Punainen linssikeitto | Keitot | Yhteishyvä

Palataanpa perusasioiden äärelle. Yritän lähes aina kehitellä vähän jotain uutta ja erilaista, mutta välillä on ihana syödä…

Kuori makkarat ja leikkaa ne pitkittäin halki. Leikkaa puolitetut sipuli ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi.

Juustoinen uunimakkara on kuin tehty niihin hetkiin, kun haluaa ruuan pöytään mahdollisimman vähällä vaivalla.

Täydellinen arjen bolognesekastike hautuu ihanaksi parissakymmenessä minuutissa. Sellerinvarret ja parmesaani kuuluvat pasta bolognesen makumaailmaan.

Chili con carne on täydellistä arkiruokaa – saat valmista puolessa tunnissa! Tämä versio valmistetaan jauhelihasta.

Jauhelihakastike on mitä mainioin arkiruoka! Kokosimme yhteen 9 herkullista reseptiä arjen parhaisiin jauhelihakastikkeisiin – löydä oma suosikkisi täältä!

Leikkaa paisti reilun kokoisiksi kuutioiksi. Kääntele lihat jauhoissa ja ruskista kahdessa erässä pannulla. Siirrä ruskistuneet lihapalat pataan. Puhdista pan

Lihapata on lämmittävää talviruokaa parhaimmillaan. Hyvä lihapata syntyy hieman sitkeämmistä naudan, lampaan tai possun osista sekä kasviksista.

Suomalaisten suosikkiruokien lista on suppea - ja herkullinen.

Helppo arkiruoka syntyy pakastetuista wokvihanneksista ja broilerin fileesuikaleista. Nopea wokki on valmis vartissa. Tämäkin resepti vain n. 4,15€/annos*.

Maistuisiko arkiruokien ikiklassikko broilerikastike? Tällä reseptillä valmistuu maukas ja kauniin värinen kanakastike ilahduttaamaan arki-iltoja. Suosittelemme!

Jauhemaksapihvit, perunasose ja haudutettua sipulia 4 annosta n. 300 g naudan maksaa (jauhettuna tai jauha itse monitoimikoneen leikkurinterällä) 200-300 g raakaa perunaa raastettuna 1 sipuli raastettuna 1 omena raastettuna 1 muna suolaa rosmariinia tai meiramia margariinia tai voita paistamiseen Sekoita keskenään jauhettu maksa, raastettu peruna, raastettu sipuli, sekä raastettu omena. Lisää muna ja mausteet, sekoita tasaiseksi. […]

Maksa on pikaruokaa. Hunajasipulit vaativat pidemmän kuullotusajan, mutta ovat kaiken vaivan väärti.

Pirkka-koekeittiön sieni-jauhelihapihvireseptiä maustavat tatit ja katajanmarjat. Tarjoa puolukkahillon ja perunasoseen kanssa.

Tästä ruohosipulilla ja sitruunamehulla maustetusta taikinasta valmistat niin kalapihvit, -pyörykät kuin -murekkeenkin. Tarjoa yrttisen kermaviilikastikkeen k

Suomalaisten suosituimpia ruokia on makaronilaatikko jauhelihasta. Laktoosittoman makaronilaatikon saat käyttämällä lihalientä tai laktoositonta maitoa. Kuitupitoisemman makaronilaatikon valmistat tummasta makaronista. Voit korvata jauhelihan vastaavalla määrällä broilerin fileesuikaleita, kalafileesuikaleita tai kasviksia (esim. sipulia, porkkanaa, erilaisia kaaleja, paprikaa, kesäkurpitsaa jne.). Voit valmistaa makaroonilaatikon myös pieniin voideltuihin annosvuokiin ja laittaa munamaitoon…

(kuva päivitetty 25.3.2012) Broilerikeitto tilkka öljyä currya maun mukaan 4 broilerin filettä suikaleina 6-7 perunaa kuorittuna ja paloiteltuna 3-4 porkkanaa kuorittuna ja paloiteltuna 1 p...

Maukas italianpata on helppo tehdä alusta asti itse. Jauhelihasta, spagetista, pakastevihanneksista ja tomaattimurskasta syntyy vartissa valmis ja terveellinen arkiruoka.

Uunipuurot hautuvat itsekseen – helppoa ja hyvää Ihanat uunipuurot on helppo tehdä, sillä aineet vain mitataan vuokaan tai pataan. Puurot hautuvat uunissa vähän yli tunnissa. Kokeile vaikka joulusta tuttua uuniriisipuuroa, perinteistä ohrauunipuuroa tai testaa maukas kaurahedelmäpuuro. Herkullinen riisi-ohrauunipuurokin valmistuu kuin itsekseen.

Lapsuudessa ohrapuuro kuului lauantai-iltaan. Äiti laittoi sen aina uuniin ennen kuin mentiin savusaunaan, ja puuro syötiin saunan jälkeen iltapalalla. Minä pidän ohrapuurosta edelleen, mutta muu perhe ei niinkään. Nyt ajattelin kokeilla sitä haudutuspadassa tehden, tein puuron samaan tapaan kuin riisipuuronkin. 3 dl ohraa 1.5 l vettä (tai vähän vähemmän) 2 tl suolaa tai maun mukaan 2 dl kermaa Laita ohra ja vesi pataan. Anna hautua low-asetuksella yön yli, nyt oli 9 tuntia. Sekoita aamulla…

Ohrapuuro valmistuu rikotuista ohrasuurimoista kokonaisia suurimoita nopeammin. Saat valmista puuroa liedeltä pöytään vieläkin lyhyemmässä ajassa, jos laitat suurimot likoamaan veteen yön yli tai vähintään tunniksi ennen keittämistä. Kätevää!

Tutustu tuotteen Esikypsytetty Kokonainen Ohrasuurimo 1 kg ravintosisältöön. Kokeile myös herkullisia reseptejä!

Tämä perinteinen kalakeitto on tuttu lapsuudestani, jota äiti meille toisinaan valmisti. Helppo, nopea ja edullinen lapsiperheen arkiruoka. Kalakeitto 6 annosta 1 kg perunoita 1 iso sipuli 1 l vettä 1 laakerinlehti 800 g pakasteseitä tai muuta vaalealihaista kalaa 2½ dl maitoa 30-50 g voita tai margariinia n. 1 tl suolaa 1 ruukku tilliä 1 ruukku […]

Itse tehty pinaattikeitto on taivaallisen makuista.

Tarjoa kananmunakastiketta uusien perunoiden, kalan ja kasvisten kanssa.

Tarjoa hernekeiton kanssa pekonia, smetanaa ja sinappia.

Pizzataikina on hyvän pizzan tärkein raaka-aine. Näin kertovat italialaiset pizzamestarit.

Mars metsään! Nyt on aika suolata sieniä talveksi.

Suomalaisten rakastama televisiokokki Kari Aihinen opasti Kaappaus keittiössä -ohjelman kuudennella kaudella, miten valmistetaan erityisen hyvää kasvisruokaa. Joko sinä testasit Kapen mahtavaa ratatouillea?

Kun pöytään kannetaan lämmin nokkosquiche roseeviinin saattelemana, on tarjolla aivan tähtiruokaa.

Keittiömatkailu on mukavaa puuhaa ja tyydyttää pahinta kaukokaipuuta.

Ikean lihapullat ovat muodostuneet maailmanlaajuiseksi ruokailmiöksi. Huonekalujätti paljastaa reseptin kuuluisiin ruotsalaisiin pyöryköihin. Ikean lihapullat kruunataan tietysti kermakastikkeella.

Perunamuusi on myös kokki Risto Mikkolan suosikki.

Mukavaa huomenta kaikille! Kävin jotakin aikaa sitten paikallisessa lidlissä kaupassa ja kaappasin mukaani karjalanpaistilihoja paketillisen. Olen pitkään jo miettinyt, että pitäsi tehdä jotain mureaa ja maistuvaa ruokaa. Ideahan oli kaupassa selvä, että karjalanpaistilihoista tehdään karjalanpaistia. Kotiin kun pääsin ei ajatus ollutkaan enään niin selvä. Seuraavan aamun pekonit päätyivät nimittäin myös tämän ihanan paistin joukkoon. Makua antoi sipuli sekä valkosipuli, jotka ovat…

Lasten lempiruoat juttusarja aloitetaan tällä meidän vauhtikolmikon kestosuosikilla. Tomaattinen uunimakkara on helppo…

Meidän perheen luottoruokaa: helppo kesäkurpitsalasagne

Nikkarinvuoka on tämän hetken puhutuin ruoka.

Italianpata on yksi parhaista jauheliha- ja pastaruoista.

Laskiaisena herkutellaan itse keitetyllä hernekeitolla. Kotikokin reseptissä keitto saa lisämakua porkkanasta, selleristä ja kanaliemestä.

Mozzarellan valmistaminen kotona on yllättävän helppoa.

Lasagne alla norma eli munakoisolasagne & kautta aikain parhaan lasagnen salaisuus!

Parsakaali ja punasipuli tuovat väriä kalasoppaan. Hyppysellinen chiliä antaa mukavasti potkua lempeälle suosikkikeitolle.

Nakkikastike maistuu herkullisen voisen muusin kanssa tarjottuna.

Makaronilaatikon valmistuksessa voi hieman oikaista ja jättää makaronit keittämättä ja jauhelihat paistamatta. Herkullista tulee.

Pinaattikeitto on helppo ja nopea valmistaa. Pehmeä ja täyteläinen pinaattikeitto tarjotaan kanamunan puolikkaiden kanssa. Tämä ohje on täydellinen.

Kotiuduttuamme sairaalasta alkoi totuttelu uudenlaiseen arkeen. Sanotaan, että kolmannen lapsen myötä arki ei juurikaan muutu. ”Kolmas lapsi menee siinä sivussa” ja muita valheita. Keitettyäni aamupuurot, vaihdettuani kakkavaipan ja puettuani lapset...

Hölskytyskurkut valmistuvat kun säilöt purkkiin tavallista tai avomaankurkkua. Nämä mummon kurkut maistuvat salaattien kanssa ja grilliruoan lisäkkeenä. Katso myös video hölskytyskurkkujen tekemisestä!

Tämä ei ehkä ole se esteettisin ruokalaji tai muutenkaan kovin ihmeellistä gourmeeta, mutta helppoudessaan tämä tonnikalapastavuoka on niin kätevä arjen pelastaja, että on pakko vinkata tästä. Valmisteluvaiheeseen menee ehkä noin kymmenen minuuttia, ja ruuan olessa uunissa voikin sitten ottaa vaikka nokoset. :) Tonniakalapastavuoka 4–6 annosta: 7 dl pastaa (kuivaa) 2 tai 3 purkkia tonnikalaa n. 390 g tomaattimurskaa (esim. Pirkka yrttinen) n. 2,5 dl ruokakermaa (esim. Valio Crea maustettu…

Juhannusjuusto on Pohjois-Pohjanmaan perinteinen kesäherkku, joka keitetään homogenoimattomasta maidosta. Heraliemi ja juustomassa makeutuvat ja karamellisoituvat hurmaavan maukkaiksi pitkän keittoajan ansiosta.