Ruoka

Collection by Tanja.riihikoski • Last updated 13 days ago

21 
Pins
This Easy Mushroom Sauce has been in my family for generations. It’s so simple, yet very flavorful. It tastes great on steak, fish, veggie, and of course, mashed potatoes! #mushrooms #vegeatrian #dinner #lunch #recipeoftheday

Easy Mushroom Sauce

This Easy Mushroom Sauce has been in my family for generations. It’s so simple, yet very flavorful. It tastes great on steak, fish, veggie, and of course, mashed potatoes! #mushrooms #vegeatrian #dinner #lunch #recipeoftheday

Jauhelihapihvit kermakastikkeessa — Peggyn pieni punainen keittio

Jauhelihapihvit kermakastikkeessa on arkiruokien klassikko, joka maistuu useimmiten koko perheelle. Mehukkaat pihvit syntyvät perusraaka-aineista ja

Intialainen voikana on sen verran herkkua, että olen ehtinyt tässä välissä kokkailemaan sitä jo toistamiseen. Ensimmäisellä kerralla kastikkeesta tuli täydellistä! Sileää ja kiiltävää. Toisella ker…

Murea intialainen voikana

Intialainen voikana on sen verran herkkua, että olen ehtinyt tässä välissä kokkailemaan sitä jo toistamiseen. Ensimmäisellä kerralla kastikkeesta tuli täydellistä! Sileää ja kiiltävää. Toisella ker…

Maistuva kanapata

Kanapata - Sweet Food O´Mine

Tässä makujen sinfoniassa on jotain niin lohdullista. Maukas pata nautitaan lohkoperunoiden tai keitetyn riisin kera.

Kulinaari-ruokablogissa ovat pääosassa hyvä ruoka ja juoma sekä tarinat niiden takana.

Uunifajitas on helppo lohturuoka

Texmex -klassikko fajitas on yksi kaikkien aikojen lempiruoistani. Ensimmäiset fajitakseni sain nauttia Turussa legendaarisessa ravintola Torressa 90-luvun alussa. Tuolloin perustettu Torre oli kylläkin konseptiltaan enemmänkin espanjalaistyylinen ravintola, mutta tuollainen pieni venyminen oli ihan ok. Texmex teki tuolloin muutenkin tuloaan Suomen ravintolamaailmaan ja tequila virtasi. Edelleen toimiva Cantina West avasi Helsingissä ensimmäisen texmex-ravintolan vuonna -90. Paistettu liha…

Mehevässä broilerivuoassa on reilusti juustoraastetta, pakastepinaattia ja tomaattimurskaa. Maistuu takuulla koko perheelle.

Italian mamman broilerivuoka | Pasta | Yhteishyvä

Mehevässä broilerivuoassa on reilusti juustoraastetta, pakastepinaattia ja tomaattimurskaa. Maistuu takuulla koko perheelle ja valmistuu helposti uunissa mamman reseptillä.

Kanakastike syntyy hetkessä, sillä se ei vaadi pitkää haudutusaikaa. Perusraaka-ainella ja yksinkertaisilla mausteilla valmistuu herkullinen arjen pelastaja, jonka seuraksi sopii niin peruna, riisi kuin pastakin. Blogissa on ollut nyt niin paljon herkkuja, että pitää palata...

Helppo kanakastike arkeen – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona

Kanakastike syntyy hetkessä, sillä se ei vaadi pitkää haudutusaikaa. Perusraaka-ainella ja yksinkertaisilla…

Haaveilin pitkään täyteläisen tulisesta kanakeitosta, jossa rasvaisuus kohtaa raikkauden ja suolaisuus makeuden juuri sillä oikealla tavalla. Perinteisiin

Haaveilin pitkään täyteläisen tulisesta kanakeitosta, jossa rasvaisuus kohtaa raikkauden ja suolaisuus makeuden juuri sillä oikealla tavalla. Perinteisiin

Maukas broileri-perunavuoka

Työpäivien päätteeksi ja varsinkin, jos ulkona on upea ilma, ei lieden ääressä haluaisi käyttää hurjasti aikaa. Tämä ruoka valmistuu esivalmistelujen jälkeen uunissa, joten voit viettää aikaa auring...

Maistuis varmaan sullekin!: Sinappisessa kermassa haudutetut ruusukaalit

Sinappisessa kermassa haudutetut ruusukaalit

Pikkuruiset ruusukaalit ovat näin syksyllä parhaimmillaan, joten nyt niillä kannattaa herkutella. Ruusukaaleista voi tehdä vaikka monenlaisia lisukkeita aterioille. Yksi meidän lempiruusukaaliresepteistämme on sinappisessa kermassa haudutetut ruusukaalit. Kevyesti höyrytettyihin ruusukaalin puolikkaisiin paistetaan pannulla vielä vähän väriä pintaan ja sitten annetaan hetki hautua kokojyväsinapilla maustetussa kermassa. Näin valmistetut ruusukaalit maistuvat sekä lihan että kalan seurana…

Parasta kanapastaa ikinä? Palermon pasta on koululaisten kestosuosikki | ruoka-artikkelit | Iltalehti.fi

Parasta kanapastaa ikinä? Palermon pasta on koululaisten kestosuosikki

Helppo kanapasta maistuu koko perheelle.

Metsästäjän broileripata

Metsästäjän broileripata | Pataruoat | Yhteishyvä

Huuhdo ja kuivaa broilerinkoivet ja leikkaa pois rasvaiset nahan reunat. Paloittele koivet kahteen tai kolmeen osaan nivelen kohdalta veitsellä tai saksilla.

Kääpiölinnan köökissä: Ihana, helppo broileri-pastavuoka

Ihana, helppo broileri-pastavuoka

Hei, nyt löytyi ihanan helppo ja ihan hyvä arkiruokaohje, joka valmistuukin vielä suht nopsaan. Ohjeen oon alunperin kopsannut mappeihini jostain lehdestä, ja soveltelin siitä sitten meille sopivan version. Pastakastiketta voi vaihdella mielensä mukaan, mutta itse tykkään kovasti tuosta Pirkan mascarponea sisältävästä pastakastikkeesta. Kermankin voi hyvin korvata vedellä, jos siltä tuntuu. Broileri-pastavuoka 300 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita öljyä suolaa pippuria 5 dl…

Butter chicken kuuluu intialaisen keittiön klassikkoruokiin. Marinoidut broileripalat ruskistetaan pannulla ja yhdistetään mausteiseen tomaattikastikkeeseen.

Butter chicken kuuluu intialaisen keittiön klassikkoruokiin. Marinoidut broileripalat ruskistetaan pannulla ja yhdistetään mausteiseen tomaattikastikkeeseen.

Kanatortillapelti - sunnuntairuokaa parhaimmillaan. Juustoinen kastike ja hunajaiset broilerinpalat muhivat uunissa täydelliseksi herkuksi.

Kanatortillapelti - sunnuntairuokaa parhaimmillaan. Juustoinen kastike ja hunajaiset broilerinpalat muhivat uunissa täydelliseksi herkuksi.

Pita od tikvica

Pita od tikvica

Odlično za večeru uz čašu jogurta Potrebno je: 3 jaja 1 dcl ulja 500 gr rendanih ocedjenih tikvica 1 glavica crnog luka 1 kašika seckanog peršuna 100 gr sira ( feta ili neki masni sir) 300 gr brašna 1 kesica praška za pecivo 2 kašike kisele pavlake 5 kašika griza so, mleveni biber Priprema: Tikvice izrendati, posoliti da stanu malo i dobro ih ocediti od tečnosti koju puste. Crni luk sitno iseckati, U posudu staviti 3 jaja umutiti dodati ulje, tikvice, crni luk, seckani peršun, isitnjeni sir…