Makeat leivonnaiset

Collection by Taina Bucht

23 
Pins
Taina Bucht
Heavenly bakings: Mustikka-juustokakkumuffinit

Mustikka-juustokakkumuffinit

Mielestäni ensimmäiset syksyn merkit alkavat olla ilmassa silloin, kun aletaan puhumaan mustikanpoiminnasta. Vaikka mustikanpoimintakausi on nyt parhaimmillaan (vai onko se nyt missään tänä vuonna oikeasti parhaimmillaan..) on silti vielä poikkeuksellisesti kesä kuumimmillaan! Parina päivänä olen ollut havaitsevinani pienen syksyisen vireen tuulessa, mutta eilen ensimmäistä kertaa tänä kesänä kunnolla rannalla makoillessani totesin, että hui hai syksy, se on kesä vielä! Itse en ole vielä…

Täydellisen mehevä juustokakku, joka maistuu korvapuustille ja jossa on ihanan kermainen rakenne. Voiko olla totta?

Korvapuustille maistuva pehmeä juustokakku - tästä ei jälkiruoka parane

Täydellisen mehevä juustokakku, joka maistuu korvapuustille ja jossa on ihanan kermainen rakenne. Voiko olla totta?

Tämän kakun ohje on ehdottomasti jaettava. Miksi? - kakku on äärettömän helppo ja nopea valmistaa - kakun rakenne on pehmeä, pumpul...

Helppo, Herkullinen, Gluteeniton ja Laktoositon Sitruunakakku

Tämän kakun ohje on ehdottomasti jaettava. Miksi? - kakku on äärettömän helppo ja nopea valmistaa - kakun rakenne on pehmeä, pumpulimainen, mutta koossa pysyvä - kakku on gluteeniton ja laktoositon - maku on herkullinen ja pirteän sitruunainen Yksi iso kahvikakku ns."7-minuutin kakku" 1,8 litran vetoiseen kakkuvuokaan 2,5 dl sokeria 200 g laktoositonta voita (pehmeää) 2 dl perunajauhoja 1,5 gluteenitonta jauhoa esim. Semper Grov mix jauhoseosta 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 4…

Voi mahdotonta, miten hyvää kakku voi ollakaan. Tämä Elämä makeaksi -blogista  löytynyt suklaapizzaksi nimetty kakkuohje oli varsinainen löy...

Vaniljatäytteinen daimsuklaakakku

Voi mahdotonta, miten hyvää kakku voi ollakaan. Tämä Elämä makeaksi -blogista löytynyt suklaapizzaksi nimetty kakkuohje oli varsinainen löy...

Nyt valmistui ihan yliveto mustikkakakku. Tätä kakkua tehdessä ei tarvitse osata oikeastaan mitään, niin helposti se valmistu...

Huikean hyvä mustikkakakku

Nyt valmistui ihan yliveto mustikkakakku. Tätä kakkua tehdessä ei tarvitse osata oikeastaan mitään, niin helposti se valmistuu. Syödessä kakun helppoutta ei huomaa, sillä maku on kohdillaan. MUSTIKKAKAKKU 100 g pehmeää voita tai margariinia 2 dl siirappia 2 kananmunaa 2 tl vaniljauutetta tai vaniljasokeria 200 g kermaviiliä 3,5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 3 dl mustikoita Vatkaa rasva ja siirappi, lisää munat yksitellen ja vatkaa voimakkaasti. Lisää vaniljauute ja kermaviili. Sekoita…

Persikka-rahkapiirakka

Persikka-rahkapiirakka

Pääsiäinen lähestyy kovaa vauhtia ja erilaiset pääsiäisleipomukset pyörivät mielessä . Näinkin hetki sitten kermaruusun sivuilla ihanan näköisiä persikka-rahkapiirakoita, eikä ajatus niistä jättänyt rauhaan. Lainasin pohjan ohjetta kermaruusulta, täytteen tein hieman eri tavalla. Tunnustettakoon tässä nyt sitten samalla, että sekosin pohjaa tehdessä jauhojen kohdalla laskuissa, enkä ole varma, menikö pohjaan jauhoja 2 vai 2,5 dl, mutta eipä tuon isoa muutosta pitäisi tehdä piirakkaan, menipä…

Peltipulla on äärettömän helppotekoinen, pehmeä ja muhkea pulla, jossa taikina vain painellaan pellille ja kohotetaan kertaalleen ennen p...

Helppo peltipulla/pannupulla marjoilla ja pehmeällä vaniljatäytteellä

Peltipulla on äärettömän helppotekoinen, pehmeä ja muhkea pulla, jossa taikina vain painellaan pellille ja kohotetaan kertaalleen ennen paistamista. Se on mainio myös siitä, ettei taikinaa välttämättä tarvitse vaivata sitkoiseksi vaan aineiden sekoittaminen riittää. Näin olen ainakin netin syövereistä lueskellut.. Itsekään en pidä pullan vaivaamisesta, ainakaan käsin, joten innostuin tuosta ajatuksesta, että näpit voi pitää taikinasta erossa. Lopputuloksena oli mielettömän pehmeä ja mehevä…

Tässä vielä muutama kuva, mitä Riikka Kantinkoski kuvasi meillä  Green home bookia varten. Kaikki kuvat eivät ole kirjaan asti päätyne...

Lisää vihreitä kuvia + kirja lähtee

Tässä vielä muutama kuva, mitä Riikka Kantinkoski kuvasi meillä Green home bookia varten. Kaikki kuvat eivät ole kirjaan asti päätyne...

Amerikkalainen mustikka-juustokakku // American Blueberry Cheesecake Food & Style Filip Forsberg Photo Satu Nyström Maku 5/2013, www.maku.fi

Amerikkalainen mustikka-juustokakku // American Blueberry Cheesecake Food & Style Filip Forsberg Photo Satu Nyström Maku 5/2013, www.maku.fi

Jos minun lempimustikkapiirakkaani kysytään, vastaus on ehdottomasti tämä allaoleva ohje. Ohjeen olen löytänyt Pistin parastani -blogi...

Mustikkapiirakkaa pellillinen, oma suosikkini

Jos minun lempimustikkapiirakkaani kysytään, vastaus on ehdottomasti tämä allaoleva ohje. Ohjeen olen löytänyt Pistin parastani -blogi...

Mehevän pohjan salaisuus on piimässä.

Järjettömän hyvä mustikkapiirakka - lautaselle ei jää murentakaan

Yhdistä mustikka ja valkosuklaa, ja nauti.

Pullahiiren leivontanurkka: Mustikka-valkosuklaapalat

Mustikka-valkosuklaapalat - Pullahiiren leivontanurkka

Sateisena päivänä teki mieleni leipoa lapsille jotain. Alunperin minun piti leipoa lasten kanssa yhdessä, mutta lopulta minä leivoinkin nopeasti nämä herkut ihan itse. Minulta usein kysellään, että mistä reseptit saavat alkunsa. Tämä resepti lähti ihan siitä, että sen piti olla jotain helppoa ja herkullista. Otin avatun voi paketin jääkaapista ja mietin, että minkälaisen reseptin tekisin […]

Moi! Kokeilin nuoremman tyttären nimipäiväksi tätä suosittua Kinuskikissan Daim-halkoa. Kakku oli mielestäni jonkun verran työläs ja moni...

Kinuskikissan Daim-halko

Moi! Kokeilin nuoremman tyttären nimipäiväksi tätä suosittua Kinuskikissan Daim-halkoa. Kakku oli mielestäni jonkun verran työläs ja mon...

Porkkanajuustokakku | Maku

Porkkanajuustokakku

·
57 reviews
·
3.5 hours
·

Pohjalla ihanan mehevä ja pehmeä porkkanapiirakka, päällä täyteläinen juustokakku, voiko paljon ihanampaa yhdistelmää olla.

Pohja: 150 g voita tai margariinia 1 ¼ dl sokeria 1 kananmuna 2 dl vehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita Täyte: 1 ½ dl maitoa 1 ps (n. 63 g) vanhan ajan vaniljakastikejauhetta (Blå Band) 250 g mascarponejuustoa 400 g omenoita 1 ½ rkl siirappia Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita […]

Omenapiirakka vanilja-mascarponetäytteellä | Reseptit | Kinuskikissa

Taivaallisessa omenapiirakassa on kerros mascarpone-vaniljakreemitäytettä ja päällä runsaasti omenalohkoja. Syksyn omenasato kauniin piirakan muodossa. <3

Liian hyvää: Mustikkapiirakkaa pellillinen, oma suosikkini

Mustikkapiirakkaa pellillinen, oma suosikkini

Jos minun lempimustikkapiirakkaani kysytään, vastaus on ehdottomasti tämä allaoleva ohje. Ohjeen olen löytänyt Pistin parastani -blogi...