Toscapiirakka, jossa reilusti raikasta raparperia ihanan rapean toscan alla. Piirakka maistuu vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
Grillatut mozzarella-tomaatit - Reseptit
"Tosi pehmeät sämpylät, joissa perunaa ja porkkanaa. Nämä sämpylät ovat vielä seuraavanakin päivänä yhtä pehmoisia, sopii loistavasti keito...
4760523 1-os Muumi reseptikortti
New Yorkin mustikkajuustokakku
Kerroin pari päivää sitten rahkapullataikinasta, jolla saa todella pehmeitä pullia vähemmällä rasvamäärällä. Koska taikina on tavallista kevyempi, voi hyvällä omalla tunnolla sisään tietenkin hukuttaa kunnolla rasvaa, eikö? 😉 No ei vaines. Vaikka rasva tekeekin pullista mehevämpiä, ei sillä toki tarvitse liiotellakaan. Ainakin näiden rahkapullataikinasta tehtyjen pullien maku ja koostumus olivat tosi hyvät, vaikka pullien sisältä …
Kesään kuuluu ehdottamasti grillileipä. Yrtti-valkosipulivoi antaa grillileivälle mahtavasti makua. Sormet ja suu meinaavat usein palaa, kun ei malta odottaa tarpeeksi kauan grillileivän jäähtymistä. Tällä kertaa tein grillileivän viipaloidusta leivästä ja grillileipä onnistui todella hyvin, kun voin...
Järisyttävän hyvä sitruunajuustokakku
Kuvasta saattaa saada väärän käsityksen pikkuleipien koosta. Ne ovat aivan pikkuisia, halkaisijaltaan ehkä noin 2,5 cm. Kreemitäyte ja ...
Hämmentäjä: Maailman kauneimmat korvapuustit
Kesä ei ole kesä ilman jäätelöä. Tässä on naurattavan helppo ohje jäätelöntekoon ilman jäätelökonetta. Vain vatkaus, massa pakastimeen ja muutaman tunnin päästä jäätelö on valmis! Netti on jäätelönteko-ohjeita pullollaan ja halusinpas minäkin koittaa kuinka helppoa se on. Halusin koittaa ohjetta, jossa massaa ei tarvitse käydä sekoittamassa pakkasessa. Muistin Nigellan tehneen tällaista jäätelöä käyttäen …
Suolaiset voitaikinasarvet ovat kivoja iltapalaherkkuja, tai mikseivätpä ne sopisi vaikkapa tarjottavaksi juhlapöytäänkin. Laitoin alle ...
Pilviraitti: Kuohkeat ja helpot Muumimamman pannukakut
Omar-kinuskipalat - Canelian keittiössä - Vuodatus.net
Kesähelteillä ateriaksi riittävät hyvin ruokaisat salaatit, koska kuumalla ei aina oikein lämmin, tuhti ruoka edes maita. Erilaiset pasta...
Ostin uuden kahvikakkuvuoan keittiötarvikkeiden loppuunmyynnistä puoleen hintaan jokin aika sitten. Ajattelin kokeilevani sitä joskus myöhemmin, mutta enpä mä tapani mukaan saanutkaan pidettyä näppejäni siitä erossa päivää pidempään. Mieleni teki tekaista jotain raikasta ja mehevää, joten mikäs sen parempi kuin sitruunakakku. Kehitin ohjeen ja tein taikinan. Kun kaadoin taikinaa vuokaan, tajusin vuoan olevan toooosi iso taikinaan …
Maistuis varmaan sullekin!: Mustikka-jogurttipiirakka
Viime viikonloppuna tutustuin herkkuun nimeltä Omar-piirakka. Olihan se ohje pyydettävä ja ryhdyttävä itsekin leivontapuuhiin.
Raparperikakku on maukas, mehevä ja ihan naurettavan helppo tehdä. Se käy hyvin kahvipöytään kun odotetaan vieraaksi mummoja tai muita mummoilijoita.
Foccacia in Finnish by Belle Baie.
Mansikkajäätelö (ilman konetta)
