ruoka

Collection by Iina T

237 
Pins

Mansikka-valkosuklaajuustokakku suklaakakkupohjalla, munaton - Suklaapossu

Kun pehmeä mansikkamousse saa kaverikseen pehmeän valkosuklaamoussen sekä hieman tahmean, munattoman ja voimakkaan suklaisen tumman kakkupohjan, on juhlapäivän tai vaikkapa arkisen herkutteluhetken kakku valmis. Havahduin keväällä siihen, että en ole juurikaan tehnyt j…

Maailman parhaat mokkapalat

Maailman parhaat mokkapalat syntyvät kahden kulhon taktiikalla: Toisessa sekoitetaan taikina, toisessa päällinen. Tämä on täydellinen mokkapala-resepti.

Raparperi-vaniljajuustokakku (24cm)

Heippa! Nyt on ollut niin paljon pihahommia, että ihan tämä leivontapuoli meinaa kärsiä. Aikaa on kulunut niin taimien kasvatuksessa, puutarhan suunnittelussa ja pihahommissa. Ollaan nyt pikkuhiljaa saatu taas pihaa asiallisempaan kuntoon. Viime kesänä aloitettu hyöty/laatikkopuutarhakin alkaa nyt kunnolla hahmottua ja rakentua. Ja ajattelin vielä kasvihuoneenkin laittaa. Hyötykasvien taimia on lasikuisti täynnä! :D No mutta jotain pitää välillä leipoa, että jaksaa sitten taas painaa. Tätä…

Mokkasuklaakakkua rakkaudella

Ystävänpäivä osuu tänä vuonna keskelle viikkoa ja koska näemme mieheni kanssa vain viikonloppuisin, niin päätin yllättää hänet jo sunnuntaina todella herkullisella kakulla. Hänkin oli muistanut minua Happy Socks Keith Haring -sukilla! Aivan mahtavat! Tulee ihan 80-luvun nuoruusvuodet mieleen. Muru ei ole kakkutäytteissä hillojen ystävä, mutta rakastaa hyvää kahvia kuten minäkin. Siispä ajattelin kokeilla suklaan ja kahvin yhdistelmää. Toimii aina! Keittokirjoistani löysin Mary Berryn mehevän…

Ihana, mehevä suklaakakku ♥

Lomasuunnitelmat meni kertaheitolla uusiksi, kun onnistuin sunnuntaina hajottamaan autoni. Tarkoitus oli pojan kanssa käydä siellä sun täällä, mutta autotonna se ei nyt onnistu. Uusi osa autoon olisi Suomesta ostettuna maksanut maltaita, mutta onneksi ebay ja saksalainen varaosaliike pelasti ja uusi osa on ihan just matkalla Suomeen. Osan laskeuduttua täytyy tietysti saada auto vielä korjaamolle, mutta nyt on sentään jo vähän toivoa, että saan auton parin viikon sisällä käyttökuntoon. Tai…

Kinkku-ananas-aurajuustopiirakka

Kinkku-ananas-aurajuustopiirakka

Pehmeät ja muhkeat sämpylät ilman vaivaamista - Suklaapossu

Pehmeät ja muhkeat sämpylät syntyvät helposti ja nopeasti ilman vaivaamista. Tee taikina illalla valmiiksi ja nauti aamulla uunituoreista sämpylöistä.

Pätkiskuorrute kakulle/muffineille – Viimeistä murua myöten

Pätkiksistä tryffelisuklaakuorrute kakulle tai muffinseille, ja se sopii myös pursotettavaksi! Onkohan mitään parempaa kuorrutetta :D.…

Puolukka-valkosuklaa-juustokakku - Suklaapossu

Kaivelin taas esille alkuvuoden aikaansaannoksia.. Tämä ihana kakku sai töissä paljon kehuja, eikä suotta. Makea valkosuklainen pohja, jonka päällä raikas puolukkamousse puolukkaraidoilla, ei voi olla muuta kuin hyvää. Kakkua kehuivat myös he, jotka eivät normaalisti pidä puolukasta, mutta myös h…

Maailman parhaat mokkapalat

Maailman parhaat mokkapalat

Maailman parhaat mokkapalat syntyvät kahden kulhon taktiikalla: Toisessa sekoitetaan taikina, toisessa päällinen. Tämä on täydellinen mokkapala-resepti.

Unelman kevyet mokkaleivokset

Tämä resepti on yksi resepteistä, joita voisin kutsua "kadonneen jäljillä-reseptiksi." Lukijan toive oli löytää ohje hänen kuvailemiin leivoksiin, joiden ohje on kulkenut suvussa useamman sukupol...

Mango-valkosuklaatäyte | Reseptit | Kinuskikissa

Makean hedelmäinen mango-valkosuklaatäyte sopii ihanasti esimerkiksi suklaisen kakkupohjan täytteeksi. Tee koko annoksena kakun kumpaankin väliin tai yhdistä esimerkiksi suklaatäytteen kanssa.

Kuohkea vispipuuro vie kielen mennessään - ja valmistuu vaivatta!

Samettinen vispipuuro on yksi marjakauden parhaista herkuista.

Omena-juustokakku - Suklaapossu

Jokin aika sitten Hulluna Leivontaan-ohjelman Eric Lanlard leipoi omena-juustokakun. Kakku sisälsi digestivepohjan, karamellisoituja omenoita, juustotäytteen sekä päälle tuli lisäksi vielä omenasiivuja. Ohjelman nähtyäni mieleni teki tehdä sellainen. En kuitenkaan saanut reseptiä ylös, joten kehittelin …

Kinuski-puolukkatäyte - Suklaapossu

Tämä kinuski-puolukkatäyte on aivan ihanaa kakun välissä! Makeaa ja hapanta samassa paketissa! Täyte on saanut todella paljon kehuja ja tämä on myös yksi tilauskakkujen ykköstäyteistä. Ohje löytyi jo aiemmin blogistani, mutta lisään sen nyt kuvan kera. Alla olevassa kakussa täytettä on käytetty kakun a…

Täydellinen Suklaakakku | Annin Uunissa

Täydellinen Suklaakakku resepti on tässä. Mehevä suklaakakkupohja ja silkkinen suklaakreemi tekevät tästä kakusta ihanan herkullisen!