pyöreä suolainen piirakka

Viime viikonlopun synttärijuhlien yksi suolaisista tarjottavista oli tämä herkullinen kasvispiirakka. Piirakka hupeni pöydästä todella nopsaan ja upposi lihaa rakastaviin juhlijoihin aivan yhtä hyvin kuin normaalit kinkkupiirakat yleensä tai ehkä jopa paremminkin. Piirakan yksi herkullisuuden salaisuu…

Viikonloppuna tuli tehtyä myös tällainen ihanan herkullinen piirakka kylmäsavulohesta ja parsakaalista. Itse olen sitä mieltä, että tästä suolainen piirakka ei voi kovin paljoa parantua! Rakastan lohta ja pidän paljon myös parsakaalista, mutten olisi koskaan uskonut, että niiden yhdistelmä …

Mehevä piirakka ja vähän tiskiä, täydellinen yhdistelmä.

Meidän suvun lempparipiirakka on kinkku-juustopiirakka, alunperin nimeltään Ranskalainen juustopiiras. Kannattaa tehdä iso annos, sillä menekki on suurta.

Päivälliseksi suunnittelemani broilerikastike vaihtui tällaiseen piirakkaan. Muistin Kaarina Roinisen kirjasta erään suolaisen piirakan ohjeen, jonka pohjassa pinaattia. Ohje oli sen verran kiinnostava, että halusin koittaa sitä ja laittaa täytteeksi kastikkeeseen suunnittelemani ainekset. Lopulta…

Lohi-munapiirakka on eräs monista suolaisista suosikkipiirakoista. Pohjaan antaa lisämakua perunamuusijauhe ja täytteen aineksia voi vaihdel...

Ensimmäinen oma suolainen piirakkaohjeeni ja hyvää oli! Mieskin mumisi tyytyväisenä tämän äärellä. Reseptin perään on jo kyselty, joten tässä, olkaa hyvät!

Tätä poropiirakkaa on tehty perhepiirissäni monet kerrat. Olen saanut ohjeen vanhemmiltani ja lisännyt siihen vielä sipulin. Aina yhtä hyvää!

Herkullinen suolainen piirakka syntyy helposti fetajuustosta, pinaatista ja kirsikkatomaateista.

Suolainen piirakka on ihanaa, kun on nälkä ulkoilun jälkeen tai esim. mökkiviikonloppuna. Valmista taikina itse tai käytä pakastetaikinaa, se voi olla piirakkataikinaa tai lehtevää voitaikinaa. Täytteessä sinihomejuusto tuo säväyksen katkarapujen kanssa.

Herkullisen suolaisen piirakan täytteenä on kukkakaalia ja sinihomejuustomurua. Piirakka sopii kevään juhliin ja erilaisiin illanistujaisiin.

Tein tytön ensimmäisille synttäreille suolaisiksi tarjottaviksi kaksi piirakkaa. Toinen niistä oli tämä tosi maukas, ihanan suolainen salamipiirakka, joka näkyy kuvassa vasemmalla. Tämän piirakan kuvaamisen kanssa kävi vähän hassusti, sillä en juhlavalmisteluiltani muistanut/ehtinyt ottamaan valmiista piirakasta k…

Herkullinen ja ruokaisa piirakka jauhelihalla, paprikalla ja suussa sulavalla Koskenlaskija juustolla.

6-8 kpl Valmistusaika 50 minuuttia 1. Nypi jauhot, suola ja rasva. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Kääräise taikina kelmuun ja laita jääkaappiin tekeytymään. 2. Puhdista ja silppua sienet ja kuumenna niitä pannulla öljyssä hetken aikaa, kunnes ylimääräinen neste on haihtunut. Halkaise, huuhtele ja hi…