Piparit ja tortut ne yhteen soppii! Kaksi jouluista klassikkoa yhdistyivät suloisiksi sydämiksi.

Piparkakku-britaleivokset // Brita cake with gingerbreads Food & Style Emilia Kolari Photo Satu Nyström Maku 6/2010, www.maku.fi

Noitapilli-fanit huomio! Legendaarinen karkkiklassikko noitapilli yllättää nyt kääretorttuna.

Piparikupit nostavat joulukeksit aivan uudelle tasolle.

Minunkin piti kokeilla paholaisen piirakkaa....

Piparin tuoksua tonttujen juoksua siinäkö joulu on... Jouluun on enää muutama viikko aikaa, joten joluvalmistelut voi aloittaa jo. Joulusinpain voi tehdä jo makuuntumaan ja sen ohje löytyy blogistani Konjakkisinapin nimellä. Piparit, pikkuleivät, laatikot ja tiettyjä kakkuja voi jo paistaa mikäli sinulla on pakastin. Minulta kysytään usein miten säilytän piparkakut ja pikkuleivät että ne pysyvät rapeina ja maku säilyy tuoreena. Itse säilytän joko peltisissä rasioissa tai isossa lasipurkissa…

Marimekon klassikkokuosit ovat ihanan inspiroivia myös kakunkoristelijalle. Itse olen erityisen ihastunut Puketti-kuosiin ja päätin pukea sen keväisen kakun ylle. Täytteessä maistuu herkullinen mango-passion.

CHARLOTTE RUSSE -Suklainen Unelmatorttu: 4 kananmunaa 1dl sokeria 1tl vaniljasokeria ½dl perunajauhoja 3/4dl kaakaojauhoja ½dl vehnäjauhoja 1tl leivinjauhetta Tortun täyte: 150g pehmeää voita 2,5dl tomusokeria 1rkl vaniljasokeria 3 keltuaista Suklaamousse: 10 liivatelehteä 2,5dl kuumaa kahvia 200g taloussuklaata 3 kananmunaa 1 dl sokeria 3tl vaniljasokeria 4dl vispikermaa Kuumenna uuni 225 asteeseen. Valmista unelmatortun pohja. Vatkaa …

Late Lammas on toki itsellekin tuttu lastenohjelmasta, mutta kakkuna en olekaan siihen aiemmin törmännyt. Kaksi vuotta täyttäv...

Korkea ja näyttävä suklaakakku kruunaa pääsiäisen juhlapöydän.

Lakritsimokkapalat ovat uusi mokkishitti! Kick-patukoista sulatettu kuorrutus viimeistellään Englannin lakuilla. Näihin jokainen lakufani jää koukkuun!