Vanhanajan reseptejä

Ruokia, joita mummolassa tarjottiin
28 Pin-lisäystä39 Seuraajat
Muikku (coregonus albula), served in the Finnish way; pan fried, but it seems like they forgot the rye flour. SM | Street food in Finland

Muikku (coregonus albula), served in the Finnish way; pan fried, but it seems like they forgot the rye flour. SM | Street food in Finland

Lusikkaleivät à la mummi

Lusikkaleivät à la mummi

Karjalan Paisti (Karelian Ragout, Stew or Steak, as it's called in Finnish ) Excellent for slow cooker.

Karjalan Paisti (Karelian Ragout, Stew or Steak, as it's called in Finnish ) Excellent for slow cooker.

Vispipuuro marjoista

Vispipuuro marjoista

Äidin Omenakakku

Äidin Omenakakku

RIESKA ~~~ this finnish flatbread is traditionally made w/oat (ruisrieska), barley (ohrarieska), or potato (perunarieska). texture varies from cook to cook. recipe gateway: http://www.seriouseats.com/recipes/2013/05/rieska-finnish-rye-bread-recipe.html AND http://www.yasalamcooking.com/finnish-potato-flat-bread-perunarieska/#.VBDn7PldXh5 AND http://www.lily.fi/blogit/isyyspakkaus/perunarieskat AND http://www.carina-forum.com/ricette/bread/piadine/0000020_en.php [Finland] [honestcooking]

Rieska - Finnish Potato Flat Bread

RIESKA ~~~ this finnish flatbread is traditionally made w/oat (ruisrieska), barley (ohrarieska), or potato (perunarieska). texture varies from cook to cook. recipe gateway: http://www.seriouseats.com/recipes/2013/05/rieska-finnish-rye-bread-recipe.html AND http://www.yasalamcooking.com/finnish-potato-flat-bread-perunarieska/#.VBDn7PldXh5 AND http://www.lily.fi/blogit/isyyspakkaus/perunarieskat AND http://www.carina-forum.com/ricette/bread/piadine/0000020_en.php [Finland] [honestcooking]

HerkkuLinna: Tiikerikakku, Kahvikakku, Kuivakakku

HerkkuLinna: Tiikerikakku, Kahvikakku, Kuivakakku

Perinteinen piimäkakku on helppo tehdä, koska ainekset vain sekoitetaan keskenään. Kakku mehevä ja pitkäänsäilyvä kuivakakku.

Perinteinen piimäkakku on helppo tehdä, koska ainekset vain sekoitetaan keskenään. Kakku mehevä ja pitkäänsäilyvä kuivakakku.

Ohrarieska, finskt kornbröd utan jäst, rieska. Traditional Finnish barley flatbread, ohrarieska, baked with only water and barley.

Ohrarieska

Ohrarieska, finskt kornbröd utan jäst, rieska. Traditional Finnish barley flatbread, ohrarieska, baked with only water and barley.

Leipojat.fi / Pullapitko neljällä säikeellä

Leipojat.fi / Pullapitko neljällä säikeellä

Pinterest
Haku