakolliset karkit, jotka tarttuvat mukaani kun kaivan irtokarkkilaatikoista nameja pussiin. Koska Susupalat ovat ihania, niin pitihän niiden tekemistä testailla itsekin. Tein ensin karkkien toffeemaisen s…

Gluteeniton peltileipä - Ruoka & Koti

Gluteeniton peltileipä on helppo tehdä! Pehmeä ja maukas lopputulos hurmaa koko porukan. Tämä leipä valmistuu alle tunnissa. Jauhoina käytetään vaaleaa gluteenitonta jauhoa ja kaurahiutaleita.

Gluteenittomat Lusikkaleivät

Lukijoiden pyynnöstä gluteenittomia Lusikkaleipiä. Ohjeellani tulee 20 kpl täytettyjä lusikkaleipiä. Ohje 100 g voita 3/4 dl sokeria 4 dl semperin hienoa jauhoseosta ½ tl leivinjauhetta 1 tl vanilliinisokeria Väliin vadelmamarmeladia tai mansikkamarmeladia Pinnalle siro erikois hienoa sokeria Mittaa rasva kattilaan ja anna kiehua hyvin miedolla lämmöllä viitisen minuuttia, välillä sekoittaen. Kun vaahto alkaa laskea kaada rasva kulhoon, lisää sokeri ja anna seoksen jäähtyä sekoittamatta…