herkullisia leivonnaisia

Säkenöivän pinkeillä ruusuilla koristeltu voileipäkakkurulla sisältää poron ja puolukan makuisen täytteen.

Idea vaniljatäytteen ja marjojen yhdistelmästä on hyvin toimiva. Tässä myös vaniljakastike on tehty itse. Erilaisia marjojen yhdistelmiä kannattaa kokeilla

Paahdetussa valkosuklaassa on lumoava maku. Siitä voi tehdä kakulle myös pursotettavan kuorrutteen. Parhaimmillaan se on yhdistettynä kirpeään raparperiin.

Täällä vietetään helteistä heinäkuuta ja kaikesta kodin kuumuudesta huolimatta oli tänään pakko pitää pullapäivä, kun sain eilen päähäni te...

Muhkean mascarpone-puolukkapiirakan maut täydentävät toisiaan. Kermainen mascarponejuusto pyöristää puolukoiden kirpeyden, joten voit käyttää tähän piirakkaan runsaasti puolukoita.

Raikas sitruunarahkapitko on helppo ja edullinen valmistaa. Nauti tuoreena kahvin tai teen kanssa.

Rahkakakku

Kinuskikissa testasi Tepun raparperipiirakkaa, jonka jujuna on erilaiset kerrokset makeasta marengista kirpeään raparperihillokkeeseen. Käy myös kakusta!

Kaurasydämissä parasta on rapean pinnan ja pehmeän sisuksen välinen kontrasti. Leipäset on helppo valmistaa ja taikinan voi tehdä vaikka edellisenä iltana.

Omenakakku, joka suorastaan sulaa suussa. Lukijamme Elinan vastustamattomassa omenakakussa maistuvat voissa pannulla pehmitetyt omenaviipaleet. Helppotekoinen italialainen omenakakku, torta di mele al burro, on parasta jäähtyneenä pehmeän kermavaahdon kera.

Resepti on kehitetty tilaustyönä Euro-East Oy:lle ja julkaistu Kespron ProS€NTTI-lehdessä 2/2017. Mietin jotain uutta ja herkullista leivonnaista pääsiäisen juhlapöytään. Käytettävissä oli mm. sokeroitua maitotiivistettä, josta en ollut aiemmin tehnyt muuta kuin itsekeitettyä kinuskikastiketta. On muuten todella helppoa ja lopputulos mitä herkullisin! Valikoimasta löytyy myös valmiiksi keitetty versio – karamellisoitu maitotiiviste jota myös on käytetty tässä reseptissä. Vinkki: Koska…

Tässä herkullisessa piirakassa yhdistyvät sekä makea että kirpeä ja siinä on ihana sitruunan maku. Tarjoilin piirakan raikkaan jogurttikastikkeen kera joka sopi mielestäni mainiosti makean piirakan kanssa. Tein piirakan pieneen vuokaan mutta voit hyvin tuplata reseptin ja tehdä piirakan isoon vuokaan. Ensi kerralla teen piirakasta ison sillä olisin itse voinut syödä koko tuon pienen piirakan, niin hyvää se oli! Raikas sitruunapiirakka jogurttikastikkeella 4-6 annosta Pieni piirakkavuoka, n…

Tee kesäisestä kahvihetkestä puutarhassa tai parvekkeella täydellinen tällä omenakranssilla.

Kinuskinen mansikka-raparperikakku on ihanan kesäinen ja maukas täytekakku. Kinuskin makeus pehmentää raparperin kirpeyden.

Tästä piirakasta tuli ehkä parasta mustikkapiirakkaa ikinä! Piirakka valmistui taas niistä aineksista, joita kaapista löytyi ja on ehdot...

Puolukkakakku on raikas täytekakku, jossa raikas puolukkamousse yhdistyy makeaan valkosuklaakinuskiin. Puolukka-aikaan voit vielä koristella kakun tuoreilla puolukoilla. Kakusta tulee tukeva, kun kokoat sen kakkureunuksen sisään.