Jäätelöä

Collection by Tea Lehtinen

14 
Pins
 • 
67 
Followers
Tea Lehtinen
Kinuski susupala jäätelö No Bake Desserts, Delicious Desserts, Yummy Food, Flan, Cocktail Desserts, Ice Cream Pies, Sweet Cakes, Sweet And Salty, Food Videos

Kotitekoinen jäätelö ilman jäätelökonetta / Kinuski-susupala -jäätelö | Lukijan resepti | Kinuskikissa

Nyt on todella helppoa tehdä kotona jäätelöä ilman konetta! Tätä reseptiä pystyy muuntelemaan makuaineiden osalta iha sellaiseksi kuin ikinä itse pystyy keksimään! Itse ajattelin kokeilla s

Tämä tuhti mokkajäätelö tuli tehtyä jo ennen kesäisten säiden saapumista jonkin aikaa vaivanneeseen mokanhimoon. Kylläpä kahvi taas maistui hyvältä tässäkin, vaikken kahvista muuten välitäkään! Ohje on jälleen muokattu helposta, ilman jäätelökonetta onnistuvasta kahden aineen jäätelöohjeesta. Lisäsin ohjeeseen vain kaakaojauhetta sekä espresso-pikakahvijauhetta. Helppoa ja nopeaa. Jäätelöstä tuli makea, ihanan mokkainen, kaakaoinen, täyteläinen, pehmeä, herkullinen, tuhti eli … Flan, Ice Ice Baby, Dessert Recipes, Desserts, Something Sweet, Ice Cream Recipes, Food Pictures, Sweet Tooth, Food And Drink

Tuhti mokkajäätelö ilman jäätelökonetta - Suklaapossu

Tämä tuhti mokkajäätelö tuli tehtyä jo ennen kesäisten säiden saapumista jonkin aikaa vaivanneeseen mokanhimoon. Kylläpä kahvi taas maistui hyvältä tässäkin, vaikken kahvista muuten välitäkään! Ohje on jälleen muokattu helposta, ilman jäätelökonetta onnistuvasta kahden aineen jäätelöohjeest…

Tämä tuhti mokkajäätelö tuli tehtyä jo ennen kesäisten säiden saapumista jonkin aikaa vaivanneeseen mokanhimoon. Kylläpä kahvi taas maistui hyvältä tässäkin, vaikken kahvista muuten välitäkään! Ohje on jälleen muokattu helposta, ilman jäätelökonetta onnistuvasta kahden aineen jäätelöohjeesta. Lisäsin ohjeeseen vain kaakaojauhetta sekä espresso-pikakahvijauhetta. Helppoa ja nopeaa. Jäätelöstä tuli makea, ihanan mokkainen, kaakaoinen, täyteläinen, pehmeä, herkullinen, tuhti eli … Piece Of Cakes, Ice Cream Recipes, Parfait, Food Pictures, Dessert Recipes, Drink Recipes, Nom Nom, Sweet Tooth, Deserts

Tuhti mokkajäätelö ilman jäätelökonetta - Suklaapossu

Tämä tuhti mokkajäätelö tuli tehtyä jo ennen kesäisten säiden saapumista jonkin aikaa vaivanneeseen mokanhimoon. Kylläpä kahvi taas maistui hyvältä tässäkin, vaikken kahvista muuten välitäkään! Ohje on jälleen muokattu helposta, ilman jäätelökonetta onnistuvasta kahden aineen jäätelöohjeest…

Trooppinen jäätelö | Tarun Taikakakut Flan, Food N, Food And Drink, Something Sweet, Ice Cream Recipes, Food Pictures, Baking Recipes, Peanut Butter, Deserts

Trooppinen jäätelö (2l)

Heips! Samalla kun tein trooppisen juustokakun, tein myös tätä trooppisen makuista jäätelöä, kun sosetta oli niin paljon. Makuina on siis banaani, mango ja guava. Oli muuten ihanaa! Aikalailla samanmakuista silti kuin aiemmin tekemäni mango-banaanijäätelö. Hedelmäsose raikastaa makeaa jäätelömassaa mukavasti :) Trooppinen jäätelö 6 dl kuohu- tai vispikermaa 1 prk (397g) kondensoitua maitoa ½ dl glukoosisiirappia 1-2 tl vaniljaa myllystä 5 dl Trooppista sosetta (Bonne) Mittaa kerma…

Mansikkajäätelö (ilman konetta) syntyy helposti vain kolmella aineella kotikeittiössä. Pakasta jäätelöä 8 h ja nauti ihanasta kotitekoisesta jäätelöstä! Most Delicious Recipe, Valentines Food, Homemade Ice Cream, Ice Cream Recipes, No Bake Desserts, Gluten Free Recipes, Eat Cake, Brunch, Food And Drink

Mansikkajäätelö (ilman konetta) | Annin Uunissa

Mansikkajäätelö (ilman konetta) syntyy helposti vain kolmella aineella kotikeittiössä. Pakasta jäätelöä 8 h ja nauti ihanasta kotitekoisesta jäätelöstä!

Nyt on todella helppoa tehdä kotona jäätelöä ilman konetta! Tätä reseptiä pystyy muuntelemaan makuaineiden osalta iha sellaiseksi kuin ikinä itse pystyy keksimään! Itse ajattelin kokeilla seuraavaksi lakritsin makuista. Eli helposti voi muuntaa ohjeesta gluteenittoman, pähkinättömän... Good Food, Yummy Food, Diy Food, Fun Desserts, Easy Meals, Food And Drink, Pudding, Ice Cream, Sweets

Kotitekoinen jäätelö ilman jäätelökonetta / Kinuski-susupala -jäätelö | Lukijan resepti | Kinuskikissa

Nyt on todella helppoa tehdä kotona jäätelöä ilman konetta! Tätä reseptiä pystyy muuntelemaan makuaineiden osalta iha sellaiseksi kuin ikinä itse pystyy keksimään! Itse ajattelin kokeilla s

Hopeatoffeejäätelö Nice Cream, Smoothies, Icing, Special Occasion, Deserts, Food And Drink, Treats, Maine Coon, Cooking

Hopeatoffeejäätelö

6 dl vispikermaa 1 prk kondensoitua maitoa 0,5 dl glukoosisiirappia 0,5-1 pss (90-180 g) hopeatoffeeta 0,5 dl vispikermaa Kuumenna puoli desiä vispikermaa ja sulata hopeatoffeet kerman joukkoon. Vaahdota 6 dl vispikermaa ja lisää kermavaahdon joukkoon kondensoitu maito sekä glukoosisiirappi. Jatka sekoittamista, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet keskenään. Nostele hieman jäähtynyttä hopeatoffeekastiketta jäätelömassan joukkoon raidoiksi. Kaada massa kannelliseen ja tiiviiseen rasiaan…

Heavenly bakings: Taivaallinen Rocky Road- jäätelö ilman jäätelökonetta Rocky Road, Popsicles, Gluten Free, Ice Cream, Baking, Heavenly, Breakfast, Cake, Desserts

Taivaallinen Rocky Road- jäätelö ilman jäätelökonetta

Jo pidemmän aikaa ollaan Hennan kanssa haaveiltu jäätelön tekemisestä. Hennalta löytyy jätskikone, mutta kuulemma tähän astiset reseptit eivät ole olleet nappikokemuksia, koska ohjeisiin on tullut kananmunaa ja sen maku on ollut liian hallitseva. Viime aikoina netti on pursunnut erilaisia itsetehtyjä jäätelöohjeita. Tähän kyseiseen perusjäätelömassa reseptiin olen törmännyt useammasta lähteestä aina Linda Lomelinosta Liemessä blogin Jennin kirjoituksiin. Hieman skeptisinä päätimme Hennan…

Trooppinen jäätelö | Tarun Taikakakut Flan, Food N, Food And Drink, Something Sweet, Ice Cream Recipes, Food Pictures, Baking Recipes, Peanut Butter, Deserts

Trooppinen jäätelö (2l)

Heips! Samalla kun tein trooppisen juustokakun, tein myös tätä trooppisen makuista jäätelöä, kun sosetta oli niin paljon. Makuina on siis banaani, mango ja guava. Oli muuten ihanaa! Aikalailla samanmakuista silti kuin aiemmin tekemäni mango-banaanijäätelö. Hedelmäsose raikastaa makeaa jäätelömassaa mukavasti :) Trooppinen jäätelö 6 dl kuohu- tai vispikermaa 1 prk (397g) kondensoitua maitoa ½ dl glukoosisiirappia 1-2 tl vaniljaa myllystä 5 dl Trooppista sosetta (Bonne) Mittaa kerma…

Tästä Pätkisjäätelöstä taisi tulla ihan lempparijäätelö! Perusjäätelön ohje on sama vanha, joka on pyörinyt blogissa muissakin yhte... Yummy Treats, Yummy Food, Food Goals, Recipes From Heaven, Piece Of Cakes, Sweet Desserts, Food Cravings, Diy Food, Let Them Eat Cake

Pätkis-jäätelö ilman jäätelökonetta

Tästä Pätkisjäätelöstä taisi tulla ihan lempparijäätelö! Perusjäätelön ohje on sama vanha, joka on pyörinyt blogissa muissakin yhteyksissä. Eli kermavaahdon joukkoon sekoitetaan kondensoitu maito ja makuaineet ja tuo massa laitetaan pakkaseen jähmettymään. Ei jäätelökonetta eikä myöskään sekoitteluja jäätymisen aikana. Vähän siis ehkä liiankin helppo ohje, sillä tämän tekee ja syö hetkessä! Varsinkin tämä Pätkistä sisältävä jäätelö upposi vähän turhankin nopsaa tahtia, hups! :) Tein jäätelöä…

Ilman jäätelökonetta valmistuvan jäätelön upean rakenteen salaisuus on kondensoitu maito. Flan, Cheese Ball, Homemade Ice Cream, Sugar Free, Sweet Tooth, Sweet Treats, Food And Drink, Favorite Recipes

Ilman jäätelökonetta valmistuvan jäätelön upean rakenteen salaisuus on kondensoitu maito.

pikku murusia: Passion-vadelmajäätelö Sweet And Salty, Spicy, Ice Cream, Baking, Cake, Desserts, Maine Coon, Recipes, Passion

Passion-vadelmajäätelö

Tämä jäätelön ohje on helppo ja sen voi tehdä ilman jäätelökonetta. Rakenne on ihanan pehmeä ja makuja voi vaihdella oman maun mukaan :) On hyvää myös ihan pelkkänä valkosuklaajäätelönä. Pitkästä aikaa tuli itselläkin tätä tehtyä, kun viikonlopun kakuista jäi keltuaisia käyttämättä. 7 keltuaista ¾ dl sokeria vaahdota 150 g valkosuklaata sulata ja lisää vaahtoon 1 vaniljatangon siemenet 100 g passionpyrettä 150 g crème fraichea lisää 2 ¾ dl kermaa vaahdota ja lisää 100-150 g vadelmapyrettä…

It's so fluffy! Ice Cream Recipes, Desserts, Food, Sherbet Recipes, Tailgate Desserts, Deserts, Dole Whip Recipes, Essen, Dessert

It's so fluffy!

Löysin netistä hauskan artikkelin, jossa Felicity Cloake The Guardianin Word of Mouth -blogissa kirjoittaa aiheesta "How to make perfect ice cream". Felicity testaa keittiössään monentyyppisiä jäätelöreseptejä etsien sitä täydellistä: raikasta, kevyttä, mutta täyteläistä. Huomioni kiinnittyi erityisesti mousse -menetelmään. Siinä luvataan, että jäätelö valmistuu rakenteeltaan kuohkeaksi ilman monia vatkauskertoja jäädytyksen aikana. Tätä reseptiä täytyi siis ehdomattomasti kokeilla…