ruoka

Collection by Terhi Valikainen • Last updated 2 days ago

331 
Pins

Pienet annoskokoiset glögijuustokakut | Annin Uunissa

Nyt on aika toivottaa hyvää joulua täältä blogin puolelta. Eilen alkoi vihdoin pitkään odotettu loma ja sen kunniaksi jaan teille vielä yhden jouluisen reseptin! Tein näitä ihania annoskokoisia glögijuustokakkuja viime vuonna pikkujouluihin. Hyvin maistuivat juhlaväelle ja mahaan mahtui muutakin. Tänä vuonna näitä minikokoisia kakkuja nautiskellaan pyhinä. Alan jo toistaa itseäni, mutta se johtuu vain siitä, ... Lue lisää about Pienet annoskokoiset glögijuustokakut

Tee itse joulukarkit: Piparkakku-valkosuklaafudge

Rakastan haasteita, joten lähdin Dansukkerin kutsumana kisaamaan taidokkaimman herkkubloggaajan tittelistä. Ensimmäinen tuote, jonka Dansukker lähetti arvioitavaksi oli Dansukker Glukoosisiirappi. Tarkoitus oli loihtia ihania joulumakeisia Dansukkerin Glukoosisiirappia käyttäen ja mikäs muu vei voiton kuin ihanan pehmeän fudgen kokeilu. Sitten vielä miettimään toteutusta...ajattelin heti ensimmäisenä, että reseptissä täytyy olla jotain erikoista. Sitten syntyikin idea lisätä…

Lohimousse-alkupalat

Keksihyllystä löydät maukkaat LU-keksit sekä herkullisia reseptejä arkeen ja juhlaan!

Kaalisalaatti "pizzerian salaatti"

Tämä kaalisalaatti tehdään lasipurkkeihin. Salaatti säilyy jääkaapissa purkeissa 2kk. Tämä salaatti on helppo napata vaikka mökille mukaan! ...

Luukku 3: Lohimoussekakku - ku ite tekee

Lohimoussekakku on näyttävä ja täyteläinen joulupöydän herkku. Suussa sulavan moussen kaverina toimii hyvin saaristolaisleipä. Lohimoussekakku on vähän kuin upgreidattu mätivoikkari. Jos joissain perheissä joulupöydän kunkku on kinkku, niin meillä se on perinteisesti monipuolinen kalavalikoima. Lapsuuden kodissani isäni tekemä sokerisuolattulohi oli jokajouluinen herkku ja koko kalapöytä idean perusta. Nykyisin teen joka vuosi erilaisia kokeiluja ja testailen […]

Täyteläinen lohimoussekakku kylmäsavulohesta

·
42 reviews
·
8.5 hours
·

Korvaa joulupöydän kalaruoat hyydytettävällä lohimoussella, jossa maistuvat mäti ja piparjuuri. Näyttävä kakku on kätevä valmistaa pari päivää ennen tarjoilua.

Valkosuklaapannacotta | Lukijan resepti | Kinuskikissa

(6 annosta) 5 dl kuohukermaa 0,75 dl sokeria 1 kpl vaniljatanko 120 g valkosuklaata 2 kpl liivatelehtiä. Lisäksi tarvitaan mustikka-vadelmasosetta ja vadelmia. Sekoita kerma, sokeri ja vanilja kattilassa. (puolita vaniljatanko, ota puukolla siemenet tangoista ja heitä kaikki kattilaan) Kiehauta. Sulata koko ajan sekoittaen joukkoon valkosuklaa paloina. Lisää lopuksi kylmässä vedessä liotetut liivatteet. (poista lopussa vaniljatangot seoksesta). …

Superterveellinen naposteltava katoaa lautaselta hetkessä – kokeile Nallen tomaattisipsi-reseptiä!

Näiden sipsien säilyvyydestä ei tarvitse huolehtia, sillä ne syödään samantien.

Itse tehty leipäjuusto

Taannoisesta piimäjuustokokeilustani innostuneena päätin kokeilla myös leipäjuuston valmistusta. Jotenkin olen aina mieltänyt, e...

Lohijuustokakku – suolainen kalaherkku on juhlapöydän varma hitti

·
224 reviews
·
6 hours
·

Suolainen lohijuustokakku on juhlapöydän ehdoton hittiherkku. Suosikkikakun täytteessä maistuvat kylmäsavulohi ja punasipuli. Mätikoristelut koristavat kakun juhlaan kuin juhlaan sopivaksi. Tätä kannattaa kokeilla!

Laskiaistötteröt / Tuuttipullat

Laskiaistötteröt / tuuttipullat + vaihekuvat

Hopeatoffeepalat

·
16 reviews
·
55 minutes
·

Ovatko hopeatoffeet sinunkin suosikkejasi? Valmista hopeatoffeepalat itse kermasta, lakritsikastikkeesta, sokerista ja siirapista! Sitkeät ja makeat namit ovat koukuttavia herkkuja.

Luukku 22: Salmiakkimarmeladit - mustavalkoinen päivitys - Pullahiiren leivontanurkka

Värikkyyden jälkeen hieman mustan, valkoisen ja harmaan sävyjä 🙂 Nämä saivat idean salmiakki-mixeristä, jonka aikoinaan ostin hyydykekakkua varten. Tuota hyydykekakkua ei ole tullut (vielä) tehtyä, mutta sopi tuo näihin marmeladeihinkin. Olisin halunnut näistä ehkäpä hieman jämäkämpiä itse, mutta varmasti salmiakin ystäville maistuu näinkin. Salmiakkimarmeladit 1 1/2 dl vettä 1 1/2 dl salmiakki-mixeriä 3 dl hillo-marmeladisokeria […]

Kuohuviiniposset - unelmaiset tarjottavat vapuksi & kevään juhliin – Makujen Päiväkirja

Kevään tullen olen kehitellyt tarjolle uutta helposti valmistuvaa, mutta sitäkin näyttävämpää herkkua. Kevätjuhlien innoittamana olen kokeillut val...

Jouluhalko – joulun kaunein jälkiruoka

·
32 reviews
·
2.5 hours
·

Jouluhalko on perinteinen ranskalainen jouluherkku. Jos osaat tehdä kääretortun, onnistut taatusti myös halkohommissa. Sitten vaan leipomaan!