Suklaa-marenkikakku (GF) – Viimeistä murua myöten
Mutakakkumaisen mehevän tahmainen, jauhoton kakku, jonka kruunaa rapea suklaamarenkikerros. Tällä alkoi aamuni viikko sitten. Hups.…
Maailman parhaat mokkapalat
Maailman parhaat mokkapalat syntyvät kahden kulhon taktiikalla: Toisessa sekoitetaan taikina, toisessa päällinen. Tämä on täydellinen mokkapala-resepti.
Suklaa-marenkikakku (GF) – Viimeistä murua myöten
Mutakakkumaisen mehevän tahmainen, jauhoton kakku, jonka kruunaa rapea suklaamarenkikerros. Tällä alkoi aamuni viikko sitten. Hups.…
Kesäkurpitsa-kukkakaalisosekeitto
Kesäkurpitsa-kukkakaalisosekeitto saa latinotwistin tomaatista, chilistä ja yrteistä. Sosekeitossa on hieman potkua ja sen kanssa maistuvat maissilastut.
Kesäkurpitsa-kukkakaalisosekeitto
Kesäkurpitsa-kukkakaalisosekeitto saa latinotwistin tomaatista, chilistä ja yrteistä. Sosekeitossa on hieman potkua ja sen kanssa maistuvat maissilastut.
Itämainen paahdettu bataattisosekeitto (V, GF) - – Viimeistä murua myöten
Todella yksinkertainenkin keitto voi olla todella, todella hyvää, kuten kolmen aineen chili-kookos-kurpitsakeitto on osoittanut. Tähänkään…
Paras mutakakku, jota olet koskaan maistanut
Tekeekö mieli suklaata? Leivo mutakakku!
Maailman paras mutakakku | Reseptit | Kinuskikissa
Täydellinen mutakakku on paljon luvattu, mutta nyt olen sellaisen löytänyt. Resepti on todella helppotekoinen ja rakenne tasalaatuisen mutainen.
Nopea kaurapataleipä myös gluteenittomana
Meillä oli eilen leipä loppu enkä jaksanut lähteä kauppaan, joten tein itse. Tämä ohje on helppo ja nopea. Ja tässä ohjeessa ei ole pitkää kohotusaikaa, 40 minuuttia riittää ja uuniin. Leipä on ihanan pehmoista rapealla kuorella. Ohje vehnäjauhoversiona: 3½ dl lämmintä vettä (kurkkaa alempaa vinkki) 2 tl kuivahiivaa 1 dl kauralesettä 1 rkl siirappia 1½ tl suolaa 2 dl kaurahiutaleita 4½ dl vehnäjauhoja 1. sekoita veteen kuivahiiva, kauraleseet, kaurahiutaleet, siirappi ja suola 2. sekoita…
Syntymäpäivätarjoilut (11 reseptiä)
Juhlatarjoilut noin 30:lle vieraalle. Suolainen on nykyisin makeaa suositumpaa ja sitä kannattaa varata reilummin jos juhlat ovat puolen päivän aikaan tai myöhemmin illalla, sillä silloin vieraiden ...
Omenajuustokakku mantelikuorrutteella | Lukijan resepti | Kinuskikissa
Tässä kakussa saa hyödyntää syksyn runsasta omenasatoa. Kakkuun sopivat paremmin hieman happamat ja kovemmat omenat. Kakku on myöskin vatsaystävällinen, sillä resepti ei sisällä lainkaan vehnäjauhoja.
Terveellisempi italialainen porkkanakakku (V, GF) – Viimeistä murua myöten
Kaupallinen yhteistyö Risenta ja Asennemedia. ”Parempaa ja mehevämpää kuin normaali porkkanakakku!” – ystävieni yhteinen mielipide.…
Gluteeniton focaccia
Gluteeniton focaccia päällystetään aurinkokuivatuilla tomaateilla, yrteillä ja siemenillä. Pellillinen gluteenitonta leipää katoaa hetkessä parempiin suihin.
Gluteeniton mutakakku
Gluteeniton mutakakku maistuu kaikille, koska vehnäjauhon paikan ottavat mantelijauhot tekevät siitä aivan uskomattoman mehevän. Uskalla jättää gluteeniton mutakakku keskeltä suussasulavan tahmeaksi!
Munaton ja maidoton pekaanipiirakka (Vegan Pecan Pie) | Reseptit | Kinuskikissa
Arkeologien mukaan alkuperäiskansat käyttivät pekaanipähkinää jo yli 8000 vuotta sitten. Moderni pekaanipiirakka on herkullinen - ja nyt myös vegaaninen!