(kuva päivitetty 16.7.2012) Suklaista herkkua teki mieli, muttei kaapissa ollut ensimmäistäkään kerma- tai Flora vispitetraa. Syntyi se ihana suklaavaahto ilmankin. Herkkusuun suklaavaahto 3-4 annos...

Nyt tonttuillaan! Nämä veikeät jälkiruokamaljat on täytetty ihanalla suklaisella vaahdolla ja kruunattu näyttävällä luumu-kanelipursotuksella.

Leikkaa mango pitkittäin molemmin puolin kiveä. Kuori ja leikkaa kiveen jäänyt hedelmäliha irti. Ruuduta hedelmälihat kuoressaan ja käännä kuoret kuperaksi.Ir

Nopea jälkiruoka valmistuu mascarponesta, appelsiinista, kermasta sekä kinuskikastikkeesta (tai kondensoidusta maidosta). Tämän helpompaa jälkiruoan valmistus ei voi olla. Ohjeesta tulee kahdeksan annosta. Appelsiini-mascarponevaahto (8 annosta) 1 dl kuohukermaa 150 g kinuskikastiketta (tai kondensoitua karamellisoitua maitoa) 250 g mascarpone tuorejuustoa 1 appelsiinin mehu ja raastettu keltainen kuori viimeistely appelsiinilohkoja kinuskikastiketta (tai kondensoitua karamellisoitua maitoa)…

Vispipuuro on mainio välipala, jota koululaisetkin rakastaa. Tämä vispipuuro syntyy herukoista ja saa makunsa vaniljasokerista.

Piparkakuilla maustettu suklaamousse on jouluaterian makea päätös. Tämä jälkiruoka on niin täyteläinen, että pienikin annos riittää. Voit maistella tätä jälkiruokaa tämän joulun joulubuffetissa Silja ...

Uusi suosikkihedelmä sopii salaattiin, uunissa paahdettavaksi ja juustokakkuun. Kokosimme vastaukset yleisimpiin persimonikysymyksiin!

Maistuva väli- tai iltapala syntyy metsän marjoista. Tässä Mustikka-ruisvaahdossa marjat keitetään sokerin ja ruisjauhojen kanssa, ja jonka jälkeen seos jäähdytetään ja vatkataan kuohkeaksi vaahdoksi. Vaahdon voi tarjota sellaisenaan tai joukkoon voi vielä vatkata purkillisen vaahdoksi vatkattua vaniljakastiketta, se pehmentää makua.

Susupalat ovat yksi mun lempikarkkeista. Ne ovat aina ne pakolliset karkit, jotka tarttuvat mukaani kun kaivan irtokarkkilaatikoista nameja pussiin. Koska Susupalat ovat ihania, niin pitihän niiden tekemistä testailla itsekin. Tein ensin karkkien toffeemaisen s…

Helpot ja nopeat valkosuklaiset fudget saavat ihanan makunsa sitruunasta ja lakritsista ja vievät syödessään kielen mennessään.

Nämä suussa sulavat appelsiini-merisuola-suklaatryffelit ovat ylellinen herkku arkeen tai juhlaan.

Cute idea for a yummy treat! Mini Snickers bar, m, and a cookie graham bear.

Tämä ohje on odottanut julkaisuhetkeä jo tovin, mutta nyt Joulun lähestyessä on hyvä hetki jakaa se ja samalla muistuttaa, kuinka helppoa ja nopeaa itsetehdyt suklaafudget voivat ollakaan. Esittelen ensin appelsiini-suklaafudgeohjeen, jonka jälkeen vinkki…

Itsetehdyt fudget ovat aina vain yhtä ihania tehdä, ja ennen kaikkea syödä! Kun pohjana käyttää suklaan ja kondensoidun maidon sekoitusta, saa fudget tehtyä helposti ja nopeasti ilman lämpömittaria tai muita ylimääräisiä härpäkkeitä. Ja mikä vieläkin hienompaa on se, että nämä maistuvat ihan…

Snowman Reindeer Chocolate Bark is a delicious and festive holiday treat that will melt in your mouth! It's easy to make in minutes using white chocolate, pretzels, M&Ms and candy eyeballs. A fabulous kids activity to make neighbor gifts, teacher gifts and party favors. So much fun!

Wiener Nougat on aivan ihanaa! Niiden tekeminen itse on ollut mielessä jo pidemmän aikaa. Näin ohjeen ruotsinkielisessä Hembakar-lehdessä ja sain siitä inspiksen testata niitä samantein. Lehti ja siis myös resepti jäivät kuitenkin kauppaan, joten tein nougatit ulkomuistista. Näistä tuli ihania! Maku muistutti h…

Jos haluat pääsiäiseksi jotain terveellisempää perinteisten suklaamunien tilalle tai rinnalle, niin tässä on ratkaisu! Lakritsa-taatelitryffelit ♡. Ja…

Helpot ja nopeat valkosuklaiset fudget saavat ihanan makunsa sitruunasta ja lakritsista ja vievät syödessään kielen mennessään.

Kotitekoinen daim maistuu lakritsilta! Helppotekoinen suklaamakeinen on mahtava lahjaidea mustien karkkien ystävälle.

Kotitekoinen daim maistuu lakritsilta! Helppotekoinen suklaamakeinen on mahtava lahjaidea mustien karkkien ystävälle.

Näihin MaaBaker-blogin suklaapatukoihin voi jäädä koukkuun. Onneksi ne valmistuvat nopeasti.

Terveellisiä, maukkaita ja ravitsevia valintoja sokeripommien tilalle? Jes, täältä löytyy sokerisen herkun korvike kertaa 3, eli kolme naminami reseptiä jotka vievät kielen mennessään! Resepteistä löy

Mainitsin hiljattain kiinnostuksestani ja ihastuksestani nougat-makeisiin, joita löytyy eri ”olomuodoissa”. Tänä jouluna päätin toden teolla perehtyä näihin erilaisiin nougat-versioihin ja niiden valm

Piparkakkutoffee

Näihin MaaBaker-blogin suklaapatukoihin voi jäädä koukkuun. Onneksi ne valmistuvat nopeasti.

Samettinen suklaakiisseli on paksu, täyteläinen ja hieman jopa vanukasmainen jälkiruoka. Tämäkin resepti vain n. 0,50€/annos*.

This domain may be for sale!

Netissä on ollut viime aikoina paljon ohjeita erilaisille kinder-leivoksille ja piirakoille. Eilen suunnittelin tekeväni juustokakkua ja mi...

Taatelilla maustettu juustokakku maistuu joululta ja on mainio pari kuumalle glögille. Sokerin…

Heips! Käytiin viime viikolla Porin torilla ostoksilla. Lähinnä metsämustikan ostaminen oli mielessä, mutta tulipa ostettua aikalailla kaikkea! ;D Ostin sitten mustikoita, pensasmustikoita ja mansikoita ja vielä erilaisia vihanneksia ja kalaa. Kotimatkalla alkoi sitten tulla inspiraatiota marjoista vaikka mitään ei pitänyt leipoa :D Muistin kaverini puhuneen joskus vaniljakiilteestä juustokakussa ja pitihän hänelle sitten heti soittaa ja kysellä tarkemmin asiasta. Keksin nimittäin, että…

Kuka sanoi, ettei talvella sovi syödä jäätelöä? Ainiin, äiti se taisi olla. Onneksi sitä asuukin…

Terveiset jäätelön luvatusta maasta – Italiasta! 🙂 Taisin sanoa jo aiemmin löytäneeni kesän hittijäätelön –…

Pätkis-jäätelö ilman jäätelökonetta - Suklaapossu