Joulu leivonta

14 Pins
·
4y
Luukku 9: Paremmat joulutortut
Astetta paremmat joulutortut sisältävät luumuhillon lisäksi vaniljakreemiä sekä tuoretta luumua. Ja näyttävätkin kauniilta :) t...
Pienet annoskokoiset glögijuustokakut | Annin Uunissa
Pienet annoskokoiset glögijuustokakut | Annin Uunissa
Focaccia
Matkalla uuniin... ...ja uunista ulos. Tuore leipä, namskis! Viime aikoina olen taas leivoskellut enemmän leipää kotosalla. Ma...
Helpot ja herkulliset kinkku-juustoneliöt
Helpot ja herkulliset kinkku-juustoneliöt
Vanilja-omenapiirakka pellille | Reseptit | Kinuskikissa
Kun maris lisäsi mehevän omenapiirakan reseptin Kinuskileipomoonsa, havahduin huomaamaan, että Kinuskikissalta ei löydy yhtäkään peltipiirakan ohjetta. Pellillä valmistuu kerralla tarjottavaa isommallekin väkimäärälle. Puolet pienempänä annoksena valmistat tämän tavallisessa piirakkavuoassa. Jos pohdiskelet vuokien kokoja ja reseptien muokkaamista piirakkavuoasta uunipellille, niin vilkaisepa vuokien muunnostaulukkoa. Tämän reseptin kanssa ei kastikkeita ja lisukkeita tarvita, vaan sen voi no...
Joulukuusi-voileipäkakku | Reseptit | Kinuskikissa
Pikkujoulupöydässä suolaiset tarjottavat maistuvat glögin rinnalla ja kalakakku on taattu suosikki. Joulun kunniaksi leipäpalat voi asetella joulukuuseksi. Vinkit: Jos haluat kakulle lisää korkeutta ja riittoisuutta, tee päälle vielä yksi leipäkerros. Kuorruta se tuorejuustolla. Voit käyttää savusiian tilalla myös lämminsavustettua lohta. Gluteenittoman voileipäkakun voi tehdä gluteenittomista rouheleivistä. Katso täältä gluteenittomien viipaleleipien vertailu. Savusiikakakku 15 hengelle Leip...
Tähtipulla | Reseptit | Kinuskikissa
Kanelipulla on yksi parhaimpia leivonnaisia, mitä on olemassa. Siksi pullaa on ihanaa saada joulunakin, se kuului traditioon jo lapsuudessani. Äiti teki usein perinteisiä pullaukkoja ja -akkoja rusinasilmineen. Itse pidän kuitenkin vaihtelusta ja tykkään leipoa aina erinäköisen joulupullan. Viime vuonna se oli kuusi ja loppiaiskranssi, joskus olen tehnyt myös pienistä rullista muodostuvan pullarinkilän. Bostonkakku on myös […]
Suklaatoffee-popcornit | Reseptit | Kinuskikissa
Irtokarkkihyllystä lapseni valitsevat usein suklaapopcorneita ja nyt innostuin tekemään niitä kotikonstein. Tiesin, että ne olisivat itse tehtyinä vielä hurjan paljon parempia. Mukaan halusin myös toffeen makua, joten tein sekoituksen sulatetuista Omar-karkeista ja maitosuklaasta. Yhdistelmä maitosuklaa-toffee-popcorn oli todella mahtava. Jos maltat ennakoida, popcornit kannattaa valmistaa hyvissä ajoin, mielellään vaikka paria viikkoa etukäteen. Näin ne ehtivät kuivahtaa, […]
Lumihiutaletortut - Vuoden pikkujouluherkku! | Annin Uunissa
Lumihiutaletortut - Vuoden pikkujouluherkku!
Pannupulla, peltipulla, helppo pulla.. (munaton) - Suklaapossu
Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi sopivasti hiivaa, joten aloin leipomaan testimielessä munatonta pullaa. Kun olin saanut pullataikinan pellille, aloin kuumeisesti miettiä mimtä laittaisin päälle. Sen viikkoinen kauppareissu …
Pipariset juustokakut
Pipariset juustokakut | K-ruoka #joulu
Piparitortut | Reseptit | Kinuskikissa
Vastapaistettujen joulutorttujen tuoksu käynnistää joulun odotuksen ihanalla tavalla. Koska torttuja leivotaan pitkin loppusyksyä, mukaan mahtuu myös uudenlaisia muotoja ja makuyhdistelmiä. Vaihtelua voi hakea vaihtamalla perinteisen luumumarmeladin johonkin toiseen makuun tai kokeilemalla uusia malleja. Minä päätin yhdistää tämänvuotiseen torttuohjeeseeni toisen jouluklassikon: piparkakut. Piparkakkujen ja torttujen yhdistelmä on mutkaton ja maukas. Kun taikinan vielä kietaisee rullalle ja [...