Food and drink

Collection by Eija Snellman • Last updated 2 weeks ago

366 
Pins
  Savory Pastry, Savoury Baking, Salty Foods, Salty Snacks, I Love Food, Good Food, Yummy Food, Snack Recipes, Cooking Recipes
Salty FoodsI Love FoodGood FoodCooking Recipes

Kinkku-aurajuustopiiraset

Kinkku-aurajuustopiiraat

Pumpulisämpylät

Lounaalta jäi tähteeksi perunamuusia, joten tekaisin siitä tällaisia pumpulisia sämpylöitä lapsille välipalaksi. Nämä ovat todella hyvän...

  Finnish Recipes, Baked Doughnuts, Sweet Pastries, Seasonal Food, Pastry Cake, Food Pictures, Food Inspiration, Baked Goods, Food And Drink
Finnish RecipesBaked DoughnutsFood PicturesBaked GoodsFood And Drink

Vanhan ajan voipulla | Lukijan resepti | Kinuskikissa

Leivoin tänään kahden poikani kanssa vanhan aikaisia voipullia. Hyvin onnistui lapsilta taikinan teko ja pullien pyörittely sekä voikansien otto lasilla. Olen joskus syönyt kaupasta ostettuja vastaavia voipullia, mutta en ole ennen tehnyt niitä itse. Löysin alkuperäisen ohjeen kakkuviikarin vispailuja blogista, mutta jotta kananmuna allerginen poikani pystyi osallistumaan leipomiseen (ei kestä kananmunaa raakana) emme käyttäneet munaa leivontaan muutoin kun pullien voiteluun lopuksi ja…

  Food Inspiration, Kids Meals, Baking Recipes, Nom Nom, Bakery, Deserts, Food And Drink, Pie, Cooking
Baking RecipesBakeryFood And Drink

Pullaviinerit

Tässä mainio ohje kotitekoisiin viinereihin. Kiitos siskolle vinkistä! :) Näitä voi tehdä vaikka vierasvaraksi pakkaseen. Pullaviinerit n.15-20 kpl Taikina: ½ l maitoa tai vettä 25 g tuorehiivaa tai 1 pss kuivahiivaa 1 rkl kardemummaa 1 tl suolaa 1 dl sokeria n.12-13 dl vehnäjauhoja (riippuen jauhoerästä, voit joutua laittamaan lisääkin) 50 g voita tai margariinia Valmista kuten normaali pullataikina. Mikäli käytät kuivahiivaa, lisää se taikinaan sekoitettuna pieneen määrään jauhoja. Anna…

Suolaiset Joulutortturuusut | Annin Uunissa

Suolaiset Joulutortturuusut kääritään voitaikinasta, salamista ja juustoraasteesta. Ihana pikkujouluherkku viimeistellään tuoreilla yrteillä. Kokeile ja ihastu suolaisiin joulutortturuusuihin!

Makuja visioista: Kauraiset muffinisämpylät Savory Pastry, Savoury Baking, I Love Food, Good Food, Yummy Food, No Salt Recipes, Baking Recipes, Brunch, I Foods
I Love FoodGood FoodBaking RecipesI Foods

Kauraiset muffinisämpylät

"Helpot kauraiset muffinisämpylät aamu- tai iltateelle! Ja mikä ihaninta, näitä sämpylöitä ei tarvitse pyöritellä!" Kauraiset muffinisämpylät 12 kpl. 2,5 dl vettä 1 dl kaurahiutaleita 1 rkl siirappia 0,5 tl suolaa Noin 5 dl vehnäjauhoja 1 pss kuivahiivaa 50 g sulaa voita Sekoita osaan jauhoista muut kuivat aineet, lisää ne 42 asteisen nesteen joukkoon sekoittaen. Lisää myös siirappi ja voisula. Lisää jauhoja sekoittaen sen verran että taikina jää tahmeaksi ja pehmeäksi. Anna taikinan kohota…

  Baking Recipes, Cookie Recipes, Finnish Recipes, Sweet Bakery, Sweet Pastries, Recipes From Heaven, Yummy Cakes, No Bake Cake, Sweet Recipes

Suussa sulavat pikkuleivät

Kuvasta saattaa saada väärän käsityksen pikkuleipien koosta. Ne ovat aivan pikkuisia, halkaisijaltaan ehkä noin 2,5 cm. Kreemitäyte ja ihana pikkuleipätaikina tekee näistä sellaisia herkkuja, ettei näitten kovin suuria tarvitse ollakaan. Kirjaimellisesti sulavat suussa. Pinnalla on vaaleanvihreäksi värjättyä sokeria, vaikkei sitä kuvista huomaakaan. Värjätty sokeri tehdään seuraavasti. Laita lautaselle hienosokeria ja pikkuisen haluamaasi elintarvikeväriä. Sekoita ja anna kuivua…

  Baking Recipes, Cookie Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Biscuit Cookies, Biscuit Recipe, Food N, Food And Drink, Fun Food
Baking RecipesCookie RecipesBiscuit CookiesFood And Drink

Pehmeät sitruunajuustokakku pikkuleivät (myös gluteeniton)

Tämä alunperin amerikkalainen pikkuleipäresepti vaikutti konseptina niin hauskalta, että pakkohan se oli testata itsekin, tosin pienellä makumuokkauksella. Jotenkin minulle tuli näistä tomusokerikuorrutuksineen heti mieleen laskiainen. Juustokakku pikkuleivät ovat todella pehmeitä, sisältä miltei raa´an oloisia. Mutta se kuuluu asiaan. Itse asiassa nämä ovat juuri sinulle, joka rakastat hieman cookie dough -tyyppistä makua ja rakennetta. Taikina on todella tahmeaa ja siksi sitä kannattaakin…

  Food N, Food And Drink, Cheesecake Recipes, Cheesecakes, Yummy Cakes, No Bake Cake, Macarons, Mousse, Sweet Tooth
Food And DrinkCheesecakesYummy CakesMacaronsSweet Tooth

{ helppo ja herkullinen suklaakakku } - Uusi Kuu

Makeaa maanantaiaamua! Sunnuntaina syötiin suklaakakkua, kuten Instagramista jo osa huomasikin. Tiedän, että monet kutsuvat näitä tuorejuustokakkuja nimellä juustokakku, mutta minä puhun mieluummin hyydykekakusta, sillä itselleni se one and only juustokakku on amerikkalaistyylinen, uunin kautta kulkenut leivonnainen. No, rakkaalla lapsella monta nimeä. Hyydytetyt kakut olivat aika trendi jokunen vuosi sitten, ja tehdäänhän niitä yhä aika paljon […]

Kentakilainen kahvikakku

Tällä kakulla on monia nimiä. Itselleni tämä on Kentakilainen. Tätä kakkua ei vaan passaa tehdä usein- tulee syötyä aina koko kakku kerralla! Kuorrute on tämän kakun kruunu ❤ Taikina: 200g voita 4 dl sokeria 3 kananmunaa 6, 5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2,5 dl kuohukermaa 1,5 tl vaniliinisokeria 1,5 dl mantelirouhetta 1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää sitten kananmunat yksitellen, samalla tehokkaasti vatkaten. 2. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet…

  Köstliche Desserts, Delicious Desserts, Dessert Recipes, Yummy Pancake Recipe, Food Porn, Good Food, Yummy Food, Sweet And Salty, No Bake Cake
Food PornGood Food

Kuohkeat ja helpot Muumimamman pannukakut

Tällä viikolla on tullut sateita sateiden perään. Eräs päivä ajattelin piristää perhettä ja tein Muumimamman pannukakkuja. Ja toisen kerran vielä viikonloppuna vieraille. Helppo ohje löytyi pikaisella googlettelulla täältä ja ajattelin jakaa sen teillekin. MUUMIMAMMAN PANNUKAKUT 4 dl vehnäjauhoja 3-4 rkl sokeria 1 rkl leivinjauhetta ½ tl suolaa 2 tl vaniljasokeria 3 dl maitoa 3 rkl öljyä 2 kananmunaa 1. Sekoita kuivat aineet keskenään. 2. Lisää maito ja sekoita voimakkaasti 3. Lisää öljy. 4…

  Pastry Cake, Cake Recipes, Food And Drink, Sandwiches, Recipies, Cooking Recipes, Snacks, Desserts, Drinks

Maailman paras piirakkapohja (vain kolme ainesosaa) + Kasvisfetapiirakka - Frutti Di Mutsi

Kotiäidin DIY-juttuihin, sisustukseen, leivontaan, ruoanlaittoon ja perhe-elämään keskittynyt blogi.

Tämä resepti on jo vuosia toiminut suosikkireseptinä , erityisesti kun olen… Pound Cake, Coffee Cake, Pie Recipes, Doughnut, Lchf, Biscuits, Sweet Tooth, Muffin, Food And Drink

Helppo suklaakakku

Tämä resepti on jo vuosia toiminut suosikkireseptinä , erityisesti kun olen leiponut kakkuja tapahtumiin tai koulun myyjäisiin. Tämä on...

Nopeat viinerit rakkaudella | Lukijan resepti | Kinuskikissa

Taikinan voi tehdä itse tai tehdä kaupan taikinasta. Nämä tein kaupan taikinasta. Helppo ja nopea tehdä! Laita taikina levyt sulamaan. ota kohmeisista levyistä sydämenmuotoisella muotilla palasia ja voitele kananmunalla. Laita toiselle puolelle vadelmamarmeladia (paistonkestävää) ja toiselle puolelle vaniljakreemiä. Sydämenmallin mukaan. (Itse tein kreemin valmiista jauhoista) Älä täytä ihan reunoja myöten. Uuniin 200 astetta ja noin …

  Strawberry Banana Cheesecake Salad, Fruit Bread, Sweet Pastries, Baked Donuts, Little Cakes, Trifle, Flower Bouquet Wedding, Cake Recipes, Food And Drink
Baked DonutsLittle CakesCake RecipesFood And Drink

Sydänten surujen kakku | Lukijan resepti | Kinuskikissa

Voiko kakulla enää surullisempaa nimeä olla? Olen saanut tämän ohjeen vuosia sitten au pairina Brysselissä ollessani eräältä au pair kaveriltani Sarilta. Terveisiä vaan jos satut sivuille! Sen koommin en tähän ohjeeseen ole missään törmännyt, en siis tiedä mistä kakku on kotoisin. Mutta kaikki nämä vuodet tätä kakkua meillä on uskollisesti tehty. Se on jo perheemme klassikko! Ehkä tälle kakulle voisi jonkun kuorrutuksenkin tehdä, mutta meidän mielestä se on paras ihan näin. Kakku hyvää myös…

  Doughnut, Special Occasion, Food And Drink, Baking, Desserts, Tailgate Desserts, Deserts, Bakken, Postres
DoughnutSpecial OccasionFood And Drink

Suolakinuski-suklaakakku - Leivontablogi Makeaa

Herkullinen suolakinuskikuori kätkee alleen mehevän suklaakahvikakun. Koko kakun peittävä kinuski tekee kakusta vastustamattoman.