Ruoka

Collection by Tarja Pohjanpiiri • Last updated 6 days ago

207 
Pins
Jauheliha
Lisuke
Piirakat(suolainen)
Peruna
Salaatit
Pitsapohja
Puurot
Kastikkeet
Makkara/nakki
Kana
Alkuruoka
Jälkiruoka
Pastat
Liha
Bataatti
Tahnat
Aamupala
Pihvit ja lihapullat
Kalat
Myslit
Pataruoka
Keitot

Jauheliha

Takuuvarma ohje - mummon lihapullat eivät voi mennä pieleen

Jos haluat tehdä ruokaa, josta kaikki pitävät, valitse lihapullat. Tässä on mummon resepti.

Levitä jauheliha uunipellille ja peittele se juustolla – pelkkä vilkaisu lopputulokseen ja olen täysin myyty

Kaipaatko vinkkejä uusiin herkkuihin keittiössä? Tätä kannattaa ehdottomasti kokeilla!

Peppi Pitkätossun voimavuoka

Peppi Pitkätossun voimavuoka

Tässä on lihamureke, joka on täysin omaa luokkaansa – katso nyt, mitä hän laittaa sen täytteeksi

Tämä ohje saa heti veden herahtamaan kielelle!

Näin onnistut - Takuulla pehmoiset ja herkulliset lihapullat

Juhlapyhien jälkeen ihan tavallinen arkiruoka maistuu ah – niin hyvälle. Arkiruoan aatelia varmasti on itsetehdyt lihapullat. Moni...

Arjen todellinen pelastus – tätä jauhelihareseptiä on katsottu huimat 250 000 kertaa

Kotikokit hehkuttavat yksinkertaista ja maukasta jauhelihareseptiä.

Lisuke

Paahdettu parsakaali parmesanilla ja sitruunalla

Parsakaali on yksi sellainen raaka-aines, minkä kanssa on tullut jämähdettyä siihen yhteen ja samaan. Eli useimmiten valmistan parsakaalista joko gratiinia tai sitten vain höyrytän kukinnot lisukkeeksi. Koska useimmat vihannekset ja juurekset ovat uunissa paahdettuina parhaimmillaan, kokeilin vihdoin paahtaa myös parsakaalia. Parsakaalin kukinnoille sain rapeutta korppujauhoilla ja parmesanilla, ja sitruunamehu antoi raikkaan makuvivahteen. Paahtaminen toi myös parsakaalin maun hyvin esille…

Välimeren kana-kasvisvuoka

Välimeren kana-kasvisvuoka valmistuu yhden vuoan taktiikalla, joten tästä ei ruoanlaitto voi enää helpommaksi tulla. Kaikki raaka-aineet sekoitetaan

Black Bean Salad

Fully Loaded Black Bean Salad is a colorful & flavorful salad. Perfect & easy for potlucks, parties, lunches and anytime! Only 15 minutes.

Marinoitu punasipuli

Juhannus lähestyy. Pidämme huomenna Juhannus-etkot eli grillaamme ulkona itsetehtyjä hampurilaisia erilaisilla lisukkeilla. Tänään on vuoros...

Marinoitu punasipuli

Marinoitu punasipuli Rakastan erilaisia sipuleita ja käytän sipulia melkein kaikissa suolaisissa ruoissa. Erityisen ihanaa sipuli on sa...

Karamellisoidut punasipulit — Peggyn pieni punainen keittio

Karamellisoidut punasipulit sopivat monen ruoan kaveriksi salaateista pihveihin. Punasipuleiden makean suolainen maku ihastuttaa monia ja usein myös

Salaatti paahdetulla bataatilla, veriappelsiinilla ja vuohenjuustolla - Kokit ja Potit

Suomi on pitkä maa. Samaan aikaan kun aivan pohjoisessa vasta herätään ensimmäiseen kaamoksettomaan aamuun, on etelässä aurinkoisten päivien valo jo keväisen kirkas. Toisaalta, se mikä pohjoisessa valossa hävitään, se lumessa voitetaan. Kaamoksen kaatuminen on aina merkittävä, kevättä tarkoittava merkkipaalu. Se antaa luvan työntää ensimmäiset siemenet multaan ja kääntää ajatukset konkreettisesti kohti uutta kasvukautta. Pari vuotta […]

Superterveellinen naposteltava katoaa lautaselta hetkessä – kokeile Nallen tomaattisipsi-reseptiä!

Näiden sipsien säilyvyydestä ei tarvitse huolehtia, sillä ne syödään samantien.

Ihana välimerellinen feta-täyte suolapaloihin

Feta-täyte suolapaloihin

Kylmäsavuporo-crustadit | Suolaiset leivonnaiset | Yhteishyvä

Tee ruissipseille kylmäsavuporotäyte.

Appelsiinilla maustetut makeat uunijuurekset - Kotiliesi.fi

·
2 reviews
·
1 hour
·

Appelsiinilla maustetut makeat uunijuurekset Appelsiinilla maustetut makeat uunijuurekset ovat ihana lisuke kalalle tai lihalle. Keitetyt juurekset karamellisoidaan uunissa appelsiinilla ja hunajalla makeaksi makupalaksi. 1. Kuori juurekset. Halkaise palsternakat ja juuripersiljat. 2.…

Cheesy Root Vegetable Gratin | Spoon Fork Bacon

·
34 reviews
·
65 minutes
·

This beautiful Cheesy Root Vegetable Gratin is as beautiful as it is tasty. Sweet Potatoes, beets, and parsnips with cream and garlic baked to perfection. We love this side dish for special occasions like Thanksgiving.

Piirakat(suolainen)

Pienet jauhelihapiirakat

Pienet jauhelihapiirakat

Munakasleipä on ihana herkku brunssille tai kahvipöytään! - Frutti Di Mutsi

Kotiäidin DIY-juttuihin, sisustukseen, leivontaan, ruoanlaittoon ja perhe-elämään keskittynyt blogi.

Helpot, nopeat ja herkulliset suolapalat illanistujaisiin

Kermainen broileripiirakka | Annin Uunissa

Vietin viime viikon Tukholmassa ja siellä muistiini palasivat aivan ihanat korkeat suolaiset piirakat, joita syödään Ruotsissa lounaaksi lisukesalaatin kanssa säännöllisesti. Erona suolaisiin piiraisiin mitä meillä Suomessa syödään kahviloissa ja kutsuilla on se, että nämä piiraat ovat korkeita, meheviä ja ne valmistetaan irtopohjavuoassa missä yleensä kakut paistuvat. Päätin ruveta tuumasta toimeen ja calmistaa korkean ja ruokaisan broileripiiraan. ... Lue lisää about Kermainen…

Aura-broileripiirakka, pellilinen, myös gluteeniton

Juhannuksena mentiin helpoimman kautta ja tein meille pellillisen Aura-broileripiirakkaa, jota oli kiva käydä napsimassa aina pienen nälän yllättäessä. Oli jotenkin niin kuuma, että pieninä annoksina syötävät ruoat tuntuivat hyvältä vaihtoehdolta. Lisäksi teki mielellään kerralla enemmän, niin ei tarvinnut olla alituiseen keittiössä. Tämä superherkullinen peltipiirakka on muunnos aiemmasta broileri-feta-tomaattipiirakasta. Kokeile myös kehuttua neljän juuston kasvispiirakkaa. sekä aina yhtä…

Tämä resepti leviää nyt netissä – herkku, joka on suorastaan nerokas

Tämä resepti leviää nyt netissä – herkku, joka on suorastaan nerokas. Newsner tarjoaa uutisia, joilla todella on merkitystä!

Yksi parhaista - Ranskalainen kinkku-juustopiiras - Suklaapossu

Meidän suvun lempparipiirakka on kinkku-juustopiirakka, alunperin nimeltään Ranskalainen juustopiiras. Kannattaa tehdä iso annos, sillä menekki on suurta.

Mehevä broileri-kasvispiirakka - Suklaapossu

Päivälliseksi suunnittelemani broilerikastike vaihtui tällaiseen piirakkaan. Muistin Kaarina Roinisen kirjasta erään suolaisen piirakan ohjeen, jonka pohjassa pinaattia. Ohje oli sen verran kiinnostava, että halusin koittaa sitä ja laittaa täytteeksi kastikkeeseen suunnittelemani ainekset. Lopulta…

Viime viikonlopun synttärijuhlien yksi suolaisista tarjottavista oli tämä herkullinen kasvispiirakka. Piirakka hupeni pöydästä todella nopsaan ja upposi lihaa rakastaviin juhlijoihin aivan yhtä hyvin kuin normaalit kinkkupiirakat yleensä tai ehkä jopa paremminkin. Piirakan yksi herkullisuuden salaisuus taisi olla pehmeä pohjataikina, joka sai makua ja rakennetta perunamuusijauheesta. Ja kyllähän päällä oleva herkullinen täytekin osansa teki. Edit. 5.7.2014 …

Tosi maukas kasvispiirakka - Suklaapossu

Viime viikonlopun synttärijuhlien yksi suolaisista tarjottavista oli tämä herkullinen kasvispiirakka. Piirakka hupeni pöydästä todella nopsaan ja upposi lihaa rakastaviin juhlijoihin aivan yhtä hyvin kuin normaalit kinkkupiirakat yleensä tai ehkä jopa paremminkin. Piirakan yksi herkullisuuden salaisuu…

Kermaruusu: Suolainen piirakka

Suolainen piirakka

Pitkästä aikaa suolaista piirakkaa. Mukavia vieraita tulossa, joten tein heille tarjottavaa. Pohja on tutulla ohjeella, johon vaihdan aina jauhoja, leseitä, hiutaleita yms. Pohja: 1 dl vehnäjauhoja 1dl sämpyläjauhoja ½ dl leseitä ½ tl leivinjauhetta 75g voita ½ dl kylmää vettä Täyte: 100g naudan suolalihaa 1/4 paprikaa 50g salaattijuustoa 30g suolakurkkua 2 dl juusto ruokakermaa 1 dl maitoa 1 kananmuna juustoraastetta mustapippruria yrttisuolaa Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään ja lisää…

Peruna

Vain pikainen vilkaisu tähän reseptiin, enkä enää KOSKAAN aio valmistaa perunoita samalla tavalla!

Tämä on nerokas ja herkullinen tepa saada maistuvia perunoita minkä tahansa aterian kylkeen - NAM!

Jauheliha-uunibataatit

·
47 reviews
·
55 minutes
·

Uunibataatit sopivat mainiosti myös täytettäviksi! Muhkea jauhelihatäyte tekee uunibataateista kokonaisen aterian.

Lyttyperunat ruohosipuli-voikastikkeessa — Peggyn pieni punainen keittio

Lyttyperunat ruohosipuli-voikastikkeessa on kesäruokaa parhaimmillaan. Herkulliset varhaisperunat, tuore ruohosipuli ja paahteinen voikastike ovat aivan

Lyömätön yhdistelmä: uuniperunat ja lohi

Uuniperunat ovat helppoa ja maukasta tarjottavaa. Klassinen perunan pari on savulohi.

Ärsyttää kun en muista mistä tämän ohjeen alunperin kaivoin, mutta lisään sen tänne kun muistan. Tämä on universumin paras perunalisäke. Se on…

Maailman parhaassa perunaruoassa on salainen ainesosa - Frutti di Mutsi

Ärsyttää kun en muista mistä tämän ohjeen alunperin kaivoin, mutta lisään sen tänne kun muistan. Tämä on universumin paras perunalisäke. Se on…

Valkosipuliperunat | Maku

Valkosipuliperunat

·
164 reviews
·
1.5 hours
·

Valkosipuliperunat ovat klassinen, pettämättömän hyvä lisäke pääsiäispöytään ja lammasruoille. Suosittelemme!

Mehevät ja vastustamattoman herkulliset valkosipuliperunat ovat monen suosikki perunaruoista. Retroa ehkäpä, mutta mielestäni tämä on sellainen klassikkoruoka joka pitää pintansa, oli vuosikymmen sitten mikä tahansa. Peggyn mehukkaat valkosipuliperunat ihastuttavat. #valkosipuliperunat #peggynvalkosipuliperunat #retroruokaa

Peggyn mehukkaat valkosipuliperunat - Sweet Food O´Mine

Näitä valkosipuliperunoita valmistuu kerralla helposti suuremmallekin juhlajoukolle.

Salaatit

Tonnikala-makaronisalaatti

·
3 reviews
·
20 minutes
·

Valmista Tonnikala-makaronisalaatti tällä reseptillä. Helposti parasta!

Mansikka-melonisalaatti fetajuustolla - Kaakao kermavaahdolla

Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.

Hölskytetty kurkku-kaalisalaatti – Keittiössä, kotona ja puutarhassa | Meillä kotona

Vähän aikaa sitten julkaistu hölskytetty varhaiskaalisalaatti saavutti suuren suosion. Totesin silloin, että…

Feta-Vesimelonisalaatti

·
14 reviews
·
35 minutes
·

Kesähelteillä feta-vesimelonisalaatti maistuu taivaalliselta.

Unohda jääsalaatti! Nyt kannattaa ostaa varhaiskaalia - ”Kesän paras salaattiaines”

Varhaiskaalikausi on kovaa vauhtia käynnissä. Raikas varhaiskaali taipuu kätevästi esimerkiksi salaatteihin ja sitä voi myös grillata.

Toissa viikonloppuna kutsuin vieraakseni brunssille kaksi työkaveriani. Pöytään oli katettu mm. juustoinen mansikkasalaatti, tonnikala-kolmioleipiä, täytettyjä croissanteja, puuterihuisku-leivonnaisia

Brunssi (pitsinauhaa)

Toissa viikonloppuna kutsuin vieraakseni brunssille kaksi työkaveriani. Pöytään oli katettu mm. juustoinen mansikkasalaatti, tonnikala-kolmioleipiä, täytettyjä croissanteja, puuterihuisku-leivonnaisia

Kokoa salaattiainekset kauniiseen kulhoon. Pirskota joukkoon vähän oliiviöljyä kastikkeeksi sekä suolaa ja pippuria mausteeksi.

Kokoa salaattiainekset kauniiseen kulhoon. Pirskota joukkoon vähän oliiviöljyä kastikkeeksi sekä suolaa ja pippuria mausteeksi.

Pitsapohja

Pienet jauhelihapiirakat (Pikkupitsat)

Tein eilen iltapalaksi näitä vastustamattoman herkullisia pikkupitsoja. Meillä nämä muotoutuivat heti juuri pikkupitsoiksi , vaikka po...

Karppaajan paras pizza!

Helileijaa hyvin pitkästä aikaa! Olen syönyt ja juonut vaikken olekaan mitään päivittänyt moneen kuukauteen. Joitain helmiäkin on lautaselleni päätynyt, ja tässä yksi niistä joka on jaettava: ihan oikeasti hyvä karppi-pizzapohja! Mulle ei maistu niinkään nämä muna-rahka-pohjat, tämä on mun luottoresepti silloin kun karppilinjalla pysyn. En tiiä miksi tää vuosi on ollut taas tällaista karppauksen ja hiilarimaan välillä kulkemista... Tällä hetkellä on kolmas päivä karpaten menossa, katsotaan…

Pitsapohja – helppo resepti, jolla saat pellillisen pitsaa

·
31 reviews
·
40 minutes
·

Pitsapohja, jonka voit valmistaa perinteiseen tyyliin pellille. Vain muutamalla raaka-aineella pyöräytät hyvän pitsataikinan – täytteissä voit sitten päästää luovuuden valloilleen.

Puurot

Kuohkea vispipuuro vie kielen mennessään - ja valmistuu vaivatta!

Samettinen vispipuuro on yksi marjakauden parhaista herkuista.

Kastikkeet

Täyteläinen kantarellikastike kalalle – valmista vain vartissa!

·
9 reviews
·
15 minutes
·

Täyteläinen kantarellikastike on täydellinen kaveri kalalle. Ja mikä parasta: tämä herkku on lautasilla vain 15 minuutissa! Nappaa talteen uusi luottoreseptisi.

Makkara/nakki

Modernit makkaraperunat

·
1 review
·
1 hour
·

Modernit makkaraperunat syntyvät peruna- ja juureslohkoista sekä mausteisesta makkarasta. Koko ateria valmistuu kätevästi kerralla yhdessä astiassa.

Kana

Aurajuusto-broilerilasagne

Lasagne on yksi lempiruoistani. Tähän saakka olen tehnyt vain kasvispitoisia lasagneja, ja silloin tällöin joukossa on ollut myös tonnikalaa. Nyt tein viikolla ensimmäistä kertaa lihaisan lasagnen broilerin suikaleista. Toisena pääelementtinä oli Aurajuusto, josta tein juustokastikkeen. Hetken mietein, uskallanko laittaa joukkoon myös persikkaa, mutta uskallus kannatti ja pieni makeus oli vain hyvänä lisänä muiden makujen joukossa. Aurajuusto-broilerilasagne täysjyvälasagnelevyjä…

Janican broileri-riisipaistos | Yhteishyvä

Kuumenna öljy pannulla. Paista broilerin fileesuikaleet kauttaaltaan. Lisää joukkoon sipuli, valkosipulit ja varsisellerit, kääntele hetken aikaa. Lisää kerma

Ihana, helppo broileri-pastavuoka

Hei, nyt löytyi ihanan helppo ja ihan hyvä arkiruokaohje, joka valmistuukin vielä suht nopsaan. Ohjeen oon alunperin kopsannut mappeihini jostain lehdestä, ja soveltelin siitä sitten meille sopivan version. Pastakastiketta voi vaihdella mielensä mukaan, mutta itse tykkään kovasti tuosta Pirkan mascarponea sisältävästä pastakastikkeesta. Kermankin voi hyvin korvata vedellä, jos siltä tuntuu. Broileri-pastavuoka 300 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita öljyä suolaa pippuria 5 dl…

Hannan ”itkukana” on niin hyvää, että kastikkeesta voi syntyä pieni taistelu – helppo ohje pelastaa arjen

Hanna Gullichsenin ohje on hänen perheensä luottoruoka. Ja todellinen herkku.

Maailman parhaaksi kanakastikkeeksi nimetty helppo resepti on Kotikokin luetuin broileriohje. Reseptissä hyödynnetään suomalaisten kestosuosikkia, hunajamarinoituja broilerinsuikaleita, mutta kastikkeen voi tehdä myös marinoimattomasta lihasta.

Maailman paras kanakastike on kotikokkien suosikki: ”Ihan taivaallista”

Maailman parhaaksi kanakastikkeeksi nimetty helppo resepti on Kotikokin luetuin broileriohje.

Alkuruoka

Leipäjuusto-lohialkupalat

·
14 reviews
·
5 minutes
·

Kokeile tarjota leipäjuustoa alkupalana kylmäsavu- tai graavilohen kanssa.

Helppo ja herkullinen lohimousse - Suklaapossu

Leivän tai ruisnapin päälle levitettävä lohitahna on yksi suosikkitahnoista ja se toimii loistavasti myös vaikkapa ruissipsin seuraksi. Lohitahnaa tuleekin tehtyä melko usein niin viikonlopun naposteluihin tai juhliin, aina hieman eri tavoin maustettuna. Viime juhlien tarjottavia mietti…

Easy Healthy Christmas Appetizers and Snacks for Parties

These Healthy Christmas Appetizer Ideas will help you provide your guests lots of different eating options over the festive season. From 10 Minute Marinated Mushrooms to Pear and Goat Cheese appetizers all these recipes will help you provide gluten-free, vegan, Paleo choices! Buy on Amazon $14.99 | Tutorial Healthy Appetizer Ideas ...

Räkcocktail - ZEINAS KITCHEN

En festlig och läcker förrätt som är god att servera som en aptitretare innan maten. Jag serverade räckcocktailen som en förrätt när jag fick gäster och till huvudrätt bjöd jag på entrecote med potatisbakelser. Gott! 4 portioner 500 g räkor med skal 4 st romansalladsblad 2 st avocado 2 st kokta potatisar 8 st cocktailtomater 4 små citronskivor 1 liten knippe färsk dill Rhode islandsås 0,5 dl turkisk yogurt eller cremefraiche 3 msk dl majonäs 2 msk chilisås (ketchup funkar också bra) 0,5 tsk…

Jälkiruoka

Kokkeillaan: Intohimoinen jugurttivaahto #passionhedelmä

Intohimoinen jugurttivaahto

Passion = intohimo ja tunteen palo. Passionhedelmä = kärsimyshedelmä. Mikä logiikka tässä suomennoksessa on, kysyn vaan?!? Sovitaan niin, että tällä ohjeella muutat joskus arki-iltasi kärsimyksestä intohimoiseksi. Saa syödä pyhäpäivinäkin. Tämä on aivan ihanaa milloin vain! JUGURTTIVAAHTO JA PASSIONHEDELMÄÄ 1 dl kuohukermaa 200 g turkkilaista jugurttia 2-3 rkl tomusokeria 2 rkl appelsiinimehua (vastapuristettua) 4-5 passionhedelmää (osta pikkuisen ryppyisiä, älä liian rupsahtaneita) Vatkaa…

Kinuski-puolukkahyytelö | K-ruoka #joulu #jälkiruoka

Kinuski-puolukkahyytelö

Kotimainen kinuski-puolukkahyytelö muistuttaa italialaista serkkuaan, pannacottaa. Tarjoa kinuski-puolukkahyytelö talvisena jälkiruokana.

joulun jälkiruoka

Joulukalenteri - Luukku 16: Joulupöydän jälkiruoka - Vihreä kuula-pannacotta - Pullahiiren leivontanurkka

Jouluaaton jälkiruokaresepti tuli toiveena teiltä lukijoilta Facebook-ryhmän puolella. Pannacotta on herkullinen, mutta kuitenkin lempeän makuinen jälkiruoka tuhdin jouluruoan päälle. Tällä kertaa halusin pannacottaan jouluista makua ja väriä – tällä kertaa vihreistä kuulista. Miltä kuulostaakaan vaniljainen pannacotta virheä kuula-kerroksella? Vihreät kuulat ovat nousseet monen perheen joulusuosikeiksi ja niitä on käytetty joululeivonnassa monella eri tapaa. Täältä blogistani ... Read More…

Pastat

See more

Liha

WordPress.com

Naudan uunipaisti ja karamellisoidut sipulit | Yhteishyvä

Saat valmistettua naudan kulmapaistista murean annoksen uunissa. Sipulit karamelisoituu pannulla hunajaa käyttäen.

Yrttimarinoitu paahtopaisti – raikasta makua tuoreista raaka-aineista

Yrttimarinoitu paahtopaisti on juhlien takuuvarma tarjottava. Tuoreet raaka-aineet takaavat yrttimarinoidun paahtopaistin raikkauden!

Bataatti

See more

Tahnat

See more

Aamupala

See more

Pihvit ja lihapullat

See more

Kalat

Lohi uunissa - lue, miten herkullinen smetanalohi tehdään!

·
65 reviews
·
45 minutes
·

Uunissa kypsennetty lohi kuuluu suomalaisten suosikkiruokiin, eikä suotta. Tässä reseptissä kala saa seurakseen smetanaa, purjoa ja valkosipulia sekä raikasta sitruunaa ja suolaisia kapriksia.

Myslit

See more

Pataruoka

Kana-riisivuoka (jääkaapintyhjennysvuoka)

No eipä tästä enää kokkaaminen paljoa voi helpottua. Tämän ruoan idea on, että saadaan tyhjennettyä jääkaappia ja samalla hyvää ruokaa. Itse...

Paras kinkkukiusaus

Peruna-jauhelihalaatikko – superhyvä arkiruoka

·
101 reviews
·
1.5 hours
·

Ruskista jauheliha. Kuori ja viipaloi perunat. Viipaloi herkkusienet ja hienonna sipulit. Paista sieni-sipuliseosta pannulla, kunnes sipuli on pehmeää.

Ranskalainen lihapata | Pataruoat | Yhteishyvä

Leikkaa paisti reilun kokoisiksi kuutioiksi. Kääntele lihat jauhoissa ja ruskista kahdessa erässä pannulla. Siirrä ruskistuneet lihapalat pataan. Puhdista pan

Keitot

Juustoinen linssikeitto - kurkkaa herkullinen resepti!

·
49 reviews
·
30 minutes
·

Linssi-juusto­keitossa yhdistyvät mausteisuus ja juustoinen täyteläisyys.

Kana-riisivuoka (jääkaapintyhjennysvuoka)

No eipä tästä enää kokkaaminen paljoa voi helpottua. Tämän ruoan idea on, että saadaan tyhjennettyä jääkaappia ja samalla hyvää ruokaa. Itse...

Paras kinkkukiusaus

Takuuvarma ohje - mummon lihapullat eivät voi mennä pieleen

Jos haluat tehdä ruokaa, josta kaikki pitävät, valitse lihapullat. Tässä on mummon resepti.

Pienet jauhelihapiirakat

Pienet jauhelihapiirakat

Munakasleipä on ihana herkku brunssille tai kahvipöytään! - Frutti Di Mutsi

Kotiäidin DIY-juttuihin, sisustukseen, leivontaan, ruoanlaittoon ja perhe-elämään keskittynyt blogi.

Helpot, nopeat ja herkulliset suolapalat illanistujaisiin

Kermainen broileripiirakka | Annin Uunissa

Vietin viime viikon Tukholmassa ja siellä muistiini palasivat aivan ihanat korkeat suolaiset piirakat, joita syödään Ruotsissa lounaaksi lisukesalaatin kanssa säännöllisesti. Erona suolaisiin piiraisiin mitä meillä Suomessa syödään kahviloissa ja kutsuilla on se, että nämä piiraat ovat korkeita, meheviä ja ne valmistetaan irtopohjavuoassa missä yleensä kakut paistuvat. Päätin ruveta tuumasta toimeen ja calmistaa korkean ja ruokaisan broileripiiraan. ... Lue lisää about Kermainen…

Pienet jauhelihapiirakat (Pikkupitsat)

Tein eilen iltapalaksi näitä vastustamattoman herkullisia pikkupitsoja. Meillä nämä muotoutuivat heti juuri pikkupitsoiksi , vaikka po...

Leipäjuusto-lohialkupalat

·
14 reviews
·
5 minutes
·

Kokeile tarjota leipäjuustoa alkupalana kylmäsavu- tai graavilohen kanssa.

Karppaajan paras pizza!

Helileijaa hyvin pitkästä aikaa! Olen syönyt ja juonut vaikken olekaan mitään päivittänyt moneen kuukauteen. Joitain helmiäkin on lautaselleni päätynyt, ja tässä yksi niistä joka on jaettava: ihan oikeasti hyvä karppi-pizzapohja! Mulle ei maistu niinkään nämä muna-rahka-pohjat, tämä on mun luottoresepti silloin kun karppilinjalla pysyn. En tiiä miksi tää vuosi on ollut taas tällaista karppauksen ja hiilarimaan välillä kulkemista... Tällä hetkellä on kolmas päivä karpaten menossa, katsotaan…

Aura-broileripiirakka, pellilinen, myös gluteeniton

Juhannuksena mentiin helpoimman kautta ja tein meille pellillisen Aura-broileripiirakkaa, jota oli kiva käydä napsimassa aina pienen nälän yllättäessä. Oli jotenkin niin kuuma, että pieninä annoksina syötävät ruoat tuntuivat hyvältä vaihtoehdolta. Lisäksi teki mielellään kerralla enemmän, niin ei tarvinnut olla alituiseen keittiössä. Tämä superherkullinen peltipiirakka on muunnos aiemmasta broileri-feta-tomaattipiirakasta. Kokeile myös kehuttua neljän juuston kasvispiirakkaa. sekä aina yhtä…

Pitsapohja – helppo resepti, jolla saat pellillisen pitsaa

·
31 reviews
·
40 minutes
·

Pitsapohja, jonka voit valmistaa perinteiseen tyyliin pellille. Vain muutamalla raaka-aineella pyöräytät hyvän pitsataikinan – täytteissä voit sitten päästää luovuuden valloilleen.

Tämä resepti leviää nyt netissä – herkku, joka on suorastaan nerokas

Tämä resepti leviää nyt netissä – herkku, joka on suorastaan nerokas. Newsner tarjoaa uutisia, joilla todella on merkitystä!

Kuohkea vispipuuro vie kielen mennessään - ja valmistuu vaivatta!

Samettinen vispipuuro on yksi marjakauden parhaista herkuista.

Paahdettu parsakaali parmesanilla ja sitruunalla

Parsakaali on yksi sellainen raaka-aines, minkä kanssa on tullut jämähdettyä siihen yhteen ja samaan. Eli useimmiten valmistan parsakaalista joko gratiinia tai sitten vain höyrytän kukinnot lisukkeeksi. Koska useimmat vihannekset ja juurekset ovat uunissa paahdettuina parhaimmillaan, kokeilin vihdoin paahtaa myös parsakaalia. Parsakaalin kukinnoille sain rapeutta korppujauhoilla ja parmesanilla, ja sitruunamehu antoi raikkaan makuvivahteen. Paahtaminen toi myös parsakaalin maun hyvin esille…