Suomen suosituin leivontayhteisö
Säkenöivän pinkeillä ruusuilla koristeltu voileipäkakkurulla sisältää poron ja puolukan makuisen täytteen.
DIY: tossut farkuista - ompeluohje 💙
Ompele mukavat tossut kierrätysfarkuista - postauksessa ompeluohje ja kaava!
Gluteeniton tomaatti-kinkkupiirakka
Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin gluteeniton resepti vain noin 0,90 €/annos.
sukat on sillä makkaralla
Tää on nyt vähä vanhempaa matskua. Nämä ruttusukat tein reilu vuosi sitten, uuden vuoden mökkireissulla. Halusin sukat jotka voi vetää hous...
Pizza Bolognese
Pizzapohja on helppo ja nopea tehdä itse. Tein tänään mieheni kanssa pizzaa. Gluteenittomaksi pohjaksi löytyi Valion sivulta hyvä pohja, jossa kohotusaineena on leivinjauhe. Pellilliseen: 5 dl gluteenitonta jauhoseosta 2 tl leivinjauhetta 100 g voita 1 ½ dl maitoa Bolognesetäyte löytyi Yhteishyvän sivuilta. Vaikka ohje olikin tarkoitettu lähinnä pastan kanssa tarjoiltavaksi, sopikin se hyvin pizzan päälle. Ainekset: 300 g naudan jauhelihaa 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi pala juuriselleriä 1…
Kanttarellipiirakka
Kanttarelliquiche
Helppo, munaton ja maidoton vaalea kakkupohja - Suklaapossu
Munaton, maidoton sekä helppo ja mehevä vaalea kakkupohja syntyi, kun halusin tarjota muna-allergiselle pojallemmekin kakkua.
Gluteeniton sienipiirakka – katso ohje!
Gluteeniton sienipiirakka syntyy, kun vaihtaa yksinkertaisesti tavallisen piiraspohjan vehnäjauhot gluteenittomiin jauhoihin.
Gluteenittomat karjalanpiirakat
Karjalanpiirakat ovat yksi parhaista suolaisista herkuista mitä tiedän. Meillä tavalliset piirakat ovat aina olleet reilun rukiisia, joten gluteenittomassa versiossa luotan tattariin. Tattari ei tarvitse kaverikseen muuta jauhoa, sillä se on miedompaa kuin ruis ja toisaalta myös taikinassa oleva psyllium antaa taikinaan rakennetta. Vaikka tattari ei muuten suosikki olisikaan, kannattaa sitä silti kokeilla piirakoissa, sillä riisitäyte tasapainottaa tattarin makua todella paljon, eikä maku…
Maidoton kinkkupiirakka
Viime viikolla Hillan sairastelut sekoitti meidän suunnitelmat. Meille piti tulla siipan veljen perhe kylään, mutta vierailu siirtyikin sitten tällä päivällä, kun Hillakin on jo terveenä. Siipan veljen perheen kuopus, Hillaa kuukauden nuorempi poika, noudattaa maidotonta ruokavaliota. Niinpä mä sain vähän haastetta, kun halusin, että kaikki tarjottavat sopii myös tälle serkkupojalle. Kaupassa vierähti hetki jos toinenkin, kun hyllyjen välissä luin tuoteselosteita ja etsin maidottomia…
Jauheliha munakasrulla
"Jauheliha munakasrulla tuo mukavaa vaihtelua iltapalaan!" Jauheliha munakasrulla 5 munaa 5 dl maitoa 1.5 dl vehnäjauhoja 1-2 tl ...
Gluteeniton focaccia
Ihana kirsikkatomaateilla viimeistelty focaccia onnistuu myös gluteenittomana. Helppokäyttöisen psylliumkuidun avulla leivästä tulee kuohkeaa ja mehevää.
Viljaton Perjantaipizza
Vilja-allergiaa, viljatonta ruokavaliota, viljattomia ja gluteenittomia reseptejä käsittelevä blogi, diy-ideoilla höystettynä.
Helppo ja hyvä pannukakku
Eilen piti tietysti vähän leipoa =) Tämä resepti on helppo ja todella hyvä, suosittelen kokeilemaan! Hunajamurun pannukakusta tulee kuohkea ja herkullinen. Tarvitset: 2 dl gluteenittomia jauhoja (tilalle voit vaihtaa vehnäjauhoja) 2 dl gluteenittomia kaurajauhoja 1 tl leivinjauhetta 1tl vaniljasokeria 1 tl suolaa 3/4 dl sokeria 3/4 dl juoksevaa margariinia 8 dl maitoa 4 kananmunaa Laita uuni lämpenemään 240 asteeseen. Sekoita ensin kaikki kuivat aineet kulhossa yhteen. Kaada sekaan maito ja…
Kantarellipiiras
Kantarellipiiras | Valio