Leipominen

Collection by Tarja Säger • Last updated 2 days ago

196 
Pins

Pipariruudut

Upeat leivontablogit uusine ideoineen tuovat ainakin minulle usein sen fiiliksen, että jokaisen omaankin blogiin laitettavan leipomuksen tulisi olla erityisen hieno, oivaltava tai ainakin jotenkin uudenlainen. Ihailen kovasti näitä uuden ideoijia, mutta itsellä usein ideamyssy on typötyhjä. Tässä reseptissä on nyt simppelisti hyödynnetty vanhaa kunnon mokkapalojen ideaa ja tuunattu sitä astetta jouluisemmaksi. Ei ehkä sitä hienointa tai kekseliäintä, mutta hyvää ja helppoa ainakin! Tästä…

Sokeriton ja vehnätön banaani-taateli-suklaakakku

Herkulliseen kakkuun ei välttämättä kaivata desi kaupalla sokeria, sitä ei tarvita ollenkaan. Tämän kahvikakun makeuttavat banaani ja taateli. Eilistä paistoa -blogista löytyy mahtava perusohje sokerittomaan kakkuun, jota voi helposti varioida omien mieltymysten mukaan. Itse en alkuun ajatellut toteuttaa tätä gluteenittomana, mutta kun kaapissa oli mantelijauhetta, päätin kokeilla sitä spelttijauhojen sijaan. Arvelin myös, että banaanit ja turkkilainen jugurtti riittävät rasvaksi ja jätin…

Täällä Britanniassa en ole onnistunut kuin kerran löytämään kaupasta ruisleipää, ja sekin oli vain
BakeryRecipiesCooking RecipesFavorite RecipesSnacks

Reissumies -tyyliset ruisleivät

Täällä Britanniassa en ole onnistunut kuin kerran löytämään kaupasta ruisleipää, ja sekin oli vain sen ainoan kerran. Taisi olla jokin ...

Cake & CoSweet PastriesChristmas BakingCheesecakes

Luumu-kanelijuustokakku | Amanda Leipoo

Perheemme jouluperinteisiin kuuluu äitini tekemä ihana luumukiisseli ja kermavaahto. Halusin kehitellä kakun tämän makumaailman ympärille ja niin syntyi tämä jouluinen luumu-kanelijuustokakku.

Mehevä Vaalea Vaniljakakkupohja
Baking RecipesCake RecipesFinnish RecipesFood TastingYummy Cakes

Mehevä Vaniljakakkupohja

Mehevä vaniljakakkupohja on helppo ja nopea leipoa. Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään eikä edes vatkausta tarvita. Tämä sokerikakkupohjaa kiinteämpi ja maukkaampi vaniljakakkupohja sopii varsinkin korkeiden kakkujen ja paksujen moussekerrosten pohjaksi.

Perinteinen kinuskikakku kruunaa kahvipöydän, myös gluteeniton

Leivoin ensimmäistä kertaa itse perinteisen kinuskikakun. Miten se olikin jäänyt kokeilematta kaikki nämä vuodet. Viikonloput ovat olleet jostain kumman syystä täynnä ylimääräistä aikaa sisätiloissa, joten ajattelin kokeilla tämän kakun pois kuleksimasta. Samalla tuli tehtyä itse ekaa kertaa kinuski fariinisokerista ja kermasta. Olen aiemmin keittänyt sitä ainoastaan kondensoidusta maidosta. Hyvinhän tämäkin onnistui. Kinuskikakku on kyllä muuten tuttuakin tutumpi herkku, jonka olen tähän…

Näin letität pitkon kuin oikea leipuri! Opi pullapitkon letitys neljällä säikeellä

Pullapitkon letitys vaatii hetken miettimistä, mutta siistin ja tasaisen letin tekemisen on helppoa. Nelisäikeinen pitko näyttää aivan ammattileipurin työltä!

Äärettömän helppo muffini ohje, jossa kaikki aineet vain sekoitetaan keskemään.
Finnish RecipesFood PicturesSweet ToothDesertsGood Food

Helpot suklaamuffinit | Lukijan resepti | Kinuskikissa

Äärettömän helppo muffini ohje, jossa kaikki aineet vain sekoitetaan keskemään.

Mehevä kaakaokakku

·
92 reviews
·
55 minutes
·

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon öljy ja maito sekä kiehuva vesi.

Helppo Pikeeri eli Royal Icing valmistetaan kananmunan valkuaisista ja tomusokerista. Pikeerin salaisuus on sen nopea kuivuminen ja monipuolisuus käytössä.
Christmas InspirationSugar Cookie IcingRoyal IcingChristmas HomeMind Blown

Helppo Pikeeri eli Royal Icing | Annin Uunissa

Helppo Pikeeri eli Royal Icing valmistetaan kananmunan valkuaisista ja tomusokerista. Pikeerin salaisuus on sen nopea kuivuminen ja monipuolisuus käytössä.

Minttusuklaamuffinssit | Kinuskikissa - Suomen suosituin leivontayhteisö

Minttusuklaamuffinssit | Reseptit | Kinuskikissa

Pätkis-muffinsseissa on hyvin paljon erään mainioksi todetun Pätkis-kakun makua. Pikeerilumihiutaleet koristavat herkkumuffinsseja kermapursotusten päällä.

Suklaasuun muffinit | Maku
I Love FoodSnacksBreakfastSweet

Suklaamuffinssit – suklaasuiden suosikkiresepti

·
203 reviews
·
40 minutes
·

Nämä suklaamuffinssit onnistuvat myös lasten käsissä. Mehevät ja suklaiset muffinssit viimeistellään kaakaotomusokerista valmistetulla kuorrutteella. Ota talteen helppo resepti!

Puolukka-kinuski kuppikakut
Christmas BakingYummy CakesBaked GoodsDeserts

Puolukkamuffinssit kinuskikuorrutteella

·
3 reviews
·
35 minutes
·

Jouluisen punaiset puolukkaiset muffinssit valkosuklaan kera. Päällä kinuskista mascarponea ja puolukoita.

DoughnutMuffinSweetsBreakfastFood

Perunajauhokakku - Kotiliesi.fi

·
5 reviews
·
1 hour
·

Jo mummot ja tädit sen tiesivät – edullinen kuivakakku saa näyttävyyttä hauskasta muodosta ja kevyestä tomusokerikerroksesta. Perunajauhokakun voi konjakin sijaan maustaa myös raastetulla sitruunan kuorella.

SnacksMargaritaBaking IdeasVegetables

Tähtipullat jouluun

Piparkakkumökki - sisältää kaavat

Niin se vuosi vain taas vierähti ilman päivittelyä. Enää ei uskalla lupailla mitään, mutta pyrin jotain tännekin saamaan edes välillä :) Kovin oli tarkoitus alkuvuodesta herätellä blogia, mutta toisin sitten kävi. Instagramin puolelta osa onkin saattanut huomata, että meille syntyi kesällä vauva. Raskausaika oli kaikkea muuta kuin helppo ja energinen. Päinvastoin olin loppuun saakka todella pahoinvoiva ja siitä johtuen ei ole tullut tehtyä yhtään mitään ylimääräistä koko vuoden aikana. Nyt…