When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Salaatit

Collection by Tinskun Keittiössä

12 
Pins
 • 
74 
Followers
Tinskun Keittiössä
Tinskun keittiössä: Herkullinen salaatti leipäjuustosta, granaattiomenasta ja paahdetuista pähkinöistä Cobb Salad, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten

Herkullinen salaatti leipäjuustosta, granaattiomenasta ja paahdetuista pähkinöistä

Tämän salaatin valmististin Itsenäisyyspäivän alkuruuaksi. Salaatti on muuten ylihelppo, mutta granaattiomenan siementen irroittelu tuottaa yleensä hieman päänvaivaa ja sotkua. Olen kokeillut vaikka mitä kikkoja ja katsonut netistä videoita, mutta idioottivarmaa tapaa en ole onnistunut vielä löytämään tai sitten en vaan osaa :) Sotkua tulee joka kerta. Kaikesta huolimatta granaattiomenan kanssa taistelu kyllä maksaa vaivan. Siemenet ovat herkullisia ja kaiken lisäksi äärettömän terveellisiä…

Tinskun keittiössä: Rusinainen omena- juustosalaatti Potato Salad, Potatoes, Ethnic Recipes, Food, Potato, Essen, Meals, Yemek, Eten

Rusinainen omena- juustosalaatti

Osallistun tällä reseptillä Sun-Maid 100 tapaa käyttää rusinaa kilpailuun. Tämä salaatti on makean ja suolaisen ihana yhdistelmä, joka sopii loistavasti vaikka alkuruokasalaatiksi tai pihvin lisukkeeksi. Rusinainen omena- juustosalaatti 4.lle Tarvitset salaattiin: 1 ruukullinen tammenlehväsalaattia tai muuta vastaavaa 1isohko hapokas omena n. 200 g sinihome-, feta- tai muuta voimakkaan makuista juustoa kourallinen Sun-Maid Kalifornialaisia rusinoita oliiviöljyä vaaleaa rypäle tai…

Tinskun keittiössä: Pirteäksi marinoitu kyssäkaaliraaste Vegetables, Food, Essen, Vegetable Recipes, Meals, Yemek, Veggies, Eten

Pirteäksi marinoitu kyssäkaaliraaste

Tunnustan tuijotelleeni kyssäkaalia monen monituiset kerrat kaupassa tietämättä oikein mikä tuo kummalisen näköinen kasvis on. Eilen sitten rohkaistuin ja nostin yllä olevan kuvan kaverukset ostoskoriini. Varmuuden vuoksi otin molempia värejä, koska enhän voinut tietää onko värillä väliä maun suhteen. Tutkiskelin sitten kotiin päästyäni internetin ihmeellisestä maailmasta tietoa kyssäkaalista ja yllätyin tuon hassun kasviksen ravintosisällöstä. Kyssäkaali sisältää huikean määrän C-vitamiinia…

Tinskun keittiössä: Helpot ja parissa minuutissa valmiit salaatinkastikkeet

Helpot ja parissa minuutissa valmiit salaatinkastikkeet

Salaatinkastikkeet ovat helppoja ja halpoja tehdä itse. Itse tehdyissä kastikkeissa ei myöskään ole välttämättä yhtään lisäaineita. Ideoin Bonnelle superhelppoja salaatinkastikkeita. Makuja tuli 3. Mansikka-lime Omena-sinappi Mango-chili Ainekset laitetaan lasipurkkiin ja ravistetaan. Siinä kaikki. Tarkat ohjeet ideoimiini salaatikastikkeisiin löydät Bonnen sivulta. Nopein reitti klikkaamalla Tästä Reseptien perässä myös vinkki kuvassa näkyvään nopeaan Caesar-tyyliseen salaattiin…

Tinskun keittiössä: Voimasalaatti lehtikaalista Tofu, Vegetarian Recipes, Cabbage, Vegetables, Cabbages, Vegetable Recipes, Brussels Sprouts, Veggies, Vegetable Dip Recipes

Voimasalaatti lehtikaalista

Tässä salaatissa on C-vitamiinia, proteiineja, rautaa, kalsiumia ja antioksidantteja enemmän kuin pienessä kylässä. Salaatin pääraaka-aine on lehtikaali. Lehtikaalissa on enemmän antioksidantteja kuin marjoissa, puolet enemmän C-vitamiinia kuin appelsiineissa. Lehtikaalin proteiini, kasium ja rautapitoisuus on huikea. Alla vertailutietoa lehtikaali vs. yliterveellisenä pidettyyn parsakaaliin: Lehtikaali 100g Parsakaali 100g A-vitamiini 765.8 µg 85.9 µg K-vitamiini 618 µg 110 µg C-vitamiini…

Tinskun keittiössä: Sairaan hyvä salaatinkastike Stuffed Peppers, Vegetables, Food, Stuffed Pepper, Essen, Vegetable Recipes, Meals, Yemek, Stuffed Sweet Peppers

Sairaan hyvä salaatinkastike

Aloittaessani hiilihydaattitietoisempaa elämäntapaa lisäsin luonnollisesti ruokavalioon salaattien määrää. Salaatteja meillä on ilolla syöty aina, mutta nyt eritoten. Keittopäivänäkin jääkaappiin tehdään salaattia ja sitä voi sieltä sitten käydä napsimassa jos mielitekoja tulee. Kiertelin kaupanhyllyjä etsimässä jotain hyvää salaatinkastiketta. Valikoima on runsas. Lähes poikkeuksetta jokaisessa salaatinkastikkeessa on sokeria. Jos ei ole sokeria niin on valtava määrä e-koodeja. Siinä aikani…

Tinskun keittiössä: Makuukammarin Waldorf Fresh Rolls, Cabbage, Vegetables, Ethnic Recipes, Food, Essen, Cabbages, Vegetable Recipes, Meals

Makuukammarin Waldorf

Varoitus! Tämä salaatti saattaa laittaa viltteihin vipinää ;) Teen waldorfin salaattia varsiselleristä melko usein. Meillä pidetään sen erikoisesta ja raikkaasta mausta. Sopii hyvin sellaisenaa alkusalaatiksi tai muiden ruokien lisukkseeksi. Waldorfista tekee waldorfin 2 raaka-ainetta: Selleri ja pähkinät. Sellerin terveyshyötyjä on pitkä lista. Se alentaa tulehduksia ja verenpainetta. Selleri auttaa alentamaan kolesterolia sekä parantamaan verenkiertoa. Se on äärimmäisen hyvä diureettina…

Tinskun keittiössä: Som Tam, Thaimaalainen salaatti Suomalaisittain Spaghetti, Tacos, Ethnic Recipes, Food, Green Papaya Salad, Essen, Meals, Yemek, Noodle

Som Tam, Thaimaalainen salaatti Suomalaisittain

Aasialaiset maut uppoavat hyvin meidän perheeseen. Nuorin vetää puikoilla lähes kaiken mitä nyt yleensä pystyy puikoilla syömään. Kävin taas tänään pyörimässä tuttuun tapaan Nok Asian Marketissa ja tälläkertaa mukaan tarttui vihreä papaija. Goolettelin aikani ja mietein mitä siitä voisi valmistaa. Lopputulema oli Thaimaan lähes kansallissalaatti Som Tam, mutta koska ihan kaikkia aineksia ei kotoa löytynyt niin ajattelin soveltaa tästä perin Suomalaisen ja värikkään version jonka raaka-aineet…

Tinskun keittiössä: Pähkinäinen punajuuri- juustosalaatti Feta, Salad, Drink, Party, Beverage, Salads, Parties, Lettuce, Drinking

Pähkinäinen punajuuri- juustosalaatti

Tämä jos mikä on oiva jääkaapin siivous salaatti. Juhlavampi, mutta kuitenkin voit käyttää lähes kaikkea mitä kaappien kätköistä löytyy. Itse löysin muutaman vähän jo elämän ehtoopuolella olevan punajuuren. Palan sitä ja toisen tätä salaattia. Juustoja oli pääsiäisen jäljiltä melko reilusti joten ei muuta jatkojalostukseen. Pähkinöitä meillä kaapissa on yleensä aina. Samoin oliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa... siitä se ajatus sitten lähti...... Pähkinäinen punajuuri- juustosalaatti…

Tinskun keittiössä: Karpin perunasalaatti Feta, Dairy, Cheese

Karpin perunasalaatti

Vaikka vappu jo meni, niin "peruna"salaatti maistuu aina. Olen Karppaajan "Valkosipuliperunat" Retikasta reseptin jälkeen intoutunut kokeilemaan retikkaa monessa muussakin ruuanlaitossa esim kiusauksissa. Vinkkinä siis muillekin retikkafaneille, että kiusauksiin vähähiilarinen retikka taipuu mainiosti. Retikassa hiilareitahan oli siis vain 2,3 ja kaloreita 14 per 100g, joten eipä siis juuri mitään ja näin ollen sopii vaikka juureksena ketokarpillekkin ja laihduttajalle erinomaisesti…

Tinskun keittiössä: Kesäinen herkkusalaatti ilmakuivatusta kinkusta ja raikas vinaigrette Fruit Salad, Cobb Salad, Halloumi, Vinaigrette, Feta, Strawberry, Fruit Salads, Strawberry Fruit, Strawberries

Kesäinen herkkusalaatti ilmakuivatusta kinkusta ja raikas vinaigrette

Ilmakuivatusta kinkusta, melonista ja mansikoista syntyy aivan ihana suolaisen makea salaatti. Koko komeuden kruunaa raikas vinaigette ka...

Tinskun keittiössä: Kesäinen kaalisalaatti grilliruokien kaveriksi Cabbage, Tacos, Mexican, Vegetables, Ethnic Recipes, Food, Essen, Cabbages, Vegetable Recipes

Kesäinen kaalisalaatti grilliruokien kaveriksi

Kesällä meillä vietetään aikaa saaressa niin paljon kuin mahdollista ja saaressa tietenkin myös grillataan usein. Grilliruuille salaateiksi sopivat erinomaisesti ihanan rouskuvat uuden sadon kaalisalaatit. Salaattiin: pieni uuden sadon keräkaali 3 uuden sadon porkkanaa 1 punainen paprika (punainen chili) 4 kevätsipulia varsineen Kastikkeeseen: noin 1dl majoneesia noin 1dl turkkilaista jogurttia 3 valkosipulin kynttä murskattuna 2 rkl valkoviini etikkaa 1 rkl sinappia 1 rkl acave siirappia…