When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Finnlicious cooking

Collection by Suvi Lindén

33 
Pins
 • 
8 
Followers

A cooking blog featuring food and recipes from all over the world. Prepared with love by a cooking junkie who loves to travel and grow chili plants ️

Suvi Lindén
Grilled salmon nigiri Salmon Sushi, Grilled Salmon, Grilling, Cooking, Ethnic Recipes, Kitchen, Salmon On Grill, Crickets, Brewing

Grillattu lohinigiri – grilled salmon nigiri

Grillatut lohinigirit ovat yksi ehdottomia sushi-lemppareitani! Nigirin uskomaton maku tulee lohen kaasupolttimella grillatusta pinnasta yhdistettynä erinomaiseen riisiin, kevätsipuliin ja pieneen …

Spicy lentil soup - mausteinen linssikeitto Spicy Lentil Soup, Chana Masala, Lentils, Meal Prep, Meals, Cooking, Ethnic Recipes, Food, Kitchen

Mausteinen linssikeitto – spicy lentil soup

Mikä lämmittäisi paremmin pakkaskeleillä kuin perinteinen linssikeitto? Linssikeitto on helppo tehdä ja se pitää nälän poissa. Linssit kun ovat uskomattoman ravintorikkaita, sisältävät paljon prote…

Anthony Bourdain’s amazing scrambled eggs Scrambled Eggs, Risotto, Cooking, Amazing, Ethnic Recipes, Food, Kitchen, Essen, Meals

Anthony Bourdain’s amazing scrambled eggs

Tämän viikon shokkiuutinen oli huippukokki Anthony Bourdainin poismeno. Fanitin häntä ja hänen ohjelmiaan todella paljon. Bourdain sai minut innostumaan ruokamatkailusta ja tarjosi loputtoman inspi…

Black salsify soup - mustajuurikeitto Soup, Cooking, Ethnic Recipes, Black, Kitchen, Black People, Soups, Brewing, Cuisine

Mustajuurikeitto – black salsify soup

Olen aina pitänyt mustajuuria jotenkin vaikeasti lähestyttävinä ja hämärinä juureksina, mutta niin ne vain löysivät tiensä ostoskoriini ja kokeilin tehdä niistä soppaa. Maku oli yllättävän parsamai…

Rapuhodarit - prawn hot dogs Hot Dog Buns, Hot Dogs, Prawn, Mayonnaise, Chili, Frozen, Cooking, Recipes, Food

Rapuhodarit – prawn hot dogs

Hodareita uudella tavalla! Jättikatkaravuilla ja sriracha-majoneesilla höystetyt hodarit ovat täydellistä viikonloppuruokaa: helppoa ja superherkullista! Hodareita kannattaa olla muutama per nenä, …

Suolaiset krepit lohimoussella – savoury crêpes with salmon mousse Savory Crepes, Mousse, Salmon, Gluten, Cooking, Ethnic Recipes, Easy, Food, Kitchen

Suolaiset krepit lohimoussella – savoury crêpes with salmon mousse

Suolaiset krepit eli letut, ohukaiset, miksi niitä haluaakaan kutsua, ovat helppoja, täyttäviä ja ennen kaikkea herkullisia! Pohja tehdään tattarijauhoista ja vehnäjauhoista, toisin kuin makeat let…

Karitsan potkaa sitruunarisotolla - lamb shanks and lemon risotto Lamb Shanks, Risotto, Steak, Lemon, Cooking, Recipes, Food, Kitchen, Leg Of Lamb Marinade

Karitsan potkaa sitruunarisotolla – lamb shanks and lemon risotto

Tämä ruokalaji toimi tänä vuonna pääsiäismenumme huipentumana! Ihana, pitkään uunissa kypsynyt ja mehevöitynyt karitsan potka ja raikas sitruunarisotto – toimii! Potkia kannattaa varata koost…

Paistettu riisi kimchillä - kimchi fried rice Kimchi Fried Rice, Chili, Frozen, Cooking, Breakfast, Ethnic Recipes, Food, Red Peppers, Kitchen

Paistettu riisi kimchillä – kimchi fried rice

Paistettu riisi kimchillä on superhelppo ja nopea arkiruoka! Sekaan voi lisätä mitä sillä hetkellä tekee mieli, esimerkiksi lihaa tai kasviksia. Pohjaksi tarvitset vain riisiä ja kimchiä! Tähän ruo…

Kimchi Kimchi, Washi, Chili, Vegetables, Cooking, Health, Recipes, Food, Kitchen

Kimchi

Kimchi, tuo korealainen kansallisruoka, on saavuttanut viime vuosina hurjan suosion myös Suomessa. Ei ihme, sillä tämä fermentoitu kiinankaalisäilyke on paitsi älyttömän hyvää, myös terveellistä. K…

Shakshuka Bruchetta, Joko, Couscous, Chili, Cooking, Breakfast, Ethnic Recipes, Kitchen, Morning Coffee

Shakshuka

Shakshuka on herkullinen yhdistelmä mausteista tomaattikastiketta ja munia. Resepti on alun perin Tunisiasta, mutta shakshukaa syödään miltei kaikissa Lähi-Idän ja Pohjois-Afrikan maissa. Shakshuka…

Korean fried chicken Korean Fried Chicken, Tandoori Chicken, Chili, Beef, Cooking, Ethnic Recipes, Food, Meat, Kitchen

Korean fried chicken

Tällä hetkellä korealainen ruoka on todella kovassa nosteessa, niin myös minun keittiössäni! Korealaisen friteeratun kanan salaisuus on tuplafriteeraus, joka takaa mahtavan rapean kuoren. Siihen yh…

Thai-maustetut paistetut viiriäiset - Thai-inspired roasted quail Roasted Quail, Chicken Wings, Chili, Bbq, Meat, Inspired, Cooking, Recipes, Inspiration

Thai-maustetut paistetut viiriäiset – Thai-inspired roasted quail

Jos haluat kokeilla jotain uutta ja erilaista keittiössä, suorittelen viiriäistä! Tämä resepti on melko helppo, vaikka vaatiikin hieman aikaa ja paneutumista. Olen itse syönyt viiriäistä muutaman k…

Bao-höyrysämpylät - bao buns Steamed Bao Buns, Cooking, Ethnic Recipes, Food, Kitchen, Essen, Meals, Yemek, Brewing

Bao-höyrysämpylät – bao buns

Syksy 2019 meni testaillessa kaikenlaisia höyrytettäviä asioita, kuten dumplingseja ja bao-sämpylöitä. Olen erittäin ihastunut näihin pehmeisiin höyrytaskuihin! Parasta näissä sämpylöissä on, että …

Gnocchit salviavoissa - gnocchi with sage butter Worth It, Sage Butter, Salvia, Gnocchi, Matcha, Washi, Potato, Egg, Frozen

Gnocchit salviavoissa – gnocchi with sage butter

Gnocchit ovat herkullinen italialainen klassikko, joiden tekeminen vaatii hieman aikaa ja tarkkuutta. Lisukkeena voi olla melkein mitä vain, mutta salviavoi on kyllä ehdoton lempparini! Neljälle Gn…

Veriappelsiinirisotto - blood orange risotto Blood Orange, Risotto, Cooking, Ethnic Recipes, Food, Kitchen, Essen, Meals, Yemek

Veriappelsiinirisotto – blood orange risotto

Veriappelsiinit ovat löytäneet tiensä keittiööni oikeastaan vasta tänä vuonna. Sesonki on nyt parhaimmillaan, joten suosittelen ehdottomasti testaamaan tätä huippuhyvää risottoa. Veriappelsiini rai…

Italian-style sausage casserole Sausage Casserole, Italian Style, Chana Masala, Cooking, Ethnic Recipes, Food, Kitchen, Essen, Meals

Italialainen makkarapata – Italian-style sausage casserole

Kylmät talvi-illat suorastaan huutavat lämpimiä ja lohdullisia ruokia. Tämä makkarapata on alunperin K-ruoka lehden resepti, mutta tuunattu omaan makuun sopivaksi. Makkaran voi korvata myös haluama…