Bataattisoseella saat vohveleihin makua ja väriä. Bataattivohvelit sopivat parhaiten suolaisille täytteille.

Tämä on ollut mieheni bravuuri jo monet vuodet, ja aina yhtä hyvää :) Kasvisruoka. Reseptiä katsottu 65371 kertaa. Reseptin tekijä: Blumma.

Tiramisu on italialainen klassikkojälkiruoka. Keittiömestari Risto Mikkolan ohjeessa maistuu paahdettu banaani. Nimensä mukaisesti tämä jälkiruoka nostaa taivaisiin.

Aromaattinen tyrni-pannacotta on syksyinen jälkiruoka. Lempeä kerma tasoittaa oivallisesti tyrnin hapokkuutta.

Täyteläistä, silkinsileää, vaniljaista, suussasulavaa ja herkullista jogurttipannacottaa mustikkahillolla. Siitä oli meidän uuden vuoden aaton jälkiruoka tehty. Ja erittäin herkullinen olikin, nam! Ohjeen löysin joululahjaksi saamastani Tomi Björkin Huippukokin kotiruokaa…

Ilahduta äiti tänä viikonloppuna itse tehdyllä vaniljaisella uunivanukkaalla! Ihanan silkkinen ja pehmeä…

Eräs blogini suosituimmista ohjeista on pitkään ollut Helppo sitruunainen juustokakku ilman liivatetta. Eikä ihme, tuo onkin mielestäni oikein hyvä ohje sekä maun, helppouden ja liivatteettomuutensa takia Olen saanut erilaisia kysymyksiä tuohon juustokakkuun liittyen…

Karppaajan Mangojuustokakku. Tällä kertaa kokeilin pohjaan pähkinöitä ja se kannatti! Juustokakku toimi hyvin ja siitä pitivät myös vieraat.

Pieni pavlova maistuu esimerkiksi joulupöydän jälkiruokana. Kirpeän karpalon ja makean kinuskin yhdistelmä on vastustamaton.

Mascarponesta ja ranskankermasta syntyy suussa sulava sitruunainen mousse. Mausta ja koristele sitruunavaahto granaattiomenalla.

rahkauunijuusto

Suklaamousse