reseptit

Healthy 3 Ingredient Flourless Brownies - No butter, eggs or oil in this quick and easy recipe which is ready in minutes- Rich and fudgy yet so healthy too! {vegan, gluten free, paleo, dairy free}

Inredning, renovering, pyssel, DIY, trender

Tyttäremme nimipäiviä vietettiin taannoin, ja lupasin hänelle mustikkakakun aamiaispöytään. Hyydytetty mustikka-valkosuklaakakku on...

Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimmista klassikoistamme, hienojen juhlien erikoisuus. Valmistin sen pehmeämpänä ja kevyempänä kääretorttuna.

Rakastan Joulun aikaa ja siihen liittyviä tuoksuja ja makuja. Erityisesti piparkakkuun kuuluvat mausteet nostavat mieleeni aina Joulun tunnelman. Otinkin pienen varaslähdön Jouluun leipomalla vuosia sitten tekemäni Glögijuustokakun hieman muokattuna uudestaan, kun juhlimme kaikki…

Puolukka-kinuskikakku

Ruokablogi, jossa pääpaino leivonnassa. Paljon myös erilaisia ruokaohjeita sekä asiaa juhlien ympäriltä.

Heips! Käytiin viime viikolla Porin torilla ostoksilla. Lähinnä metsämustikan ostaminen oli mielessä, mutta tulipa ostettua aikalailla kaikkea! ;D Ostin sitten mustikoita, pensasmustikoita ja mansikoita ja vielä erilaisia vihanneksia ja kalaa. Kotimatkalla alkoi sitten tulla inspiraatiota marjoista vaikka mitään ei pitänyt leipoa :D Muistin kaverini puhuneen joskus vaniljakiilteestä juustokakussa ja pitihän hänelle sitten heti soittaa ja kysellä tarkemmin asiasta. Keksin nimittäin, että…

Moi! Tapaninpäivän vieraille tein nämä herkut. Luumu-kanelijuustokakkuun ohje löytyy täältä. Luumurahka 2 dl kermaa 1 prk (250g) maitorahkaa n. ½ dl sokeria n. ½ prk (1-2dl) luumumarmeladia Vatkaa kerma ja sokeri vaahdoksi. Lisää rahka ja luumumarmeladi. Sokeria ja marmeladia kannattaa laittaa oman maun mukaan! Tällä määrällä täyttää noin 20 voitaikinasarvea. Rahka pursotetaan sarven sisään. Sarvien teosta löytyy juttua täältä. Koristelussa käytin tummaa suklaata ja tomusokeria. Terveisin…

Brownie -ainekset lasipurkissa ovat ihana joululahja!

Tämä ihana pieni kardemummakakku löytyi Kinuskikissan blogista, ja kuuluu ehdottomasti suosikkikakkuihini. Kakun vaatimaton ulkonäkö yllättää ihanalla, voimakkaalla kardemumman maulla ja kostealla mehevyydellä. Kakku on tehty 23 cm:n irtopohjavuokaan, joka on vuorattu kokonaan leivinpaperilla; ei siis tarvitse voidella ja jauhoittaa kakkuvuokaa. Kakku onnistuu hienosti myös gluteenittomana - vehnäjauhot vain vaihdetaan gluteenittomaan jauhoseokseen. KARDEMUMMAKAKKU 18-22 cm:n…